1. 面粉糯米粉南瓜饼的做法
南瓜蒸熟，用勺子压成泥状
2加入一个鸡蛋、两勺白糖、酵母粉、食用油，白糖。
3然后再逐渐加入面粉，面粉的软硬度和蒸包子一样就可以了，盖上锅盖醒发。
4面团体积变大，里面呈蜂窝状，面就发好了
5面团放入面板，揉成条状，再切成小方块。团成圆形压扁，一面撒上少许黑芝麻，盖上保鲜膜再醒发二十分钟。
6平底锅中加入少许食用油，将油铺平。
7将南瓜饼放入锅中，加入到饼厚度一半的清水，小火盖上盖子焖煮至水干。水干开盖，将南瓜饼翻面。盖上锅盖小火焖二分钟左右。两面烙出焦黄色即可。
2. 糯米粉南瓜饼怎么做
第1步、主辅料：糯米粉、南瓜泥、黑芝麻。
第2步、南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌。
第3步、将其和成光滑面团，饧发20分钟。
第4步、然后均匀下剂。
第5步、轻轻将其按扁。
第6步、在一面均匀的撒一些黑芝麻。
第7步、煎锅烧热，放入生坯，沾芝麻的一面朝下，中小火煎制。
第8步、一面煎熟，上色后翻面再煎。
第9步、两面都煎制熟透。出锅装盘即成。
3. 南瓜饼 糯米粉 面粉
用糯米粉做，南瓜蒸熟，稍微晾一会儿，加入糯米粉、白糖揉成一团，多揉几分钟，揉好的南瓜团搓长条，切成一个一个的剂子，用擀面杖擀成圆形，包入红豆沙，揉成饼状，粘上面包糠，放入油锅里炸既可。
4. 简单南瓜饼糯米粉做法窍门
南瓜去皮切片上锅蒸熟，捻成迷泥，加入糯米粉，揉均匀
搓成长条，切成大小相同的面剂子，揉圆再擀成圆形，面皮反正面抹点水，外面裹一层面包屑下油锅炸5分钟左右，炸至南瓜饼中间鼓起来就可以了。
5. 怎样做南瓜糯米粉饼
做南瓜糯米丸子糯米不要烫。南瓜糯米丸子是一道美味的甜品，南瓜水分充足，揉糯米粉不用额外添加水分，还要将蒸南瓜渗出来的水蒸气到汗水倒掉，这样才能吃出香甜的南瓜味。糖分可以酌情增减，不过南瓜本身就有甜味，建议尽量不要太过甜了，否则容易腻口。
6. 南瓜糯米面粉饼的做法视频
南瓜糯米粉饼好吃。南瓜糯米粉饼里面含有丰富的营养成分，吃了对人体身子特别有益处。南瓜糯米粉饼完全来自大自然，是完全的绿色无危害的食物。南瓜糯米粉饼经由一定的工序加工完善，特别适于老年人与儿童。南瓜糯米粉饼吃到嘴里，口感细腻。南瓜糯米粉饼用作一道特定的地区的美食，华夏大地都享有名誉。南瓜糯米粉饼做法的创新相比传统的好吃。南瓜糯米粉饼唇齿留香回味无穷。
7. 糯米粉南瓜饼的做法窍门正宗
食材准备：南瓜泥150g、糯米粉200g、黑芝麻50g、油、白糖适量
做法：
1、南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌，将其和成光滑面团，饧发20分钟
2、然后均匀下剂，轻轻将其按扁，在一面均匀的撒一些黑芝麻
3、煎锅烧热，放入生坯，沾芝麻的一面朝下，中小火煎制，一面煎熟，上色后翻面再煎，两面都煎制熟透。出锅装盘即成
8. 南瓜饼用糯米粉的做法大全
食材:
高筋面粉270克，南瓜84克，鸡蛋1个,牛奶65克，糖30克，炼乳15克，盐2克，酵母3克，黄油25克
做法:
1.南瓜提前蒸熟!
2.除黄油之外，所有食材放入厨师机或面包桶中。揉成团后加入软化的黄油
3.揉出手膜。非常薄而又韧性，不容易破
4.揉好后，排气，分成3份，滚圆，松弛15分钟。
5.松弛后，擀开，卷起。倒入吐司盒，进行第发酵。
6.发酵到6-7分满。不盖盖子，表面刷_上蛋液放上南瓜籽。
7.放入烤箱180度，烤40-50分钟 。
9. 南瓜饼用糯米粉加面粉的做法
应该用糯米粉。糯米粉相较于面粉来说更糯一些，更劲道更有嚼劲一些。可以去某抖某手搜一些教程看看，一般都是糯米粉做的南瓜饼。面粉做也行，但是少了南瓜饼的灵魂，跟普通饼差不多。所以这两种粉，我还是更建议用糯米粉，做出来口感更好，软糯香甜。
10. 面粉糯米粉南瓜饼的做法家常做法
南瓜饼制作需要准备南瓜、电饭煲、面粉、食用油、炒锅。南瓜选用成熟饱满的为宜。
具体步骤如下：
1、南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。
2、放入电饭煲中隔水蒸熟，有筷子戳一下南瓜是否熟透。
3、蒸熟后取出，南瓜用勺子捻成南瓜泥。
4、加入面粉（加入的面粉使面团不沾手为宜，不用另加水），搓揉成团，然后加一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放在一旁醒发15分钟。
5、取鸡蛋大小的面团搓揉成团后按扁，做成小圆饼。
6、锅中放少许油，烧热后将南瓜饼放入，炸至两面金黄即可。
扩展资料：
南瓜饼营养价值
1、 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2、类胡罗卜素：南瓜饼中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3、矿质元素：南瓜饼中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4、氨基酸和活性蛋白：南瓜饼中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。