夏威夷风情披萨做法大全(乐凯撒夏威夷披萨做法?)

淘菜谱 2023-02-27 02:42 编辑:admin 170阅读

一、乐凯撒夏威夷披萨做法?

主料:

高筋面粉150g

盐2g

水80g

酵母3g

奶粉10g

黄油10g

辅料:

芝士碎适量

凤梨适量

培根适量

番茄酱适量

做法:

1. 面团材料除黄油以外都放在面包桶里启动和面程序,也可用手和面团。

2. 和成光滑的面团加入黄油揉匀即可。

3. 和好的面团放入容器盖保鲜膜醒发制两倍大。

4. 醒发好的面团揉匀排气。

5. 把面团擀成薄饼放在披萨盘里,用叉子扎眼防止烤的时候鼓起来。醒十分钟。

6. 放烤箱200度烤五分钟。

7. 烤好的披萨饼坯。

8. 涂一层番茄酱,撒一层芝士。

9. 这是提前做好的,凤梨切长条加白糖腌制十分钟,放锅里炒出多余的水分,培根也放锅里炒一下。

10. 放上培根和凤梨。

11. 撒芝士碎,撒厚厚的芝士更好吃。

12. 烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟左右即可

二、必胜客夏威夷风情披萨做法?

用料

高筋粉 50克

中筋面粉 250克

酵母 5克

菠萝 适量

圣女果 适量

培根 1片

做法步骤

步骤 1

因为我家没有高筋面粉了 所以把仅剩的一点放进去了。酵母用温水化开,放进面里,和面团

步骤 2

发酵至两倍大。我放烤箱里了 28度发酵,但是忘记盖保鲜膜啦!表面有点干了

步骤 3

里面有这样的蜂窝就好啦

步骤 4

发好后,排气。揉成光滑的面团

步骤 5

然后擀开和烤盘差不多大。也可以用手拈开,很软的。中间薄一点,边上厚的。烤盘底部上一层油。面饼上抹一层油,扎孔

步骤 6

抹披萨酱

步骤 7

放芝士和配菜

步骤 8

烤箱 200度 15分钟左右即可

三、披萨配料菜有哪些?

一、披萨配料有哪些

1.夏威夷披萨

配料:小麦粉、火腿、菠萝、红肠、玉米、奶酪、番茄酱。

2.水果披萨

配料:小麦粉、葡萄干、什锦水果、番茄酱、奶酪。

3.手撕鸡披萨

配料: 鸡脯肉、西芹、青椒、红椒、胡萝卜、京葱、奶酪、 番茄酱。

4.奥尔良烤肉披萨

配料:小麦粉、猪肉、红椒、西芹、蘑菇、洋葱、奶酪、番茄酱。

5.培根披萨

配料:小麦粉、培根、青红椒、洋葱、橄榄、奶酪、番茄酱。

6.火腿鲜虾披萨

配料:西红柿、洋葱、橄榄油、黑胡椒、紫苏末、盐、马苏里拉奶酪、新鲜虾仁、香肠、青红椒。

四、夏威夷披萨里面有什么?

夏威夷披萨的配料:

有面粉、酵母、温水、菠萝、培根、披萨酱等。做法:用温水把酵母融化。加植物油和面粉、酵母混匀,发酵2小时。

锡纸刷油,把面团擀成饼,面皮外围刷上一层油,中间抹上少许的披萨酱。

撒上芝士,铺上培根,再撒上菠萝。

最后在上面撒一层芝士,放入预热好的烤箱200度18分钟即可。

五、全民餐馆中夏威夷披萨怎么做?

在面饼上抹一些橄榄油,舀入番茄酱摊匀,撒一层帕玛森芝士和马苏里拉芝士,摆上菠萝块,火腿片,小番茄瓣。放进烤箱。