一、做披萨蔬菜丁是生的熟的?
是生的
披萨里的蔬菜类建议洗干净后吸干表面的水,对于果实类蔬菜还是烫下好些,披萨里面的肉类建议制作熟或半熟,这样对于烤披萨时好控制时间,制作披萨的效率也会提高很多
二、土豆丁怎么处理?
洗干净的土豆削皮切丁,放入绿豆煮好的米饭,胡萝卜丁起锅烧油小炒,口感十分独特
三、什么是土豆丁?
丁土豆就是做菜时把土豆切成5毫米或10毫米的小方块,叫做丁土豆或土豆丁,如果切肉类,就叫肉丁。如宫保鸡丁。
怎样切土豆丁:
先将土豆洗净去皮,然后将土豆切成5毫米或10毫米厚的土豆片,再将土豆片落在一起切成土豆条。