一、燕麦大米饭的做法？
燕麦粥 粥方组成：燕麦、大米各50克，白糖适量。燕麦粥(1张) 煮制方法：将燕麦、大米淘净，同放锅内，加清水适量煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，连续3-5天。
功 效：益肝和胃，消食化积。
适 应 症：适用于肝胃不和所致的食欲不振，纳差食少，大便不畅等。 花生燕麦粥 材料：红皮花生米，燕麦，大米，冰糖 做法：
1、花生米、燕麦、大米洗干净，加两碗水煮成粥 2、最后放入冰糖，焖十分钟再舀出来会非常美味 好处：燕麦中含有极其丰富的亚油酸，燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘、等有辅助疗效，降低胆固醇，而且养胃，对老年人增强体力，延年益寿大有裨益，对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。 注意：像红枣、桂圆、葡萄干等等，出锅前煮五至十分钟放在粥里即可，过早加在粥里会使粥变色。燕麦大枣粥原料：大米、糯米、燕麦片、大枣。
做法：
1、先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2、开水把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间，不会出现糊底的现象。
3、先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
4、要顺着一个方向搅拌，可以让粥“出稠”，也就是让米粒粒粒饱满，粒粒酥稠。
5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，做出的粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。紫薯燕麦粥原料：紫薯1个、大米80g、燕麦片100g。
做法：
1.大米淘洗1遍，加少许水浸泡30分钟（或者头天晚上浸泡着也行，煮出来更糯）；
2.紫薯去皮切小块，和大米一起倒入锅中，加清水，煮开；
3.煮至米粒都涨开时，加入燕麦片，继续煮至粘稠即可（喜欢清一点的少煮一会），喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。南瓜燕麦粥原料：南瓜400克、燕麦50克、红枣6个、枸杞10克。
做法：
1、将南瓜去皮后切片，红枣、枸杞洗净待用；
2、砂锅中放入适量的水，倒入切好的南瓜，煮开后再煮二十分钟左右；
3、放入燕麦、红枣、枸杞，用勺子将其拌匀后再煮十分钟左右即可。桂圆红枣燕麦粥食材明细桂圆干 20克红枣 10颗燕麦片 30克香米 30克冰糖 少许1红枣提前泡一下洗净，香米淘洗干净。
2所有食材放入煮锅中，加入清水。
3大火煮上10分钟。
4把锅放入外锅中焖上1个小时即好。 薯香燕麦粥食材：珍珠米一小杯，燕麦一小碗，地瓜一个，肉松 适量。
做法：地瓜一个，去皮切块泡在水里防止氧化变黑，燕麦一小碗，珍珠米一小杯。 珍珠米洗净后加水，摁下电饭煲的煮饭键煮开，因为是电饭煲，所以要注意水开后气泡会从气孔里溢出。煮到米粒变透明后下入地瓜和燕麦继续煮。米粒煮到变大熟烂，但是和米汤还没完全融合变糊的这个状态就可以了，把煮饭键拨起，用余温焖熟即可。
二、燕麦大米饭的做法窍门？
做法：
1、先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2、开水把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间，不会出现糊底的现象。
3、先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
4、要顺着一个方向搅拌，可以让粥“出稠”，也就是让米粒粒粒饱满，粒粒酥稠。
三、燕麦米大米饭的做法？
燕麦米提前泡一会，在和大米一起下锅煮就行了
四、燕麦大米饭正宗做法？
1. 燕麦片和大米混合一起备好。
2. 淘洗干净，泡0分钟，水量要加的适宜，高出米高约半个食指。
3. 泡好后，滴上几滴食用油。这样蒸出的米饭松软、亮泽。
4. 入蒸锅，开锅后20分钟即可。
5. 闷一会儿出锅。
五、燕麦红豆糕做法？
南瓜事先去皮后，放入电饭锅里蒸熟，南瓜很容易熟，所以煮饭的时候跟米饭一起煮就可以了。
煮熟的南瓜放入盆中，加入燕麦，用擀面杖稍微捣碎后跟燕麦混合拌起来。
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因为南瓜比较烫，所以一开始千万别直接用手去拌，等温度差不多的时候，再用手将南瓜燕麦揉一揉，南瓜泥很软，稍微揉一揉就会变得很烂了。
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南瓜燕麦团揉好了，如果想要做造型的话，稍微揉硬一点，用模具压制的时候才不会容易变形，如果没有模具也可以直接分成团蒸，干一点湿一点就无所谓了。
