简易烤箱烤披萨的做法大全图解(家庭烤箱烤披萨的做法大全图解)

淘菜谱 2023-02-06 03:49 编辑:admin 118阅读

1. 家庭烤箱烤披萨的做法大全图解

烤箱版披萨的做法步骤

步骤 1

红萝卜切粒备用,玉米切粒备用,培根切成一小片备用,把面粉和酵母粉和白糖和玉米油称重备用;

步骤 2

大碗里倒入面粉、酵母粉、白糖;

步骤 3

倒入温水;

步骤 4

用筷子搅拌成面絮;

步骤 5

倒入玉米油;

步骤 6

筷子搅拌后用手揉成光滑的面团;

步骤 7

用擀面杖向上向下向左向右擀成面饼。

步骤 8

像这个样子就好了。

步骤 9

9寸烤盘刷一层油,放面饼压平;

步骤 10

用叉子叉出排气孔;

步骤 11

盖上保鲜袋或保鲜膜,醒发至两倍大;

步骤 12

醒发后的样子,高了一半都不止;

步骤 13

把醒发好的面饼涂上适量的番茄酱;

步骤 14

酒上一层薄薄的芝士碎,摆上培根;

步骤 15

再洒上焯过水的玉米丁和红萝卜丁;

步骤 16

最后撒上一层厚厚的芝士碎,铺满整个盘面;

步骤 17

烤箱提前预约5分钟,上下火190度,烤20分钟左右;

步骤 18

烤好后的样子,太漂亮了!

步骤 19

时间到就出炉放凉,然后就可以切块吃了。

2. 家庭披萨的简单做法烤箱

用料

面包粉 140g

蛋糕粉 60g

水 110g

食用油 15g

白砂糖 10g

酵母 2g

食用盐 1g

沙拉酱番茄酱 适量

彩椒 1颗

洋葱 半颗

马苏里拉芝士碎 200g

培根肉 100g

做法步骤

1、称量食谱所用干性食材

2、加入食用油

3、然后倒入水

4、采用筷子搅拌成絮状

5、手揉撑团

6、将面团松弛20分钟

7、面团均等分割两份

8、擀成圆形,

9、放入8寸披萨模具中,边缘处整理一下,

10、使用叉子将饼底扎孔,一定要将面团扎透;

11、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士,然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等,挤上沙拉酱,最后放上马苏里拉芝士;

12、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士,然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等,挤上沙拉酱,最后放上马苏里拉芝士;

13、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士,然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等,挤上沙拉酱,最后放上马苏里拉芝士;

14、放入预热好的烤箱,上下火180℃烘烤18min左右即可;

15、香喷喷美味的披萨就完成了。

3. 家用烤箱披萨的做法大全

现成的俏侬披萨饼底和披萨酱

自备食材有:彩椒切条、烤肠切片、鸡腿切丁腌制、马苏里拉奶酪

1⃣ 在披萨饼底皮刷上披萨酱,均匀涂抹开,撒上芝士碎

2⃣ 放上食材

3⃣ 再撒上芝士碎

4⃣ 放入预热好的烤箱烤大概10分钟

5⃣香喷喷的自制披萨新鲜出炉了,超好吃!

4. 家庭烤箱烤披萨的做法大全图解视频

披萨

主料高筋面粉150克 酵母1/2小匙 黄油15克 细砂糖2小匙 盐1/4小匙 清水80克

辅料罗勒叶适量 番茄酱适量 青红椒适量 洋葱适量 胡萝卜粒适量 玉米粒适量 青豆粒适量 披萨草适量

披萨的做法

1.除黄油以外,把所有材料混合和成面团

2.把黄油放入面团里,揉成较光滑的面团

3.揉至光滑的面团,盖上保鲜膜

4.把切好的菠萝块放入烤盘中,放入烤箱中烤出水份

5.青豆粒玉米粒,胡萝卜放入锅中煮熟,控出水份

6.青红椒用水煮熟,控出水份

7.披萨盘上涂上一层薄薄的黄油或色拉油,将擀好的面皮放入批萨盘内,用手按压面皮,把面皮撑至与盘子同样大,边缘挤出一圈圆边

8.用叉子在饼皮上刺出排气孔,再度发酵约20分钟

9.在饼皮上抹上番茄酱

10.撒上2/3切成细条的马苏里拉芝士

11.摆上洋葱块,青红椒圈,撒上青豆粒,玉米粒,胡萝卜粒

12.摆上菠萝块

13.撒上披萨草和罗勒叶

14.撒上剩余的芝士,饼边缘刷上全蛋液

15.烤箱200度预热,中层烤20分钟

烹饪技巧青豆粒,玉米粒,胡萝卜粒先煮熟,避免披萨熟了,这些没有熟

5. 家庭烤箱烤披萨的做法材料

将烤箱预热至220度,将披萨放入烤箱的中层或者是下层,然后上下加热约12到15分钟左右。最好在顶部盖上一层锡纸,以免使奶酪过热。取出,摊开剩余的奶酪丝,将其放入烤箱中,然后再加热大约5分钟,奶酪丝将融化,就可以取出食用了。