椰汁西米糕会胖吗(椰汁糕的热量高吗)

淘菜谱 2023-01-16 16:11 编辑:admin 150阅读

1. 椰汁糕的热量高吗

热量 120.29 大卡

蛋白质 1.76 克

脂肪 6.53 克

碳水化合物 14.90 克

膳食纤维 2.18

2. 椰汁糕的热量高吗能减肥吗

634大卡。芒椰小丸子所用材料为芒果、椰汁、椰汁西米露、红豆西米露,其中芒果小丸子199大卡,红豆西米露225大卡,椰汁西米露210大卡,通过计算199+225+210=634可以得知热量为634大卡,这是以100g的芒椰小丸子计算的热量,具体计算的热量应根据实际的芒椰小丸子数量计算。

3. 椰汁马蹄糕热量高吗

热量为每100克218大卡,它软软的里面包裹马蹄果肉,一咬就爆,像小元宵一样q弹,暴风吸入一口就是茶香裹着微甜的爆汁马蹄香,爆爆珠是马蹄馅儿的,爆开不是水状,类似于藕粉那种。我还能接受,但估计大部分人不认可的问题是太难吸上来了,有些颗很大,所以茶喝完了珠子还剩好多。

4. 椰汁西米糕热量高吗?

软糯糯的糯米糕,ABB词语是软糯糯。

糯米糕是以糯米和面粉混合的各类食材制成的传统糕类小吃。有血糯米,黑糯米等。软糯,香甜。不易消化,热量高,不宜过量。

糯米又称江米,含钙高,富含B族维生素,蛋白质,糖类,铁,及丰富的碳水化合物。分为圆糯米和长糯米二种。

5. 椰子糕热量高吗

椰子这种清新又甜美的食物,带来浓浓的热带海岛风,最适合拯救疲倦的味蕾了!

那么,到底有哪些

椰子食物

好吃呢?剁了一礼拜的手,这是我们的答案:

1 | 好吃的椰子冻,还是有的

椰子冻分两种,椰奶冻和椰水冻,前者是白色,后者是透明的,像网红椰子冻菲诺就属于椰奶冻。有些产品做法会更复杂,一半椰奶冻,一半椰水冻。

现在大部分泰式餐厅都有椰子冻这款甜点,而且新鲜度要高很多。所以我们推荐直接去餐厅吃,不过价格相对较高,拿魔都来说,普遍在40-50块一个。

如果选择网购,这两款我们比较喜欢:

旺顿 Coco Glace

用了口感最好的泰国香水椰,属于纯椰子水冻。食品厂在美国,配料表写得干净又清楚:只有椰肉、椰汁、白砂糖,和用来凝固的琼脂。

一般冰鲜椰子冻保质期在20天左右,而这款可以冰冻保存两年,吃之前室温解冻。

有香水椰标志性的芋头奶香,几乎没有酸涩味,椰味和甜味互相补充,水分足,非常新鲜清爽,要不是嘟嘟嘭嘭的果冻感,还以为自己在吃鲜椰子!也可以解冻到一半,就是非常奇妙的椰子果冻冰沙呢~

阿芙特浓

名字微商感很浓的国产品牌,吃起来,嗯,居然还不错!

同样使用了泰国香水椰,这款是复杂版椰子冻,有两种非常分明的口感:上层是绵密的椰奶冻,由淡奶油和椰浆混合而成;下层是滑嫩的椰水冻,只有纯椰青水。

*淘宝上热度仅次于菲诺的“越南琼英蓝牌椰子冻”,不建议买。一是并没有很好吃,口感像廉价的椰奶果冻;二是国内没有正规进口商,标识上几乎全是越南文,加上只有保鲜膜包装(对比其他椰子冻,几乎都是巴氏杀菌+真空包装),食品安全上让人很是担忧。

2 | 很难踩雷的椰子片

网上能买到的椰子片非常多,十几包吃下来,我们发现:在所有椰子浅加工/深加工的产品里,椰子片是每家必做、也是配方最简单的,几乎所有厂商都只用椰肉、糖和盐。

换句话说,这是款很难做得不好吃的零食。

我们最爱吃这三款,价格不贵,各大网站都能买到,非常方便:

Samui

网购出现频率最高的进口椰子片,产自泰国。切片较厚,嚼起来嘎嘣响,口味偏甜。

但真的不要以为它多健康!你看着一包40g的椰子片,21g是脂肪,16g是糖……可以说比薯片还罪恶了

Kernes

这款也产自泰国,质地薄,偏酥脆,调味偏咸,很舒服的奶香,刚入口还有凉凉的感觉。

Merer

Merer的产地比较特别,用了斯里兰卡特有的金椰子品种。

调味用得很清淡,甜味和咸味都不太突出,据说用了斯里兰卡古法烤制,椰子片颜色较深,有非常好闻、类似面包的烘烤香气。

3 | 人家做菜用的椰肉,也很好吃嘛

万万没想到,办公室一批同事居然爱上了……广东人用来煲汤涮鸡的椰肉原料。

这种椰肉取自年龄较大的椰皇,虽然汁水不再清甜,但胜在椰肉肥厚鲜美。除了做椰蓉、椰子片和煲汤,空口吃也真的,没话说啊!

