1. 做南瓜饼放面包糠的全部过程怎么做
先将南瓜去皮 将南瓜籽去除 清洗干净 。切成薄片 上蒸锅 蒸至软烂 然后取出 放凉后 加入糯米粉再加入适量的白糖 揉成面团儿 。
取一个鸡蛋 打成蛋液 。
将面团揉成小剂子 做成小圆饼 拿筷子 蘸一下鸡蛋液 再裹一层面包糠 搁油锅炸制即可 油温不要过高 以免炸糊 。
2. 做南瓜饼放面包糠的全部过程怎么做的
加入糯米粉，和南瓜泥的比例是1比1，搅拌后揉成面团，把面团醒五分钟后再次揉一下。沾点植物油和面包糠，下锅油炸。
3. 南瓜饼放面包糠的做法
主料：吐司300g
辅料：电烤箱1台
1、准备吐司一个。
2、掰下一块去掉外皮。
3、将两块吐司都切成小方块，平铺在烤盘上。
4、烤箱120度预热后，将烤盘放于烤箱中层，烤制20分钟左右，用手捏一下（小心别烫着手），吐司块硬即可。
5、烤好后取出散热。
6、晾凉后放入食品袋中，用擀面杖擀成碎末。
7、成品。
4. 做南瓜饼要用面包糠吗
家里普通食用油就可以了，下面是做法：选购一个1000克左右的橘红色小南瓜，洗净，去籽，切成一寸见方的块，上锅蒸熟。
盛在容器里用勺子碾碎（南瓜生时皮很硬，一旦蒸熟皮酥肉烂，所以蒸前不用去皮）。
包上豆馅，揉成圆球后按成小饼。
压扁裹上面包糠。然后放入500克糯米粉和匀，揉成松软的面团，十分钟后把它分成三十个小面团。
这时锅内放入300克食用油，待油温烧至七成热时，将小饼沿锅壁陆续滑入锅内。
待表皮基本定型后，再翻过炸至两面金黄即可出锅。
5. 加面包糠的南瓜饼制作方法
步骤 1
1.里脊肉切厚片，大概2至3mm的厚度，放适量料酒腌制一会儿。
步骤 2
2.马铃薯淀粉加水泡10分钟，倒掉面上的清水，放入肉片抓匀，备用。
步骤 3
3.起锅倒油，多点油，才炸得透，烧到五成热，用筷子夹一点淀粉芡试试油温，淀粉芡下锅起泡并浮起来，就可以下肉片了。
步骤 4
4.肉片尽量摊平下锅，刚下锅是沉下去的，别急着翻，炸一会儿就自己浮起来了，等浮起来后，炸到翻面不粘筷子，就可以捞起来。油继续加热到冒一点点烟，再把肉片放下去炸，炸到金黄色就可以捞起来。
步骤 5
5.把盐，3勺糖3勺醋混合拌均匀，另起一锅，倒入糖醋汁，煮到大开冒泡，看到酱汁有些许粘稠，就可以倒入炸好的肉片，翻炒均匀，让酱汁挂在肉片上就可以关火了。
6. 如何用面包糠做南瓜饼
南瓜饼的做法如下：选购一个1000克左右的橘红色小南瓜，洗净，去籽，切成一寸见方的块，上锅蒸熟，盛在容器里用勺子碾碎（南瓜生时皮很硬，一旦蒸熟皮酥肉烂，所以蒸前不用去皮），然后放入500克糯米粉和匀，揉成松软的面团，十分钟后把它分成三十个小面团，包上豆馅，揉成圆球后按成小饼。粘上面包糠，这时锅内放入300克食用油，待油温烧至七成热时，将小饼沿锅壁陆续滑入锅内。
小饼入锅时，尽量避免用凉铁铲或筷子翻动，以免粘连破坏造型。待表皮基本定型后，再翻过炸至两面金黄即可出锅。这其中的油温控制很重要，火大了外糊内生，用小火慢慢炸至膨胀金黄时，便可控油出锅。刚炸出的南瓜饼外酥里嫩、逗人食欲，南瓜的清香，糯米面的滑爽，伴着豆馅的香甜，吃在嘴里别有风味。
7. 做南瓜饼放面包糠的全部过程怎么做视频
汤圆-油炸汤圆的做法原料：速冻汤圆、面包糠、花生油汤圆的做法-油炸汤圆的做法：先来制作面包糠。
1. 油炸汤圆的做法当中，面包糠很重要。先将面包，最好是普通的白面包，或者是奶排，或者是切片面包都可以，放置干燥，我是直接放进微波炉里烤干滴~~2. 将干的面包压碎，呈粉未状备用。再来看油炸汤圆的做法。1. 将速冻汤圆解冻化开，注意不要粘在一起。
2. 再将油锅烧至中热。注意掌握火的大小，中小火为宜，不然汤圆粘上的面包糠很容易糊。
3. 将化开的汤圆在面包糠中滚动粘均。一并下油锅！哎~~，汤圆啊，汤圆，上辈子看来没积什么德，不然不会总被人下锅煮，更有甚者还要下油锅，变着法儿想出个油炸汤圆的做法，嘻嘻~~4. 在油锅中要注意，小心汤圆爆开，不过也没有多么可怕，最多是溅个小油花，如果实在不放心，还可以事先用粗一些的针将汤圆扎上小孔。（我说汤圆没积什么德吧。吼吼）5. 汤圆在油锅里的时间各位自己把握，在此提示一下，即使用中小火烧的油锅，油温也是很高的，下锅后很容易熟，基本为水煮时间的1/4或1/5或再短一些。因为粘了面包糠，在油锅里炸的时间长了，会变黑，丑丑的，严重影响食欲！还有一种办法就是，将汤圆与油一起下锅，用中小火加热至油滚，再调节至最小火，根据上色情况，可反复将灶火调整至小火－中火－小火，总之不要让油太热，不然颜色就不好控制了，因为面包糠是干的，很容易上色。6. 最后，用漏勺捞出，沥干油，装盘上桌。
8. 用面包糠怎样做南瓜饼
南瓜饼不能沾水再贴面包糠吧，南瓜蒸熟，捣烂，和糯米粉还有白糖一起揉成不粘手的团。然后直接就可以弄成小块，喜欢什么形状就怎么着，一般是压成小圆饼，然后直接粘面包糠，或者不用粘，可油炸，可以用煎，平时有空了就会经常做南瓜饼吃，味道好极了
9. 做南瓜饼要放面包糠吗
面包糠什么时候放其实区别不大，更多的是看个人习惯，它通常用于煎炸和煎炸食物，它的主要功能是减少食物煎炸的时间。由于其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的效果。需要提醒的是，一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制作，并且带进了面包皮，这种劣质产品在操作过程中非常容易煎炸并且具有苦味。