披萨底像馒头(平底锅馒头披萨)

淘菜谱 2023-01-15 09:43 编辑:admin 130阅读

1. 平底锅馒头披萨

面粉250克左右,加酵母粉4g,温水和面,搅拌后发酵至二倍大,电饼铛预热,倒入面糊,撒上准备好的胡萝卜丝、火腿肠丝等烤至熟透焦黄就行。

2. 平底锅馒头芝士

1.剩馒头一个切成馒头丁,培根切成薄片,鸡蛋打入碗中加盐打散备用。

2.平底锅放油,放入馒头丁小火翻炒,在馒头丁上面筛入鸡蛋液,蛋液定型后刷上披萨酱。

3.铺上培根片,在撒上青红椒和火腿丁,最后撒上一层芝士,盖上锅焖10分钟,好吃的馒头披萨就做好了。

披萨做起来难吗?

关于披萨做起来难吗?我的回答如下。

披萨做起来非常简单。披萨要分商业食用和家庭食用。

现在我分享一个简单粗暴的,家庭实用的披萨制作方法。

1

首先把面粉过筛,加入盐、奶粉、酵母,倒水搅拌均匀,揉成面团。

2

在揉的过程中分三次加入食用油,揉成面团,醒发30分钟。

3

将醒好的面团用擀面杖擀成圆饼,在烤盘刷上油,放入擀好的饼。

4

在上面均匀抹上番茄酱,将芝士切碎撒在饼上,再撒上青豆粒、玉米粒。(喜欢什么口味的,就放什么酱,喜欢什么配料,就放什么配料。)

5

放上几颗牛肉粒,再撒上一层芝士,放进烤箱中等待一会儿即可完成。

3. 平顶锅做披萨

披萨平底锅这样做:

工具/原料

培根 (200克)

面粉 (200克)

芝士 (200克)

火腿 (200克)

洋葱 100克

辣椒 100克

方法/步骤

1/10

向准备的面粉中加入3克酵母,倒入温水和面。

2/10

搅拌成絮状后,揉成光滑的面团。

3/10

盖上盖子醒发20分钟。

4/10

面醒好后取出面团揉搓进行排气。

5/10

将面团擀成圆形的面饼。

6/10

放入到平底锅中,将四周边缘压实。

7/10

用叉子叉出小孔,刷上一层披萨酱。

8/10

撒上芝士,放入洋葱,培根,火腿和辣椒。

9/10

再撒上一层芝士,盖上盖子小火煎15分钟。

10/10

时间到后即可盛出装盘。

4. 平底锅面包披萨

披萨的家常做法

食物材料

面粉300g酵母3g

青椒,火腿肠,培根等适量

1面粉中加入酵母,用180ml温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上盖子醒发。

2洋葱切丝,青红椒切圈,火腿肠切片,培根切小块,面团擀成饼状放入平底锅中。

3用叉子插小孔,刷上披萨酱,撒上芝士碎,依次摆入圆葱、培根、火腿、青红椒,再撒上些芝士碎,小火煎十五分钟即可。

5. 平底锅芝士披萨

芝士本身是半固态的 要加热才会融化 很短时间又会回到半固态装(变硬)。

披萨拉丝,温度要刚好,吃得快。如果要酱状,直接用芝士酱。如果要拉丝又要酱,在马苏低层加芝士酱。

6. 平底锅馒头披萨怎么做

馒头也能做披萨,步骤简单,香软拉丝,10分钟就能搞定馒头也能做披萨,步骤简单,香软拉丝,10分钟就能搞定。

比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪、肉、蔬菜等其他配料,并由烤炉烤制而成。