一、南瓜饼用糯米粉怎么做？
南瓜饼是一道老少皆宜的美味食品，家里亲戚送来的自种南瓜，特别甜糯，我就想着用来做一些南瓜饼备着，先把南瓜去皮隔水蒸熟，趁热分次少量一点点加入糯米粉搅拌，一定要记住不用再放水了，南瓜蒸出来的水份够了，等到搅拌成絮状，慢慢用手按压揉揣（因为会有点烫手，所以要慢慢的），等到完全揉匀后就可以做成南瓜饼冷冻起来，吃的时候拿出来油煎一下，香甜软糯！
二、客家南瓜饼糯米粉怎么做？
先把南瓜去籽蒸熟，再用糯米粉搅拌，然后做成饼再蒸熟就好了
三、用糯米粉做南瓜饼怎么做？
第1步、主辅料：糯米粉、南瓜泥、黑芝麻。
第2步、南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌。
第3步、将其和成光滑面团，饧发20分钟。
第4步、然后均匀下剂。
第5步、轻轻将其按扁。
第6步、在一面均匀的撒一些黑芝麻。
第7步、煎锅烧热，放入生坯，沾芝麻的一面朝下，中小火煎制。
第8步、一面煎熟，上色后翻面再煎。
第9步、两面都煎制熟透。出锅装盘即成。
四、糯米粉南瓜饼怎么做，有营养吗？
糯米粉南瓜饼有丰富的膳食纤维和维生素，对身体好有营养。将南瓜去皮切片上锅蒸十五分钟，起锅后趁热加白糖和糯米粉和好，将揉好面团揉成一个个小圆球，准备芝麻铺在台面上，将揉好的小圆球沾一点水滚上芝麻，然后按成小饼，将平底锅或电饼铛加少许油，将饼摆上，煎到两面金黄出锅即可。
五、南瓜饼做法糯米粉？
食材准备：南瓜泥150g、糯米粉200g、黑芝麻50g、油、白糖适量
做法：
1、南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌，将其和成光滑面团，饧发20分钟
2、然后均匀下剂，轻轻将其按扁，在一面均匀的撒一些黑芝麻
3、煎锅烧热，放入生坯，沾芝麻的一面朝下，中小火煎制，一面煎熟，上色后翻面再煎，两面都煎制熟透。出锅装盘即成
六、南瓜饼用面粉怎么做好吃，没有糯米粉？
做南瓜饼没有糯米粉用面粉代替是可以的。
南瓜饼的主要成分还是南瓜，放面粉也可以将南瓜粘合在一起，形成面团，因此可以用面粉替代糯米粉。
只是感觉会有点硬，没有糯米粉那么软，还是加点糯米粉比较好。
芝麻南瓜饼的做法：主料： 南瓜500g、面粉300g
配料：蜂蜜、芝麻、食用油各适量
1.将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂 蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用
2.坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。 特点：酥软甜糯，香味醇厚。巴国南瓜饼的做法：
主料：南瓜饼500克、小麦面粉300克、面包屑150克
配料：白砂糖150克、色拉油120克
南瓜去皮，去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟
然后压干水分，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形
粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金黄色即可
（1. 南瓜含糖分重，在炸制成饼时，如果油温不当，会出现外糊内生的现象； 2. 做这种原料的点心或者小吃，都应该用低油温或者中油温，慢慢浸炸，待饼成熟后，再以高温炸香为止； 3. 本品有油炸过程，需备色拉油约1000克。）
七、南瓜饼只用糯米粉太软？
不会的，把南瓜蒸熟压碎之后放点糖，要不然可能不够甜，冷却之后再把糯米粉加入。揉揉揉，揉成圆饼状。放入锅里炸，特别好吃。软软糯糯的。
也可以两块饼干中间加入南瓜团，周围裹一圈白芝麻，这样的南瓜饼也好吃，饼干很酥脆，就是有点油，味道还是好吃的。
八、南瓜饼糯米粉怎么保存？
1.如果南瓜饼是已经开吃了但是吃不完，可以使用塑料袋将剩余的南瓜饼装起来，然后放进冰箱进行保存。
2.如果是已经煮熟的南瓜饼，但仍未使用。则最好能够放在盒子里如饭盒中，用盖子盖紧放在冰箱的冷冻室进行保鲜冷藏。
九、自制南瓜饼糯米粉做法？
南瓜糯米粉
所需食材：1小块南瓜、适量糯米粉、两勺红糖、适量白芝麻
第一步：清洗干净的南瓜削去南瓜皮，切成片状，在蒸锅中加入适量的清水，放入切好的南瓜片，开火蒸十分钟左右。大家可以根据自己切的南瓜片薄厚程度来调整蒸的时间，用筷子轻轻地扎一下，能够扎透就代表南瓜蒸熟了。
第二步：将蒸熟的南瓜压成南瓜泥，红枣切成红枣丁，和糯米粉一起倒入南瓜泥中，搅拌成絮状后，揉成团。
第三步：揉好的红枣南瓜糯米粉团，搓成长条状，用刀切成大小均匀的小剂子，然后揉成圆球状。这些南瓜圆子如果一次吃不完，装入盒子中放冰箱保存，下次再吃。
第四步：在煮锅中加入适量的清水，大火烧开，放入团好的红枣南瓜小圆子，用铲子轻轻地搅拌，防止粘锅，继而转小火慢煮5分钟左右至浮起。
第五步：捞出小圆子，在锅中重新倒入适量清水，加入两勺红糖和剩余的红枣丁，小火熬煮两分钟左右，不断搅拌。
第六步：倒入煮好的红枣南瓜小圆子，小火慢煮一分钟，搅拌均匀，然后撒入准备好的白芝麻，即可出锅。
十、南瓜饼用水磨糯米粉还是干糯米粉？
答案是用干糯米粉，和蒸软的南瓜一起和