我们找到一家淘宝食材店,店名叫“丽颜春”,简单去皮后直接真空包装,当天现削现包,性价比极高,二十来块就能买一大包!

真·健康版椰子角,完全零添加,拿到手上还有些油脂感,口感非常扎实,很锻炼咬肌。没有糖和盐,椰味和奶香都是慢慢嚼出来的。

对了,这次也尝试了很多深加工型的

椰子味零食

,椰子酥、椰子卷、椰子糕啦,发现普遍都不太好吃,加工痕迹太重,椰香味也很僵硬,所以就没在正文里做推荐。而有盒

椰子卷

,难得让我们吃到喜欢。

Ownace奥娜斯椰子卷

Ownace其实是个加拿大品牌,以生产各种高品质的燕麦、蜂蜜等农产品起家。

但为了做出好吃的椰子蛋卷,他们又跑去泰国开了家工厂!

你也知道,泰国出产的椰子和椰子衍生物,品质特别好。譬如大名鼎鼎的芒果糯米饭,其实美味的灵魂全在那一勺甜中带咸的浓郁椰浆。

用这样的椰浆做蛋卷,自然赢在了起跑线上。我们尝试了不少椰子的深加工零食——椰子卷、椰子酥、椰子糕等等,没有加入椰丝椰蓉,纯靠椰浆调味,香气都很难做得明显,有些产品甚至还得靠香精加持。

但Ownace的椰子卷,没有任何人工香精、防腐剂,配料表上只有简简单单的椰浆、木薯粉、鸡蛋、芝麻等几样,就能营造出清新干净的椰子香气。不太浓郁,胜在自然,一口就能让人置身夏日海岛~

用木薯粉代替面粉做蛋卷,口感比起常见的蛋卷,没那么硬脆,更加纤巧酥松。夹层里还藏着几粒黑芝麻,不会抢味,恰好增香,可以说是点睛之笔了。

barkThins扁桃仁烤椰子片巧克力

椰子片吃得多了,夹着椰子片的巧克力吃过么?

不像一脸乖巧的普通巧克力,barkThins浑身散发着随性,大块巧克力液包裹着凹凸不平的扁桃仁和椰子片,正确打开方式是放松地大口咀嚼!

嚼起来有小饼干的脆度,浓郁巧克力伴随着椰子片的酥脆甜美,扁桃仁的饱满香气,把人撩得欲罢不能~

妈妈农场椰蓉饼干味燕麦棒

零食吃得多了,也需要囤点健康食品来平衡热量。Mother Earth是新西兰家喻户晓的食品公司,燕麦棒也是他们的招牌产品,正好解救想吃甜食又怕发胖的你!

和常见的硬脆燕麦棒不同,它的口感属于软绵派,更近似于美式软曲奇。燕麦绵密,椰蓉香软,满满都是吃得到的高纤维。

---

抓住夏天的尾巴,吃椰子啦

6. 椰汁糕卡路里

光明一只椰子牛乳饮品热量高,

一般情况下,每100毫升椰奶的热量为127大卡,它的热量还是比较适中的,当然在奶制品当中它属于热量比较低一些的,这种奶制品在减肥的时候可以适量的食用一些的,椰奶中含有12克的脂肪,2.5克的蛋白质,2.5克的碳水化合物,椰奶由于属于液体类的,所以里面不含纤维素,这种奶要适量的喝的话,不会影响到体重的增加的。

7. 椰汁千层糕的热量很高吗

热量:大约70大卡(100克),

食材

茶叶5g,

水500ml,

牛奶200ml,

木薯淀粉15g,

白砂糖15g,

豆浆粉40g,

热水300ml,

淡奶油100g,

细砂糖10g,

牛奶50g,

迷你芋圆适量,

熟黄豆粉适量,

方法/步骤分步阅读

1/【茶水】 5g茶叶用开水先冲洗一遍,加500ml冷水,烧开,关火,闷10分钟后,滤出茶水备用。 

2/【牛奶麻薯】 牛奶加入木薯淀粉、糖,搅拌混合均匀。中火加热,不断搅拌,底部开始有结块时,转小火,搅拌成粘稠的状态,离火。

3/芋圆煮一煮放凉开水里备用。

4/淡奶油加细砂糖打发至浓稠,加入牛奶轻拌。

5/豆浆粉加热水冲泡,

6/开始装杯, 先加麻薯, 然后用麻薯给杯子挂个杯,加入芋圆,加入茶水,和豆浆,这俩混合一起就变成豆乳奶茶,加上奶盖,撒上豆浆粉或者熟黄豆粉即可。

分享