用电饼铛做披萨的视频(披萨做法电饼铛视频)

淘菜谱 2023-01-11 07:11 编辑:admin 102阅读

1. 披萨做法电饼铛视频

饼铛不开火。刷一层色拉油。吐司切成小丁铺在色拉油上。

鸡蛋打成蛋液均匀倒在吐司丁上。

抹一层番茄酱或者披萨酱,撒上芝士碎。

撒胡萝卜丁、洋葱丁、青椒丁、熟甜玉米粒。

撒一层芝士碎。

撒火腿丁。

再撒芝士碎。

电饼铛上下火开中火。盖子后方垫个小铲防止粘连上盖。5分钟内可熟关火,等待10分钟取出披萨即食。

2. 披萨的家常做法电饼铛

把披萨的饼皮放在电饼铛中,在底层刷上番茄酱,然后把西红柿和所有的配菜均匀的铺在饼上,在最上层撒上吃屎,盖上电饼铛加热二分钟即可

3. 电饼铛做披萨视频教程窍门

  主料:面粉500克、腊肠适量、青椒适量、玉米粒(可以更换任何蔬菜)牛奶适量、鸡蛋适量、奶酪适量   电饼铛披萨的做法的做法步骤   

1. 鸡蛋打碎搅拌好,和牛奶白糖以及温水一起和面。面和好后用保鲜膜包好醒30分钟面发起来就好。   

2. .在等面发的时候,将半个洋葱切成小丁放到盘里备用,同时将腊肠、黄瓜、胡萝卜、青红辣椒等切成丁备用,我还加了玉米和青豆   

3. .面发好后擀成面饼,面饼大小要比电饼铛的饼盘略微大些,然后放到饼盘里后用牙签或者水果叉将面饼扎上无数的小孔,以免有气泡同时面饼里还可以进味。   

4. .把番茄沙司将面饼表面均匀的抹一层,然后撒上切好的洋葱丁。   

5. 铺奶酪,我用的是在超市买的马苏里拉的奶酪,用家里那种切菜器切成均匀的薄片,然后在洋葱上均匀的铺好,再把准备好的腊、黄瓜、胡萝卜等丁均匀的铺在洋葱上面,然后再铺一层奶酪。   

6. 开始加热,注意只用底盘加热就可,上面的盖子不要盖上加热。慢慢的奶酪就会融化,加热20多分钟就可以了。

4. 用电饼铛做披萨视频

食材明细

面粉适量

安琪酵母适量

牛奶适量

炼乳适量

青椒适量

洋葱适量

鲜玉米粒适量

苹果丁适量

腊肠适量

奶酪适量

白糖适量

番茄沙司适量

沙拉适量

黑胡椒粉适量

咸甜口味

烤工艺

一小时耗时

普通难度

电饼铛自制比萨的做法步骤

1

先将适量的面粉、炼乳、白糖放到一个容器里,将牛奶加热放入适量的安琪酵母搅拌匀后导入面粉里揉成均匀的面团.注意面团要软一点水分多一点.

2

等面团体积变成原来的2倍后,取出在两手间轻轻拍打排除面中气体,并在面团表面刷上少量的油将饼铛预热刷少量油,将面团放入饼铛中央用手按匀(饼皮边缘一定要卷起否则馅料会外流)在加热的过程中用牙签均匀的在饼皮上扎出小眼儿。切记一定要扎透,否则饼皮会鼓起来变形的。紧接着就是在饼皮上均匀的刷上香蒜辣酱(我用的是李锦记的)和番茄沙司

3

刷好酱后在上面均匀是撒上马苏里拉(一部分)然后再依次放上青椒(彩椒)、洋葱、鲜玉米粒、苹果丁、腊肠.在最上面一层撒上剩下的马苏里拉在操作2、3步骤时动作一定要快哦..

4

所有配料放好后盖上上盖,我家的是美的悬浮式的电饼铛。盖盖的同时要调整好上盘和馅料的距离,否则最上一层的会糊的,而且弄到饼铛上很不好清洗的

5

带马苏里拉变软时取出放入微波炉中中火加热6分钟(根据情况可伸缩时长)

6

OK啦~我们一起开动吧

5. 电饼铛做披萨的视频

烤箱是可以当电饼铛用的,烤箱的功能比较齐全,可以做的东西也比较多,披萨,蛋糕,蛋挞,烤鱼,烤鸡,烤鸭等等基本上我们生活当中,绝大部分的视频都是可以制作的