一、蒸排骨米饭的花样做法大全？
1.准备好所有的食材。
2.用水冲洗排骨，将它浸泡在清水中15分钟，然后沥干。
3.锅里入清水，加入排骨焯水，待表面变颜色捞出，沥干水分。
4.大米用清水泡15分钟，清洗干净。
5.所有的食材全部放进臻米养生煲里面，加入足够的清水。
6.开启一键蒸饭模式，坐等食用。
7.蒸好的米饭，肉嫩入味，超级好吃。
二、排骨米饭家常做法大全？
食材：排骨、红萝卜、麦豆
1、排骨冲洗干净，用适量盐、豆豉、蒜蓉、生粉和花生油抓拌均匀，腌制半个小时
2、适量硬米，洗干净放入电饭煲
3、把腌制好的排骨和准备好的红萝卜丁、麦豆加进来，搅拌一下，这样味道比较均匀
4、在电饭煲按下煮饭按钮，时间到就可以享受香喷喷的排骨米饭了！
三、鸡翅蒸米饭做法大全？
把鸡翅用葱姜蒜料酒腌制半个小时然后在电饭锅里放入米饭米饭上铺满鸡翅然后蒸就可以了
四、贵州蒸米饭做法大全？
先用水将米洗干净，然后放在锅里用水煮3分熟，而后将其捞出流干水分，放在蒸锅里蒸20分钟就好了。
五、糯米饭蒸排骨酒店做法？
用料
排骨 选用肋排或仔排两条
糯米 400克
料酒 1勺
生抽 1-2勺
五香粉 少许
花椒 15粒
生姜 5片
甜酒酿 一勺
做法步骤
步骤 1
洗净排骨，浸泡半小时去除血水备用。
步骤 2
糯米洗净，放入足够的水，放冰箱浸泡十小时。我浸泡了一晚，效果不错。
步骤 3
将洗净的排骨放入生姜，五香粉，甜酒酿，花椒，酒酿汁生抽充分按摩均匀。放入保鲜袋，汁水可以没过食材在冰箱浸泡一晚。
步骤 4
将浸泡好的糯米沥水，排骨取出沥水，然后充分搅拌均匀铺在盘子底部，多余的糯米可以铺在上面。上锅大火蒸熟一个小时即可。我没那么多时间，所以放在高压锅大火煮三十分钟完成。
六、锡纸排骨米饭的做法大全？
食材原料
排骨500g，番茄酱5g，食盐适量，料酒5ml，蒜3瓣，生抽5ml，白糖5g
方法/步骤分步阅读
1.首先 准备好原料，排骨剁成小段，排骨中放入料酒，生抽，番茄酱，黑胡椒粉，大蒜，盐，白糖，混合均匀，腌制过夜。
2.然后取一根排骨放入锡纸，依次包好所有的排骨，放在烤网上，烤箱预热200度中层，烤25分钟。
3.剥去锡纸，把排骨放在烤网上，表面刷一层蜂蜜水，表面撒孜然粉。
4.最后再次放入烤箱220度烤7分钟，取出即可食用。
七、龙虾蒸排骨做法大全？
食材:
排骨 250克，盐 少许，蒜 1瓣，酱油 适量，龙虾 250G，豆豉 适量。
做法步骤：
1 排骨铡件，用生抽、料酒、白胡椒粉淹制60-120分钟。
2 准备好海虾清洗干净。
3 紫苏叶洗净切丝。
4 用碟盛好淹制过的排骨和虾，加麻油生粉拌匀，隔水蒸6-7分钟，即可出锅。
八、木耳蒸排骨做法大全？
食材
肋排350克、木耳1小把、香葱2根、姜2片、蒜3瓣、红椒半个、胡椒粉少许、细砂糖1小勺、豆豉1勺、料酒1勺、蚝油1勺、生抽2勺、生粉1勺、盐适量。
二、做法
1、干木耳提前放清水中泡发，搓洗几次，去掉木耳中的沙子，冲洗干净后，沥干水分；
2、肋排剁成小段（买排骨的时候直接让卖家剁的短小一点），用清水冲洗几遍，再放凉水里，让排骨中的血水全部浸泡出来，期间多换几次水，浸泡时间稍微长些；
3、红椒洗净，切碎；葱姜蒜去皮洗净后，分别切末；
4、肋排浸泡好后，冲洗干净，控干水分，放入大盆中，调入料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、砂糖、豆豉、红椒和葱姜蒜末；
5、抓拌或搅拌均匀后，用保鲜膜封住，腌制十五分钟，放入生粉，搅拌均匀；
6、沥干水分的木耳平铺在陶瓷盆或大碗中；
7、腌制好的肋排放在木耳上，放进蒸锅，盖上锅盖；
8、大火开蒸，上汽后继续蒸四十分钟左右即可。
九、腐乳蒸排骨做法大全？
主料：
排骨400克
鲜香菇200克
辅料：
盐适量
腐乳适量
生抽适量
蚝油适量
沙茶酱适量
花生油适量
姜丝适量
蒜末适量
红椒末适量
做法：
1. 新鲜排骨400克
2. 准备好调料，主要的调料有腐乳、生抽、沙茶酱，蚝油，还有料酒，淀粉
3. 将排骨用沸水焯去污水
4. 洗净沥干备用
5. 用一勺生抽，一勺沙茶酱，一勺花生油，一勺蚝油，3块腐乳，少许料酒，少许淀粉，少许盐调成汁
6. 将排骨用调好的汁液拌均匀，盖上保鲜膜入冰箱腌2小时
7. 新鲜香菇洗净切片
8. 垫于盘底
9. 把腌好的排骨码在香菇上面
10. 切少许姜丝、蒜末与少许辣椒末撒于排骨上面
11. 锅内水开后放进去，转中火蒸20分钟
十、冬瓜蒸排骨做法大全？
冬瓜排骨汤 材料： 猪排骨400g，冬瓜500g，姜片适量 作法： 1姜切块用刀背拍散。冬瓜切大块。 2排骨过沸水焯过，去浮抹。 3电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时。 4加入冬瓜、盐炖3小时。注意： 1排骨、冬瓜的比例可调整。出锅前30分钟可加入香葱，更香，卖相更好。 2没有电沙锅可用普通锅。排骨用大水煮开，转中火炖60-90分钟，加入冬瓜炖至其透明。 3不要一开始就加盐。 4不要去掉排骨上的肥肉，肥肉出油。介绍方法： 原料：冬瓜一块，猪颈骨或腔骨一斤左右（事实上什么骨头都可以，不过我很少选择净排，原因是没有啃骨头的快感） 配料：葱一小段、姜一块、蒜几瓣、八角（大料）、花椒、盐、鸡精。 做法： 1、猪骨洗净，放置锅中，放入配料，开火煮沸，关火，捞出骨头。 2、冬瓜去皮去瓤，洗净，切方片。 3、将煮好的骨头重新放到煲中，放入冬瓜片，加水漫过即可。 4、小火慢炖，时间越久骨头越烂，汤味也越浓，根据口味放盐。 特点：汤味清淡，营养丰富，骨香肉烂，冬瓜入口即化。