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红豆事先浸泡一个晚上，蒸南瓜泥的时候，一起将红豆煮熟，成热加入白糖，用擀面杖稍微捣成粉末状，红豆沙就做好了。
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稍微放量，将红豆峡分成大约15克一个的小剂子，搓圆备用。
6
南瓜燕麦团分成30克一个的小剂子，用力抓紧备用，开始操作后要用保鲜膜覆盖，防止表面发干。
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取一个南瓜燕麦剂子，用手指捏成圆饼状，中间厚边缘稍微薄一点，放一个红豆馅在中间。
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跟包月饼一样的手法，将剂子收口封起来，稍微搓一搓，让面团变得更圆。
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月饼模具里面撒上干粉防粘，将南瓜团塞进去，用力呀粗花纹后推出来，南瓜燕麦糕就做好了。
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全部都做好后，放入点了粽叶的蒸锅里，大火烧开后蒸10分钟就可以了，热吃柔软清甜，放凉了吃稍微变得有点嚼劲，同样美味哦。
烹饪技巧
六、红豆燕麦团做法？
材料：珍珠米及糙米各1杯，红豆 1/2杯，燕麦片1杯，寿司醋2汤匙。
配料：燕麦片1/2杯，白芝麻 1/4杯，海苔碎1/2杯。
制作方法：
1。红豆及糙米冲净，用水浸泡2小时。
2。红豆隔水蒸熟，备用。
3。白芝麻用白镬炒香，待冷后，和燕麦粉及海苔碎混合成洒面材料，放在浅盆内。
4。白米洗净；电饭煲加入米、蒸熟红豆及燕麦，加适量水煮成红豆燕麦饭。
5。加寿司醋于红豆燕麦饭中，拌匀，待饭稍凉后，捏成饭团。
6。将做好的饭团放在洒面配料的盆中，滚动数下至饭团表面沾满配料即可。点评：这款红豆减肥食谱的优势在于食材中包含有多种粗粮和谷物，能够满足身体的营养需要，也可以代替正餐食用，是一款很受MM欢迎的减肥美食。
七、燕麦烧饼的做法大全集？
【用料】：即食燕麦 170克；鸡蛋 1个；蜂蜜 40克；红糖 35克；植物油 10克；
步骤：
1、准备食材。（15个燕麦饼干的量）
2、鸡蛋打散后加入蜂蜜，植物油拌匀。蜂蜜几乎可以当做液体的糖来使用。
3、红糖也有甜度，热量却比白糖要低，并且调味后烤出来的饼干有特殊的香味，很有特色！强烈建议此处的红糖不要用白糖代替噢！
4、搅拌均匀。
5、燕麦片加入后可以拿个小勺子从下往上，翻动来搅拌。因为之前的混合物是比较稀的，所以虽然燕麦片的量比较大，也是很容易就能拌开的。
6、已经被红糖染色啦，很美的焦黄色，如果略有些红糖块比较大，拌不散也不要紧，但不能过多。
7、因为没有添加任何的粉类，所以燕麦不是那么容易成型。可以先拿勺子挖一些在手上，握紧捏一下，会好定型一些。
8、烤盘里垫上油纸，预热烤箱，160℃，烤20分钟。
9、刚出炉的燕麦饼干是有些软的，放凉后就会变脆，吃不完的饼干要保存好，避免受潮。
八、燕麦酱的做法大全集？
用料
麦片30克，鸡蛋 1个，全脂牛奶 50克，椰子油15克，
燕麦酱的做法
无菌蛋一只（只用蛋黄） ，植物油15g（分三次加入鸡蛋中），我这用的是椰子油 。大家根据喜好选择气味不重的油即可 。
麦片是有糖的所以我不再加糖 ，牛奶一定要全脂无水的盆里放蛋黄一枚加入5g植物油开始打发（这步就是做色拉酱）
分三次将15g油全部打入一只蛋黄里 ，每次加入后充分打发直到将蛋黄达成乳白色 ，充分乳化。 和市售的蛋黄酱颜色一致即可倒入30g麦片。
如果是无糖燕麦片 这里还需要加入自己喜欢的糖量 搅拌均匀麦片很快会吸收油份变成干干的一团 取50g左右的牛奶 少量多次的加入麦片团中 每次搅拌均匀直至变成这种半固体可以缓慢流动的流失状即可成品可冷冻保存数月 用来做东莞雪饼 燕麦流沙包 或者任何甜口点心的内馅儿都老少咸宜
九、红豆大米饭的做法步骤图，红豆大米饭怎么做？
1红豆挑洗干净。红豆大米饭的做法2放入4倍红豆的水，，盖上保鲜膜放入微波炉，大火煮大约10分钟（这个根据微波炉型号功率自己掌握，红豆煮到用手能捏动为准，不要把豆煮开花）。红豆大米饭的做法3这是煮好的红豆。红豆大米饭的做法4大米加水淘洗干净。红豆大米饭的做法红豆大米饭的做法5将煮好的红豆和红豆水倒入大米中，红豆水不够可以加一定量的凉水，基本是米和豆占3/5的体积，水占2/5.红豆大米饭的做法6用勺子将红豆和大米搅拌均匀，盖上盖，多功能锅调至“快速煮饭”挡，按“开始”键，多功能锅开始工作。红豆大米饭的做法7时间到，米香四溢的红豆大米饭就做好了。
十、红豆干饭的做法大全集？
食材明细
大米半杯、大红豆半杯、水适量。
做法步骤：
1、和煮米饭的步聚和方法是一样的，只是要提前处理一下红豆。将红豆清洗干净，提前用清水浸泡十二小时左右。
2、然后将大米与水以1：1.5的比例放入电饭煲，然后加入浸泡好的红豆一起煮。
3、红豆干饭就完成了