1. 怎样用烤箱做水果披萨
A:高筋面粉50克低筋面粉30克橄榄油6克盐少许酵母1克奶粉4克水适量B:培根两片蘑菇6个西红柿6个奶油奶酪10克C:马苏里拉60克,半个芒果,芒果切丁。
披萨(七寸)的做法步骤
第1步.
将酵母用温水溶解开,加入A料中混合,揉成面团,发酵2小时左右。
第2步.
将培根和蘑菇炒熟,再加入西红柿用奶油奶酪拌匀,备用。
第3步.
将马苏里拉奶酪刨成丝备用。
第4步.
面发好后,擀成与盘大小一至的圆形,用手将四周推成凸起形。放至10分钟。
第5步.
先放入三分之一奶酪,放一层培根蘑菇西红柿。再放一层奶酪一层菜。撒上芒果丁,留一点奶酪最后用。盖上保鲜膜放入冰箱。
第6步.
第二天早上放入预热200度的烤箱,烤15分钟。取出放入留下的一点奶酪再烤5分钟即可。
2. 烤箱水果披萨怎么做家庭做法
材料
加州甜披萨面皮1张,苹果35公克,奇异果35公克,奶油白酱1又1/2大匙,起司丝适量,葡萄干1大匙,起司粉适量
做法
1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。
2.将苹果洗净、去核切片,奇异果洗净、去皮切片,备用。
3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上奶油白酱。
4.接着在作法3上均匀撒上起司丝,再均匀舖上作法2材料与葡萄干,最后再撒上适量起司丝与起司粉。
5.将作法4移入预热200℃的烤箱中,烘烤约3分钟,至起司表面呈金黄色后,即可取出。
3. 怎样用烤箱烤水果披萨
高筋面粉放入面包机桶内
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2.面粉挖一个坑放入盐,在盖上面粉
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3.在盐的对面角上挖一坑放入酵母,在盖上面粉
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4.加入白糖
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5.倒入牛奶
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6.面包机选择发酵功能
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7.发酵好的面团
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8.加入黄油
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9.揉至面团光滑
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10.面团放入烤箱中二次发酵
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11.发酵好的面团
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12.把发酵好有面团擀成圆型(原谅我这个没有成圆型呀)
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13.把面饼放入披萨盘中,边缘略高一些
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14.面饼上用叉子,叉满小眼,用来排空空气,防止烤时鼓包
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15.再次放入烤箱中发酵
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16.发酵好的面饼
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17.菠萝切成薄块
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18.切成薄块的菠萝放入烤盘中
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19.把烤盘放入烤箱中,烤去水份,防止烤披萨时出水
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20.面饼上刷上番茄酱
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21.铺上一半的马苏里拉
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22.摆上炒出水份的菠萝
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23.铺上另一半的马拉里拉
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24.撒上披萨草
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25.取一个鸡蛋黄
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26.撒上迷迭香,把蛋黄刷在披萨边上
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27.把烤箱调整上加热管120度,下加热管180,烤20分钟
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28.烤好的披萨
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29.切成小块就可以吃了
4. 怎么用烤箱做水果披萨
原料:面粉 (4大勺),鸡蛋 1个,牛奶 500克,盐 5克,糖 5克,凤梨 1个,芒果 1个,苹果 1个,玉米 1根,酵母 5克,马苏里拉芝士碎 1袋。
方法/步骤:
1.把鸡蛋打入面上,用一点温水冲酵母,加入盐,糖,搅拌均匀,根据需要倒入面里,加入牛奶,用手顺时针搅动成面絮,不想用手的可以用勺子。
2.揉成光滑不沾手就可以了,将水果切丁,拿点揉好的面团擀成一个薄饼,放进披萨烤盘。
3.用尖锐的工具扎眼儿,一定要扎到底,饼底抹上番茄酱或沙拉酱,正常是要抹上披萨酱的,家里没有用番茄酱代替也不错。
4.撒上一层芝士碎,一定要多撒点,要不然没拉丝,做出来的披萨口感就不行,在芝士碎上撒一层水果粒。
5.再撒一层芝士碎,烤箱预热十分钟,把做好的披萨放进去,再烤十分钟,出炉。
5. 烤箱水果披萨的做法大全图解窍门
在超市买现成冷冻胚子,买黄桃,香蕉等水果,也可放水果罐头代替哦,上面覆盖马苏里拉奶酪,超市有售,烤箱定时烤制即可
6. 怎样用烤箱做水果披萨视频
可以放苹果,风莉,桃子,香蕉,木瓜,芒果,火龙果等。除了水果,还需要用到沙拉酱,芝士,玉米粒,火腿丁等配料。烤制披萨的时候需要将烤箱预热到180度烤15分钟即可。披萨根据食材的不同,其种类也不相同,有水果披萨、芝士披萨、培根口味、巴厘岛口味等。
7. 怎样用烤箱做水果披萨好吃
不用。
水果披萨的做法不用烤箱如下:
1、冼把水果准备好,水果最好是当下新鲜水果,比如说苹果,香蕉,火龙果,菠萝等,然后把准备的水果切小块。
2、准备一个碗,倒入面粉,然后打上鸡蛋,加水混合成面糊。
3、然后在不粘锅中倒入我们刚才搅拌好的鸡蛋面糊。
4、接着在面糊表面铺上一层芝士。
5、然后在芝士表面铺上一层水果丁。
6、接着在水果丁上面再铺上一层芝士。
7、最后盖上锅盖,开小火闷至芝士完全融化,这样不用烤箱的水果披萨就完成了。