一、南瓜饼太黏不成形还能煎吗?
南瓜饼太黏,不成型是还可以再煎的,您可以在南瓜饼里再放入一点糯米粉。因为南瓜饼太黏,就是您放少了糯米粉,再加入一点糯米粉的时候,用手去货赚均匀,再去制作这个南瓜饼就不会很严,随后间的时候形状也会很好看。吃起来的口感也会更加酥脆。
二、淀粉放多了肉太黏怎么补救?
1、如果是腌制肉的时候放多的淀粉,可以用清水冲洗干净,控干净水分后重新放淀粉腌制。
2、如果是汤里淀粉放多了有两个解决办法:加重调味,然后再多加水,不过这样豆瓣的香味就淡多,会影响吃的时候的味道。
三、南瓜饼太黏不成形怎么补救?
如果南瓜饼太黏,无法成型的话就说明其中水分添加的太多了,补救的方法有以下两种
第一种在南瓜饼中加入适量的熟油,然后充分的揉搓均匀,这样利用油的特性就可以让太粘的南瓜饼变得成型了
第二种,在南瓜饼中加入适量的熟糯米粉,然后同样揉搓成型,利用糯米粉吸水的特性,就可以让南瓜饼不再变粘,还可以成型
四、南瓜饼加普通淀粉可以做吗?
可以的
1、南瓜切片蒸熟捣烂,或用微波炉叮熟。
2、 加入粉类和糖拌匀。
3、取一小块揉圆,边上用牙签压出痕迹。
4、顶上可以用葡萄干或者南瓜皮做一个瓜柄。
5、放入水烧开的蒸锅中,大火7分钟左右。
如果没有生粉也可以用淀粉代替, 因为淀粉的特性和糯米粉是类似的 都是遇热变粘,做南瓜饼需要的就是这样的粘性,否则会散掉不过淀粉没有糯米分口感好,所以你要尽量少用淀粉,就是尽量把南瓜蓉里的水分挤掉,用纱布包着挤就可以了。
五、南瓜饼糯米粉太黏太稀怎么办?
南瓜饼和面稀可以加一些糯米粉,搅拌均匀再揉,做南瓜饼时需要把蒸好的南瓜用勺压成泥,压得越细越好,蒸熟的南瓜水分多,把南瓜泥加入到面粉中需要控制好糯米粉的用量而且,做南瓜饼的面团不要太软,要稍微硬点,这样可以避免南瓜饼太稀不成形。
六、养花太黏可以加干燥剂吗?
不可以加干燥剂,养花土太黏是土壤里的水太多了,不可以加干燥剂,干燥剂是化工原料对花卉不利,土壤水分太多造成太黏,可以增加通风,让土壤里的水分随风吹走也可以用小铲子把土松翻动翻动,给土壤中水分挥发的空间,这样对花卉的根系更有利
七、腻子太黏拉不动加什么好?
加水。
腻子(填泥)是平整墙体表面的一种装饰性质的材料,是一种厚浆状涂料,是涂料粉刷前必不可少的一种产品。涂施于底漆上或直接涂施于物体上,用以清除被涂物表面上高低不平的缺陷。
采用少量漆基、助剂、大量填料及适量的着色颜料配制而成,所用颜料主要是铁红、炭黑、铬黄等。填料主要是重碳酸钙、滑石粉等。可填补局部有凹陷的工作表面,也可在全部表面刮除,通常是在底漆层干透后,施涂于底漆层表面。要求附着性好、烘烤过程中不产生裂纹。
八、糯米粉太黏加面粉可以吗?
糯米粉太黏加面粉是可以的,但是不要加的太多,如果加的太多就会变硬,没有了糯米粉的香味有的只是面粉的味道了。如果想保持糯米粉的香味又要保持它的黏糯最好是加大米打的粉面,这样能保持糯米的香味还不变硬,是非常好做又好吃的。
九、玉米面南瓜饼能放点淀粉吗?
玉米面,南瓜饼可以适当的放一点淀粉。我们在制作玉米面南瓜饼时,需要放入牛奶,鸡蛋,白糖,稍微放一点淀粉,感觉到很粘稠
十、面粉里能加淀粉吗?加淀粉时期什么作用?
面粉里面本来就含有大量的淀粉.你说的应该是糯米粉吧?面粉里面加糯米粉就会软软的,很细腻.比如:油条,包子,馒头,面包是用面粉做的,南方的汤圆,麻圆是用糯米粉做的。
面粉比较硬(如果不发酵更硬了),口感粗,糯米粉细腻,粘.加糯米粉能够使口感更软滑.