一、红糖藕粉糕的做法？
准备食材，糯米粉，藕粉。
步骤2/16
先把藕粉用水稀释开，我买的是颗粒状的。
步骤3/16
放入糯米粉顺一个方向调匀。
步骤4/16
这是调好的面糊。
步骤5/16
蒸提上放一张锡箔纸，抹上一层油。
步骤6/16
倒入调好的面糊，开水锅蒸30分钟。
步骤7/16
准备一些玉米淀粉（玉米淀粉上微波炉打一分钟拿出来），红豆沙。
步骤8/16
蒸好了拿出来，稍微凉一下。
步骤9/16
菜板上铺一张保鲜膜，抹上一点橄榄油在上面。
步骤10/16
蒸糕扣在面板上，把锡箔纸慢慢撕下来，我的油抹的不匀，没有抹到的地方，不好撕。
步骤11/16
均匀的抹上红豆沙。
步骤12/16
顺一个方向卷起来。
步骤13/16
表面抹上一层玉米淀粉。
步骤14/16
切成自己理想的段就可以了。
步骤15/16
橙子用盐搓洗干净。
步骤16/16
切成花瓣形状。
二、莲藕发糕？
细碎的椰蓉粘在糯米团上，粒粒分明又口口干爽。而藕粉黏稠，带着淡淡香气，一口咬下去，有的被囫囵吞下去，有的被牙齿捉住，乱嚼一通，口感非常奇妙，真是名副其实的心太软，一口一嘴甜。
用料
莲藕
300克糯米粉 150克椰蓉 50克果酱 50克白糖 30克水 230克
莲藕糯米糕的做法步骤
步骤 1
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莲藕去皮切大块。
步骤 2
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放入料理机内，加300克清水，打成莲藕糊。
步骤 3
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打好的莲藕糊倒进不粘锅里，筛入糯米粉。
步骤 4
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再加入1大勺食用油和2大勺白糖。
步骤 5
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开小火慢慢翻炒，炒至水分挥发，面糊变得粘稠能够成团的状态，就可以关火了。这个过程需要耐心，一定要最小火慢慢炒，不断翻拌。
步骤 6
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取出莲藕糯米团分成小份，揉成团，再裹上椰蓉就可以吃啦。
步骤 7
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想要更好吃，还可以挤点果酱，再撒椰蓉，口感会更丰富。
步骤 8
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香甜不腻，一个不粘锅就能搞定的甜品，特别方便啦。
三、藕丝糕的家庭做法？
1.将嫩藕洗净，削去外皮，切成丝，再洗一次以保持白色，然后沥干水分，与糯米粉拌匀。
2.用浅口木格一只，或用钢精盘，底部垫上夏布，撒上糖，把拌好的藕丝放进去，上面再撒切细的青梅和红樱桃，即成生坯。
3.将生坯用旺火滚水上笼蒸3分钟左右即成熟，冷却后用刀切成6.6厘米宽的长条，再切成3厘米厚的长方片，每10片为一条排列装盘，撒上白糖便成。
四、藕粉蒸糕的做法？
准备食材，糯米粉，藕粉。
步骤2/16
先把藕粉用水稀释开，我买的是颗粒状的。
步骤3/16
放入糯米粉顺一个方向调匀。
步骤4/16
这是调好的面糊。
步骤5/16
蒸提上放一张锡箔纸，抹上一层油。
