1. 南瓜饼可以做发面的吗
做南瓜饼里面的豆沙可以不用生粉的，只是会稍微甜腻而已，当然这也要看各人的口味或者需要。一般南瓜饼不会个头太大，所以豆沙不用生粉和也不会引起不适。但如果血糖偏高的人就要尽量避免了。美食虽好，健康是王道，健康饮食引领健康人生！
2. 南瓜饼需要发面吗?
南瓜发面饼营养又美味！下面来说说我的做法～
1.将南瓜去皮去籽，切块装盘蒸熟。
2.蒸熟后的南瓜倒入盆中，用擀面杖捣成泥。晾温加入面粉，酵母，再放一点儿糖。（喜欢甜的可以多放糖）加温水揉成光滑的软硬适中的面团放一旁醒发。因季节不同及室内温度不同，所以醒发时间也不同。
3.醒发好的面团放面板上揉，揉的没有蜂窝就差不多了。将面团分成大小均匀的面剂。盖上保鲜膜，不然表皮风干了。拿出第一个揉好的面团用手掌按扁，厚度大概2厘米左右。我用的不沾平锅，抹点油，将饼胚依次放入，全程小火，用铲子不停翻烙，两面烙的微微焦黄，轻轻按压能回弹饼就熟了。
3. 南瓜饼用不用发面
当然要：油条的制作过程：首先是发面，即用鲜酵母或老面（酵面）与面粉一起加水揉和，使面粉发酵到一定程度后，再加入适量纯碱、食盐和明矾进行揉和，然后切成厚1厘米，长10厘米左右的条状物，把每两条上下叠好，用窄木条在中间一压，旋转后拉长放入热油锅里去炸，使其膨胀成一根又松、又脆、又黄、又香的油条。
4. 南瓜饼要发面吗?
用死面或者是半烫面。
和蒸饺的面团是不用酵母粉的，是死面，只要把面粉放到容器中，然后用冷水和面就可以了，有的人觉得这样和的面蒸出来蒸饺皮有点发硬，也有和半烫面的，就是把要和的面一份为二，一半用开水烫面然后再合二为一用冷水和在一起，这样和的面蒸的蒸饺，比较柔软好吃。
5. 做南瓜饼用发面吗
做枣糕用温水方面是最好的，因为这样发出的面，它的发泡性很好。发出了气泡很大。做出来的枣糕，它很软很泡。吃起来口感很好。个枣子的味道都融入了面里面。让人吃起来满嘴枣泥的口感。枣糕如果面发不好吃出来的面团粘牙，粘粘牙。
6. 南瓜饼要发面吗
煮饭的面条不需要发面，直接和面就行，或擀或压都行。
7. 南瓜饼不用发面做法
南瓜蒸熟杂碎用普通面粉加点酵母，38℃能快速发面。
8. 教你做南瓜发面饼
南瓜要选用甘甜一点的，锅中蒸熟，冷凉放白糖，加糯米粉揉成饼，在锅中用小火慢慢炸就可以了
9. 面粉能做南瓜饼吗?
面粉能做肥料，但是成本实在是高，不划算。
10. 南瓜饼可以做发面的吗怎么做
材料：南瓜一个，约一斤半，糯米粉一斤，白糖适量做法：1、先将南瓜打皮去穰2、将南瓜切成小块，上锅蒸熟或者用微波炉打熟3、将熟了的南瓜叉碎，凉透4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀，以发硬为佳5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼6、电饼铛打开倒油，油温放南瓜饼，慢慢煎，一面发黄后翻过来煎，盖锅三四分钟即可小诀窍：糯米粉放少了饼容易发软拿不起来，可适量放入些面粉，吃起来口感也很好
南瓜饼的做法2：1.南瓜洗净切片后蒸熟捣烂，微波比较推荐，没有那么多水份2.南瓜泥放凉后，分次放入糯米粉搅拌，直至揉成不粘手的面团，这里面我还加了点奶油，被埋在南瓜泥下面了3.馅包的是提子干，没有买豆沙，怕用剩下的豆沙我又不知道要怎么处理它，提子味的也8错，哈哈，把它包进去就是了4.不想炸的油汪汪的，就改用煎的了，锅内刷点油，用小锅煎至两面金黄即可，糯米粉还是很好熟的，不用担心咬到面疙瘩