1. 南瓜饼容易糊
南瓜饼含糖份多，所以才容易糊锅。热火热油再下锅，这样能迅速把表面煎熟包住里面的糖份不再渗出。然后改中小火，拿起锅把把锅在火上绕圈使受热均匀，多翻几次面。
2. 南瓜饼太粘
能
1、南瓜去皮切薄片，用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟，没有的话，就用蒸锅大火蒸也可以，不过这样会有比较多的水汽)。
2、南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。
3、南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，如面团太干可加点清水，直到成南瓜面团，以不沾手为准。
4、把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，如果喜欢有形状的，也可以用小模具在面团上压花，随意做成心形，花形…
5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。
3. 南瓜饼容易糊的原因
南瓜饼含糖份多，所以才容易糊锅。热火热油再下锅，这样能迅速把表面煎熟包住里面的糖份不再渗出。然后改中小火，拿起锅把把锅在火上绕圈使受热均匀，多翻几次面。
4. 南瓜饼为什么会糊
油温太高了，炸南瓜饼油温烧到5成热就可以了，炸南瓜饼做法如下：
主料：南瓜200g 辅料：油适量、糖1汤勺、糯米粉50g
步骤一：南瓜洗净去瓤随意切小片。
步骤二：上蒸锅，水开后10分钟即熟。
步骤三：放一汤勺白糖，用勺子将蒸熟的南瓜碾成泥，直接和糖混合。
步骤四：碾成南瓜泥后放上糯米粉混合。
步骤五：和成面团。
步骤六：做成乒乓且大小的圆球后在压扁成近1厘米厚的饼。
步骤七：油烧五分热，将南瓜饼下锅，可以边压南瓜球成饼边放入油锅，待浮起翻面，两面金黄即可。
步骤八：成品。
5. 南瓜饼很软
小狗的大便很软，不成型，那么就跟肠胃和饮食有很大的关系。宠物主人需要从这两方面多加观察和分析，并且及时的对症处理，帮助小狗摆脱困扰。
宠物主人如果经常给狗狗喂食一些人吃的饭菜，又或者狗狗外出溜达时在路边吃了不干净的东西和水，就会引起狗狗肠胃不适，从而导致软便。对此，宠物主人就先不要给狗狗喂食了，让狗狗排干净体内的食物，期间补充水分以免虚脱。可以在水里面添加宠泄亭、汪益制，协调肠道菌群，帮助狗狗恢复正常的生理机能。
若狗狗是因为着凉了才导致拉软便的，那么宠物主人就要给小狗准备多一些衣服，以及一个温暖的狗窝。不要让狗狗直接趴在地板上睡觉，要放上一张垫子供狗狗休息，期间也不能洗澡，以免情况加重。等狗狗身体暖和了，拉软便的情况自然也就慢慢消失了。
还有一点就是，宠物主人一定要给狗狗定期驱虫，不然体内滋生寄生虫，破坏了肠道环境，同样也是会引起狗狗拉软便的。
6. 南瓜饼做的太粘是什么原因
很简单，先洗净手，在手上抹一层食用油。可以跟锅里烙的油一样，也可以不一样。可以是猪油、菜籽油、花生油、橄榄油……喜欢芝麻味的可以用小磨香油。
可以像烧烤时一样用刷子往手上刷，也可以像擦护手霜一样滴手上搓……
7. 南瓜饼不粘是什么原因
用料
普通南瓜 500
糯米粉 500克
白沙糖 适量
油 500ml
做法步骤
1、准备一个南瓜
2、洗干净，切成薄片这样更容易蒸熟
3、把切好的南瓜上锅蒸，用大火蒸十分钟就熟了
4、将蒸熟的南瓜趁热加入适量的白砂糖
5、白砂糖和南瓜融合在一起,用勺子捣成南瓜泥即可
6、将南瓜泥和糯米粉以1:1左右比例，一点一点的加入糯米粉
7、如果太干，就适当的加一点点清水，用手和成光滑的面团不沾手即可
8、把面团分成若干挤子，然后把面团压扁，如果有模型做出来会更漂亮
9、平地锅里放少许油，用文火慢慢炸，炸的时候两面要上下翻，以免炸糊了，炸至两面金黄即可
10、这已经是炸好的成品，有喜欢的朋友们可以一起来学学，简单又健康
8. 为什么做出来的南瓜饼那么黏
芋泥做出来很黏是因为有淀粉。
买来的荔浦芋头，我们将它洗干净去皮，去皮后大约还有300多g。这差不多就是一斤荔浦芋头最后剩下的分量。切条切块都行，我们只要切小点就行，这样容易蒸熟。放入锅中，中火蒸20分钟。同时可以蒸一些紫薯，地瓜。
9. 南瓜饼容易糊咋整
你住白云山,我住黑土地,天天想你咋整呢?借你一疙瘩云,参合我一疙瘩土,捏成俩泥人,一像你,一像我。风一吹,团团转。
10. 为什么做南瓜饼总是粘的
厨房每天做饭，尤其是炒菜，油冒青烟才放菜，时间长了，厨房到处都有油烟，所以东西都发粘。现在家里都有抽油烟机，还好多了。抽油烟机也不可能百分之百把油烟吸走。也有少部分跑出来，时间一长，厨房东西还是粘。
现在人普遍吃油多，象六十年代以前，物资匮乏，吃粮油有定量，每人每月二两油，那时不炒菜，炖菜放油也特少。
现在一桶油五升，一家三口人，一年要吃四丶五桶。要是爱吃油炸食品的，那就一个月一桶了。你说，能没油烟吗？
抽油烟机外表到处都是粘糊糊的油烟。
11. 做南瓜饼总是很稀
宝宝总是拉黄色很稀的粑粑是因为受凉或者肠道功能紊乱引起的。由于宝宝月龄尚小，消化系统发育还未完善，胆汁没有很好的和肠道中的食物混合均匀，加上肠蠕动过快，没有起到消化作用食物就被排出体外，这样排出来的大便颜色就会不均匀，可以给孩子补充一点正常的菌群，妈咪爱、思连康、金双歧（选一种即可）。