一、炖小米饭的做法大全？
1放小米的碗里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次，倒掉水份
2锅内放入适量的清水，大火烧开，放入洗净的小米
3南瓜洗净，切成大小均等的南瓜丁，放入锅中
4用勺子把锅里的食材搅拌几下
5盖好锅盖，先大火煮开，再改用小火焖煮
6焖煮期间可以打开锅盖，把食材搅拌几下
7盖好锅盖，继续焖煮
8等锅里的水分基本煮干，关火
9盖好锅盖，利用火的余温继续焖煮一会即可
二、糯小米饭的做法大全？
用料
珍珠糯米 200克
小米 30克
橄榄油 15克
白糖 20克
核桃仁 50克
巴旦木仁 20克
葡萄干 30克
低糖红豆沙 80克
做法步骤
1、准备好所有的材料 糯米和小米提前泡一晚
2、双色米稍稍沥干水 放纱布上隔水蒸25分钟
3、蒸好的双米饭，色泽油光、很香，直接吃略有嚼劲
4、碗里倒入橄榄油
5、把双米饭倒碗里，加入白糖
6、乘热翻拌均匀
7、准备两个普通大小饭碗，底部铺上坚果 葡萄干
8、用饭勺铺上一层双米饭，边缘厚中间薄，呈凹状
9、抹上一层红豆沙
10、再铺上一层双米饭就吃的话再放锅里蒸15-20分钟不立马吃的话用刮刀在边缘旋转一圈，用保鲜膜包几层放冰箱冷冻。
11、蒸好的糯米饭倒扣盘子里
12、有坚果的原香，葡萄干的甜，红豆沙的细腻，双米饭的嚼劲。一口下去超满足的，我一个人可以吃一个。
小贴士
我个人觉得糖和油都是最少量了，吃起来不油腻，比较适合不能吃太多油糖的老年人，既解馋了，也不会带来太大的负担。口感不像平时吃的软糯，所以没牙的老人家可能不适合吃。
三、菠萝小米饭的做法大全？
【需要的原料】：
金菠萝1个、剩米饭一盘、
虾仁20只、鸡蛋2个、
黄瓜半根、胡萝卜半根、
食用油、盐；
【制作过程】：
步骤1：取一个菠萝，将菠萝的侧边切开一小块，用勺子挖出果肉备用；
步骤2：将一部菠萝果肉切成小丁，再准备一盘剩米饭；
步骤3：胡萝卜去皮切成小丁，黄瓜切小丁，虾仁解冻备用；
步骤4：炒锅上火烧热，放食用油，先把胡萝卜丁放进锅里翻炒片刻；
步骤5：再把虾仁入进锅里一起翻炒，虾仁遇热后很快就会变红；
步骤6：两个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀后倒入锅里，一起翻炒；
步骤7：鸡蛋液很快就会定型，凝固成鸡蛋块，再倒入黄瓜丁一起翻炒；
步骤8：最后倒入剩米饭，如果剩米饭结成块会比较硬，可以提前捏碎，再倒进锅里就方便炒了；
步骤9：加一小勺盐调味
步骤10：最后把切成小块的菠萝果肉倒进锅里，翻炒均匀；
步骤11：如果菠萝果肉水分含量比较高，可以多炒一会儿，让菠萝果汁浸入到每一粒米里；
炒饭做好以后，盛出来放到之前挖好的菠萝碗里，就可以开吃了。
四、山药小米饭的家常做法大全？
山药是一种健康的食物，很多人都喜欢吃。可以将山药洗净切成小块，与米混合蒸熟，也可以将山药切成片放在米饭上蒸熟，然后再捣碎混合，可以撒一点糖提高甜味，也可以加入红豆或者其它自己喜爱的食物一起进行蒸煮
五、豆角焖小米饭做法大全？
豆角
小米
胡萝卜
葱、姜
葱花、姜末
五香粉、盐、六月鲜酱油
盐、五香粉
植物油
水
小米豆角饭的做法步骤
第1步.小米淘洗干净，放入电饭锅中，，豆角切丁，胡萝卜切丁，葱姜切末
第2步.热锅凉油，将肉丁炒至变色，放入葱姜末、五香粉，略炒，加入豆角丁、胡萝卜丁，炒至豆角变色，加入酱油、盐，略炒，倒入放有小米的电饭锅中，加入适量清水
第3步.接下来的步骤就是按照正常做米饭的步骤来做就可以了
六、香蕉馅饼的做法大全？
用料：
面粉200克、香蕉1根、油2勺