步骤6/16
倒入调好的面糊，开水锅蒸30分钟。
步骤7/16
准备一些玉米淀粉（玉米淀粉上微波炉打一分钟拿出来），红豆沙。
步骤8/16
蒸好了拿出来，稍微凉一下。
步骤9/16
菜板上铺一张保鲜膜，抹上一点橄榄油在上面。
步骤10/16
蒸糕扣在面板上，把锡箔纸慢慢撕下来，我的油抹的不匀，没有抹到的地方，不好撕。
步骤11/16
均匀的抹上红豆沙。
步骤12/16
顺一个方向卷起来。
步骤13/16
表面抹上一层玉米淀粉。
步骤14/16
切成自己理想的段就可以了。
步骤15/16
橙子用盐搓洗干净。
步骤16/16
切成花瓣形状。
五、莲藕糕的做法？
食材明细
莲藕1500克,糯米粉500克,梅子100克,樱桃100克，白砂糖250克
莲藕糕的做法
1.莲藕洗净，削去外皮，切成丝，再洗一次以保持白色，然后沥干水分，与糯米粉拌匀。
2.用浅口木格一只，或用钢精盘，底部垫上夏布，撒上糖，把拌好的藕丝放进去，上面再撒切细的青梅和红樱桃，即成生坯。
3.将生坯用旺火滚水上笼蒸3分钟左右即成熟，冷却后用刀切成6.6厘米宽的长条，再切成3厘米厚的长方片，每10片为一条排列装盘，撒上白糖便成。
六、藕粉糯米糕的正宗做法？
准备食材，糯米粉，藕粉。
步骤2/16
先把藕粉用水稀释开，我买的是颗粒状的。
步骤3/16
放入糯米粉顺一个方向调匀。
步骤4/16
这是调好的面糊。
步骤5/16
蒸提上放一张锡箔纸，抹上一层油。
步骤6/16
倒入调好的面糊，开水锅蒸30分钟。
步骤7/16
准备一些玉米淀粉（玉米淀粉上微波炉打一分钟拿出来），红豆沙。
步骤8/16
蒸好了拿出来，稍微凉一下。
步骤9/16
菜板上铺一张保鲜膜，抹上一点橄榄油在上面。
步骤10/16
蒸糕扣在面板上，把锡箔纸慢慢撕下来，我的油抹的不匀，没有抹到的地方，不好撕。
步骤11/16
均匀的抹上红豆沙。
步骤12/16
顺一个方向卷起来。
步骤13/16
表面抹上一层玉米淀粉。
步骤14/16
切成自己理想的段就可以了。
步骤15/16
橙子用盐搓洗干净。
步骤16/16
切成花瓣形状。
七、福州藕糕做法？
食材明细
莲藕1500克,糯米粉500克,梅子100克,樱桃100克，白砂糖250克
莲藕糕的做法
1.莲藕洗净，削去外皮，切成丝，再洗一次以保持白色，然后沥干水分，与糯米粉拌匀。
2.用浅口木格一只，或用钢精盘，底部垫上夏布，撒上糖，把拌好的藕丝放进去，上面再撒切细的青梅和红樱桃，即成生坯。
3.将生坯用旺火滚水上笼蒸3分钟左右即成熟，冷却后用刀切成6.6厘米宽的长条，再切成3厘米厚的长方片，每10片为一条排列装盘，撒上白糖便成。
八、怎么做藕粉糕？
准备食材，糯米粉，藕粉。
步骤2/16
先把藕粉用水稀释开，我买的是颗粒状的。
步骤3/16
放入糯米粉顺一个方向调匀。
步骤4/16
这是调好的面糊。
步骤5/16
蒸提上放一张锡箔纸，抹上一层油。
步骤6/16
倒入调好的面糊，开水锅蒸30分钟。
步骤7/16
准备一些玉米淀粉（玉米淀粉上微波炉打一分钟拿出来），红豆沙。
步骤8/16
蒸好了拿出来，稍微凉一下。
步骤9/16
菜板上铺一张保鲜膜，抹上一点橄榄油在上面。
步骤10/16
蒸糕扣在面板上，把锡箔纸慢慢撕下来，我的油抹的不匀，没有抹到的地方，不好撕。
步骤11/16
均匀的抹上红豆沙。
步骤12/16
顺一个方向卷起来。
步骤13/16
表面抹上一层玉米淀粉。
步骤14/16
切成自己理想的段就可以了。
步骤15/16
橙子用盐搓洗干净。
步骤16/16
切成花瓣形状。