1. 微波炉制作披萨简单方法
需要准备的材料1. 10寸芝心披萨面团一个（260克）2. 马苏里拉奶酪80克3. 咖喱酱30克（可用咖喱块熬制，并加少许椰浆调均匀）4. 大虾8-10个（大虾焯水炒熟，用海鲜腌粉腌制10分钟）5. 玉米粒等少许6. 黑橄榄和法香碎。 制作流程：1. 将披萨面团压制成一个面皮，比芝心盘大0.5厘米。2. 芝心盘需要刷油放置粘连，将面皮放置在芝心盘中。3. 用3根芝士棒放在盘子底部，将超出芝士棒的面皮折叠成上图中的花边。4. 涂抹咖喱酱，撒玉米粒，放大虾8-10个和黑橄榄。入炉烘焙。5. 烘焙的时间需要和铁盘比萨时间一致。 6. 烤好的披萨取出，分切后6-8片，撒法香碎装饰即可。
2. 微波炉披萨做法窍门
我最近也用微波炉做了披萨，虽然没有烤箱烤的颜色很漂亮，但是味道不输必胜客的 材料：面粉 盐 糖 酵母 鸡蛋 黄油 披萨草 黑胡椒粉 亨氏番茄酱 洋葱 番茄 青椒 玉米粒 黑橄榄 培根 马苏里拉芝士 第一步是披萨饼底：面粉、盐、糖适量，然后酵母放在30多度的温水里溶化后，加上两个鸡蛋后开始和面，和成团后加入少许黄油接着揉，最后成了一个光滑的面团，可以在面团上盖上一块布并且放在温暖的地方发面，3~4小时之后就发好了，这时可以擀成合适的形状，用叉子或牙签在饼底上面扎些小洞，（为了防止加热时面团膨胀变形），接着在平底锅内涂上少许黄油（黄油温度比较低不会造成饼糊），开小火，可以把饼底放入，煎到熟就可以了 ，好了饼底完成！ 第二步是做披萨酱：黄油入锅融化，加入洋葱粒炒香，然后加入番茄粒和亨氏番茄酱（国内品牌的番茄酱味道不正），最后加入盐、糖、胡椒粉调味，如果太稠可加入少许水。 第三部是准备材料：把青椒，玉米粒稍爆炒一下，培根煎熟（材料喜欢什么就准备什么，就是要弄熟啊） 第四步是组装披萨：先在饼底上刷一层披萨酱，撒上披萨草，然后撒上一层马苏里拉芝士，然后放上青椒，玉米粒，或者黑橄榄（爱吃啥就吃啥），再撒一层芝士，再铺上培根，再放上一层芝士。 第五步微波炉：把披萨放入微波炉加热，我用的是“微波”4分钟，芝士融化了就大功告成啦！ 纯手工原创啊！！！！
3. 微波炉制作披萨家常做法
－ 准备食材 －冷冻披萨 一个－ 步骤 －1.取一个瓷盘倒扣在微波炉里面，瓷盘尽可能低矮一点2.脆盘亮光面朝上，将完全冷冻的披萨放在微波脆盘上。这是一个可以吸收微波能并将微波能转化成热能的脆盘，小贴士会有介绍3.将冷冻状态的披萨和脆盘一起放进微波炉里面，一般350克左右的披萨需要微波高火7分钟，这要根据你披萨的物料情况而定。－ 小贴士 －这种方式需要一个微波炉脆盘，可以去淘宝购买一次性的微波脆盘，
4. 微波炉制作披萨简单方法窍门
先准备好主料：高筋面粉 150g、酵母3g、奶粉10g、黄油40g、糖1小勺、盐1.5g、香肠100g、洋葱半个、大蒜1瓣、青椒 一个、红椒半个、香菇 1个、番茄酱2大勺、黑胡椒少许、披萨草少许、芝士粉少许、肉馅/香肠屑 100g、罗勒叶少许、牛至粉少许。
1、将酵母用温水溶解，加糖和盐溶解，再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中，这样能增加面饼的香味儿，将和好的面粉盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。
2、将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝，红椒切块或切丝、香菇切片备用，将洋葱屑、大蒜屑放在碗里，加橄榄油一勺、黄油1小块。加入两大勺番茄酱，肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草，微波炉高火1分钟，做成酱料。
3、将芝士搓成圆条压在面饼四周，再将面饼包住芝士条，形成圆滚滚的一圈。
4、将面饼上面戳几个小洞，放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。将酱料抹上，放入微波炉4分钟。
5、铺上一层马苏里拉奶酪，放上菜，微波炉再烤8分钟。再铺上一层马苏里拉奶酪，再烤5分钟就可以了。
6、撒上点芝士粉，就完工了。
5. 用微波炉做披萨的方法
冷冻披萨用微波炉方法:【烤箱加热】 加热方式：烤箱预热5分钟后180度加热5分钟 食用口感：底部脆脆的，表面略微发干，整体软硬适中口感偏差小。 推荐指数：