一、做披萨用什么锅？
不粘锅，使用不粘锅可以方便做披萨过程中披萨饼和锅粘粘。
二、不粘锅可以做什么？
不粘锅可以做比萨，做煎蛋，蛋卷饭，蛋糕等等你想吃的东西。
但是不能把锅底的保护层破坏了，要用木铲子，不然的话就不叫粘锅了。
三、做披萨有必要用不粘吗？
做披萨，最好还是用不粘的平底锅来做最好，盖上盖，用效果慢煎焗的方式来做。
其实用水煎包的方式做披萨是可以的，只是说水少一些，当然你要是把控不了水量，直接煎煮就好，一样能熟透好吃，只是水煎包的是煎+蒸煮的方式，吃的时候水分会更足。
四、家庭平底不粘锅做披萨的做法？
锅烧热了，倒油，放入准备好的披萨饼煎至底部定型，加入适量清水，盖盖子烧干水分就可以了