一、披萨的家常做法平底锅自制？
披萨的家常做法
食物材料
面粉300g酵母3g
青椒，火腿肠，培根等适量
1面粉中加入酵母，用180ml温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上盖子醒发。
2洋葱切丝，青红椒切圈，火腿肠切片，培根切小块，面团擀成饼状放入平底锅中。
3用叉子插小孔，刷上披萨酱，撒上芝士碎，依次摆入圆葱、培根、火腿、青红椒，再撒上些芝士碎，小火煎十五分钟即可。
二、平底锅披萨怎么做家庭做法？
主料：高筋面粉150克
辅料：猪肉馅300克、红葱头100克
调料：食盐1/4茶匙、生抽2大匙、蚝油1茶匙、番茄酱150克、白砂糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、酵母(干)半匙、黄油15克、奶酪150克、水80克
做法：
1.锅内放入一大匙油，冷油放入蒜蓉，洋葱碎略爆香
2.用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝备用
3.加入猪绞肉，料酒1大匙，用小火慢慢炒至出油，表面微黄色
4.加入蕃茄块，继续煸炒
5.加入大半瓶的蕃茄酱及生抽，蚝油
6.煮至蕃茄碎成酱后，加入1茶匙白砂糖
7.最后放入颗粒黑胡椒粉，再略煮入味即可
8.最后煮好的酱，吃不完可以装入保鲜盒，放冰箱冷冻
9.锅烧热，直接把培根肉两条放入煎至两面金黄色，取出放凉切小块备用
10.煎好培根剩下的油，把青，红椒，洋葱略炒一下（不用炒断生，也不用放调味）
饼皮制作：高筋面粉150克 水80克 酵母粉1/2茶匙 盐1/4茶匙 黄油15克。马苏里拉芝士：150克 黄油或沙拉油(煎饼用)
1.将面皮材料除黄油全部放入盆内
2.用手指尖调和成面团。提到桌面揉和
3.和成团后，加入黄油15克，继续和至面团光滑即可
4.和好的面团，放入盆内盖上保鲜膜，放温暖处发酵
5.发至1--1.5倍大小即可
6.用手按扁面粉排气后，再擀成锅子大小的圆饼
7.平底锅上先涂一层黄油
8.将擀好的面饼放入锅内，并用餐叉剌一排排小洞
9.开小火，煎约15分钟。看底面有些微焦黄即可翻面
10.翻面的样子。这时要熄火。乘翻面的时侯再丢一小块黄油到锅子里，再翻面
11.将煮好的肉酱，平平铺薄在批萨饼上，边沿留一圈的空隙
12.洒上芝士丝
13.再在表面，铺上煎好的培根块，炒好的洋葱块，红青椒块。及少许芝士丝
14.重新开小火，盖上锅盖，用小火焖15分钟即可。
三、平底锅做披萨简单做法？
平底锅能做披萨。
材料：面粉、酵母粉
配菜：番茄、洋葱、粗香肠、青椒、香菇（根据个人爱好添加）
调味：番茄酱、芝士碎、黑胡椒粉、黄油、盐、糖
操作步骤：
1、面粉加酵母、白糖、盐、清水和成面团。
向左转|向右转
2、面团发酵到原来的2倍大，准备操作。
向左转|向右转
3、将面团擀平成圆形，将边向面片内部卷进2厘米左右。
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4、用叉子在面团上扎满小眼。
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四、平底锅披萨的做法？
因为我是回族在我们这个地方又没有清真披萨而大宝超爱又吃披萨，而刚好她小姨是以前做披萨的，所以我觉得我可以说说
平底锅煎披萨
1、平底锅刷油（黄油，色拉油，橄榄油均可）开小火
2,放入做好的半成品饼胚，饼胚上均匀抹上披萨酱，放入自己喜欢的蔬菜丁，肉丁，撒适量胡椒粉，平铺一层芝士岁煎熟即可（一定加锅盖闷熟）
附上： 饼胚的做法（因为我是自己在家做比不上专业的，但是孩子很爱吃。有什么跟专业做的不对的地方欢迎大家指正）
材料：面粉，发酵粉，黄油
做法：拿一个空盆放入面粉、发酵粉，放入适量的温水揉成一团（面团要稍微硬些）等到面已发开，取出倒在案板上揉成一团，然后掐成小剂（一个手心大小）每个小剂都加适量黄油揉匀，擀成一厘米圆形，在每个饼上用叉子均匀的插上小眼即可
因为有些家里没有烤箱，饼胚可以刷油蒸熟，也可以用电饼铛煎熟，也可以平底锅煎熟
五、披萨简单用平底锅做法？
准备用料：面粉100g、青椒50g、红椒50g、鸡蛋100g、火腿1根、腊肠5片、油适量、盐适量
1、鸡蛋加入面粉中。
2、加入适量的盐和水搅拌均匀，调和成糊状。
3、切好其他配菜料。
4、平底锅加少许油，倒入刚调好的面糊。
5、过底刚脱锅后，关小火，加入火腿和腊肠。
6、然后再铺上青红椒。
7、最后铺上芝士片。
8、盖上锅盖小火煎3-5分钟，关火起锅装盘。
9、成品。