步骤 1
面粉中放一点点糖，油，加水和面，和成稍软的面团，再在面团外面涂一层油，装保鲜袋中放冰箱内醒面一晚。
步骤 2
从冰箱中拿出面团，不用揉，整理成方形，擀成一个大薄片，越薄越好。形状不规矩没关系。案板上要撒些面粉，不然会粘。
步骤 3
面皮中间放切好的香蕉，包成方形的饼坯。
步骤 4
锅内放油，放入饼坯小火煎。煎到一面定型变微黄再翻面。油要多点，火要最小，不然饼皮就糊了
步骤 5
煎至两面金黄，出锅即可
七、香蕉花苞的做法大全？
用料：芭蕉花 1～2个猪肉 3两韭菜 少许西红柿
做法：
1.香蕉花本味是涩的，吃的话要经过处理，不然味道苦涩难以下口。把花蕾中的那条硬芯去掉，香蕉花剥到嫩心就不用剥了
2.把水煮开放入处理好的香蕉花，继续煮开3到5分钟！香蕉花是会氧化，水煮了之后会变色，水煮的目地焯去涩味
3.煮好后捞起，用清水冲洗，然后放到盆里淡盐水浸泡，一勺盐就够了，泡半天或者第二天再吃就不会涩了，炒香蕉花时清水洗挤掉水分
4.起锅多放点油，炒香蕉花耗油比较多的，下肉末，下番茄丁炒一会韭菜和香蕉花一起倒入，口味自行调节看你感觉了！如果能吃辣椒一点辣椒味道会更好。
八、香蕉肉片的做法大全？
白肉香蕉
白肉香蕉，菜名。
基本信息
中文名白肉香蕉主要食材猪肥膘肉香蕉特色色泽金黄，酥香，软绵配料白糖鸡蛋干淀粉
菜名
白肉香蕉
材料
主料
香蕉
猪肥膘肉200克、香蕉500克
配料
白糖100克、鸡蛋2个、干淀粉50克，食用油1000克（耗油100克）
做法
1、把肥猪肉切成长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的大片。香蕉去皮、搅成泥，加入白糖50克，拌匀作馅。
2、把肥肉平铺于案板上，取香蕉馅抹在肉片宽的一边。卷起，用鸡蛋液封口，在剩余的蛋液中加入干淀粉、水、食油调成热时，把做好的卷挂上酥糊放入油中，炸至呈金黄色捞出，撒上白糖食用。
九、香蕉饼的做法大全？
材料：香蕉、鸡蛋、面粉、糖、低筋面粉、泡打粉、奶粉
香蕉饼做法：
1、准备好所需食材。
2、鸡蛋加入糖搅拌均匀。
3、加入牛奶继续搅拌。
4、取半根香蕉加入10克牛奶。
5、搅打成香蕉泥。
6、将香蕉泥混合到蛋液中。
7、将奶粉、低筋面粉、泡打粉过筛加入到蛋液中。
8、打蛋器顺一个方向搅拌均匀。
9、取剩下的半根香蕉切片备用。
10、开小火，将平底不粘锅涂少许植物油。
11、将一半的香蕉蛋糊倒入锅中，铺满锅底。
12、待蛋液稍稍凝固后铺上香蕉片。
13、将剩下的蛋糊倒在香蕉片上。
14、待正反两面蛋糊都已凝固后，翻面取出，香蕉饼就制作完成了。
十、香蕉芯的做法大全？
1、油炸香蕉。主料:香蕉4个、鸡蛋2个。配料:淀粉、植物油、精白糖适量。做法:把香蕉去皮,横切成1厘米左右的小段,待用。 把鸡蛋去壳打匀,打匀后加入适量淀粉再打匀,注意,不要太干了。再把切好的香蕉放进去,让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西。把油放进锅里,加热至3成热,用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸,等炸到金黄色,就可以捞出置于盘中,趁热撒上精白糖在上面 。待其冷却后,直接食用即可。
2、香蕉炖冰糖。材料:香蕉3只,冰糖25克。做法:将香蕉剥皮,与冰糖入炖盅炖熟食,每天2次,连用3日。
3、香蕉泥。主料:香蕉70克。调料:白砂糖10克,柠檬汁5克。做法:将香蕉洗净,剥去白丝,把香蕉切成小块,放入搅拌机中,加入白糖,滴几滴柠檬汁,搅成均匀的香蕉泥,倒入小碗内,即可食用。