1. 一块大米糕的热量
朝鲜凉糕的热量为每100克89大卡的热量。凉糕的制作方法:
原料:
籼米500克,石膏50克,红糖400克。
做法:
1、将挑选干净的籼米,用凉水泡上。待其能用手捻成末时,滗去水分另加进700克清水,磨成细浆过罗待用。
2、把石膏用200克水泡上搅混,再使之沉淀,澄清石膏水待用。
3、红糖加入少许凉开水研成汁,放入冰箱内冷藏。
4、将2千克清水倒入铝锅内烧开,把米浆搅匀后冲入开水。随冲随搅,直搅到浆熟时,滴入石膏水搅匀使其凝固。取出一块放入凉开水内,用手摸时不粘手即可,若粘手再滴几滴石膏水。
5、将米糕放入方盘内按平,用凉开水泡上放入冰箱。吃时切成小菱形块,浇上红糖汁即可。
2. 一块大米糕的热量是多少
相当一碗米饭。
油炸糕的热量是很高的,每100g油炸糕大约含有260大卡。其实油炸糕本食材身热量不是很高,但是因为油炸之后,吸收了大量的油脂,导致油炸糕的热量上升
年糕每100克含165千卡,比同等重量的大米高出49千卡。
油炸年糕、吸油面粉及其本身热量高的年糕,更容易摄入过多的热量。建议米糕蒸煮时应少营养流失,更健康。也可用于火锅或汤菜、蔬菜和豆腐。
3. 一个米糕的热量
米糕 (热量:205卡/100g)100g所含热量需要健美操61.2分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物45.64克;脂肪1.00克;蛋白质2.80克。
4. 一块糯米糕热量
贵妃糕每百克热量为268大卡,热量比较高。
主料2人份
牛奶400克 ,糯米粉300克,木薯粉100克
鸡蛋3个,玉米油40克,精盐3克,泡打粉3克
辅料
红枣40克,核桃30克,葡萄干30克,黑芝麻10克
步骤1
食材准备好。
步骤2
干果碎准备好,葡萄干、核桃仁、红枣、黑芝麻,核桃稍微切碎,红枣去核剪成块。
步骤3
黑芝麻过一遍水后,放入烤箱180烤5分钟左右,核桃稍微切碎点,放入烤箱,烤香备用。
步骤4
三种粉类一起过筛,跟主料里其余食材都混合均匀,用牛奶调成能顺畅流下来的糊糊。
步骤5
烤盘里铺上油纸,倒入一半面糊。
步骤6
坚果均匀地撒进去,将烤盘放入烤箱中下层,175度烤10分钟。
步骤7
将剩余的面糊倒在上面,坚果排列均匀。
步骤8
再次放入烤箱中下层,175都烤30分钟就可以了。
步骤9
出炉后充分放凉,切片食用。
5. 一个米糕的热量是多少
100克重量的米糕含有的热量是205大卡。米糕以糯米为主要原材料,配以白糖等食材,含有丰富的蛋白质,糖类,脂肪,钙,铁,铁,维生素,以及淀粉等营养物质成分,能为人体补充营养物质,增强人体的体质,提高机体免疫力和抗病能力,十分有利于人体的健康。米糕性平,能补益脾胃,益精强志,聪耳明目,是老年人所喜爱的食物。
6. 一小块米糕的热量
全麦米糕不升糖
一个米糕(9克)含有35卡路里——主要来自碳水化合物。
大多数人吃米糕来代替面包或饼干,这两种食物都含有较高的卡路里。
例如,一片(28克)全麦面包含有69卡路里。因此,用两块米糕代替两片面包可以节省68卡路里。
然而,你也会错过3克的纤维和各种营养。
此外,两块米糕只能提供约0.6盎司(18克)的食物,而两片面包只能提供2盎司(56克)的食物。从本质上说,卡路里的差异可能只是因为少吃了一些食物。
事实上,每克米糕含有更多的卡路里——大约每2盎司(56克)含有210卡路里,而全麦面包只有138卡路里。
同样,一盎司(28克)全麦饼干含有124卡路里。如果你用等量的米糕来代替它们——3个米糕,或者27克——你将会消耗105卡路里——只节省19卡路里。
7. 一块大米糕的热量是多少卡
热量:347大卡(100克)
鸡蛋 4个,细糖 55克,低筋面粉 75克,玉米淀粉 10克,水 50克,油 50克
1.准备材料,水和油放一个碗里。
2.水和油搅成乳化状态。
3.筛入低筋面粉,拌匀。
4.分蛋清和蛋黄,蛋黄放入面糊拌匀无颗粒状即可,切不可过度搅拌。
5.配方中所有的糖分3次加入打发蛋白,最后一次加糖连同玉米淀粉一起加入打发。
6.打到湿性发泡即可,细腻的大弯钩。
7.取部分蛋白霜与蛋黄糊混和,拌至稍微均匀就好。
8.重新倒回蛋白霜中翻拌均匀。
9.拌好的面糊具有光泽,呈流动性状态,倒入模具中晃动一下,抹平,震出大气泡。
10.放入预热好的烤箱中,上火165度,下火150度,中层23分钟。
11.出炉晾凉,把四边角切掉,并切成六等份。
12.取其中一块抹上菠萝酱,拿另一块蛋糕重叠在上面,在第二块蛋糕上面涂上菠萝酱,再放上一块蛋糕,略压一下。
13.斜对角切开