一、剩米饭和被放进冰箱的剩米饭怎么煮？
如果剩米饭比较多，这时候我们就只能是再加入少量的水，再煮热，水一被煮热煮开以后就会形成一种蒸气，这时候剩米饭就可以变热了，吃起来就和新鲜的差不多了。
我们可以加入开水来煮会更好一些。因为有时候水还没有煮到开，电饭锅就跳掉了。这样就会吃到一些没有煮开的水，这样是不卫生的，所以说放开水进去的煮就不必担心这个问题了
二、剩米饭和剩馒头能放多久？
1、剩饭最好当天吃完，如果当天吃不完，建议放进冰箱冷藏，保质期3天左右。
2、剩饭重复加热次数不宜超过一次，否则食物的营养和鲜味会慢慢流失。
3、剩饭保存时间不宜过长，剩饭的存放时间以不隔餐为宜，早上剩的饭中午吃，中午剩的饭晚上吃，最好能在5-6个小时内吃掉它。因为在一般情况下，通过100摄氏度的高温加热，几分钟内是可以杀灭某些细菌病毒和寄生虫的。但是，如果食物存放的时间过长，食物中的细菌就会释放出化学性毒素，对这些毒素加热就不好了 。
三、新蒸米饭和剩米饭哪个含糖量大？
一样大。
首先这个比较是没有办法成立，剩饭剩菜和新鲜饭菜之间对我们血糖影响是没有可比性，在同等同量饭菜中，它们能量结构基本相同，也就是它们所含糖分几乎相同，如果我们正好吃的一样多，那么它们升糖概率几乎一样！
糖是我们身体三大营养素之一，提供我们身体所必须能量。但当我们摄入过量糖，也对我们身体没有好处。摄入过多糖在体内转化为脂肪，导致肥胖、糖尿病、高血压（心脏负荷大，手、脚、脑缺氧）。
四、剩米饭怎么泡？
泡饭，就是早上起来把昨晚吃剩或故意吃剩的冷饭用开水一淘，弄一锅饭不像饭粥不像粥的东西。要是赶时间，通常也就免了加热的程序，借着开水的温度，酱菜油条过过，也是一通连捎带打。
五、剩米饭怎么热？
步骤/方式1
将剩米饭放入微波加热盒中，盖上盖子
步骤/方式2
放入微波炉，高火两分钟
步骤/方式3
加热完成
六、剩米饭的吃法？
一、米饭鸡蛋煎饼
食材：剩米饭1碗、鸡蛋4个、一个地瓜、胡萝卜半根、两根小葱和半碗面粉。调料：食盐、大豆油和鸡精。
二、鸡蛋炒米饭
食材：一碗剩米饭一碗、火腿肠一根、鸡蛋一个、一个洋葱、半根胡萝卜、半根大葱和三瓣大蒜。调料：大豆油、食盐和鸡精。
三、剩米饭炒腊肠
食材：一碗剩米饭、一根腊肠、一根黄瓜、两瓣大蒜和一根小葱。调料：大豆油、色拉油和食用盐。
四、肉丝炒米饭
食材：一碗剩米饭、半斤猪里脊肉、一根青椒、一根大葱和两个蒜瓣。调料：食盐、味精、老抽、料酒、淀粉、色拉油和大豆油。
五、披萨米饭
食材：一碗剩米饭饭、三个鲜香菇、一根香肠、一个绿菜椒和六个大虾。调料：芝士、色拉油、胡椒粉和番茄酱。
七、剩米饭怎么捣碎？
先把米饭放入一个大碗里，然后放入适量的鸡蛋，用筷子将黏在一块的米饭搅散开来，这样在炒饭的时候就能避免米饭结团，而且裹了蛋液的米饭，入口鲜香，软硬适中，颜色金黄好看，吃着更有食欲。
剩米饭因为水分过高而米粒偏软，需要采取：隔夜冷藏或冷冻的方式，将米粒中的水分减少，这样处理后米饭硬度会增强，炒饭才颗粒分明。
八、剩米饭怎么加热？
如果剩米饭比较多，这时候我们就只能是再加入少量的水，再煮热，水一被煮热煮开以后就会形成一种蒸气，这时候剩米饭就可以变热了，吃起来就和新鲜的差不多了。
电饭煲加热剩米饭，直接将饭搅匀之后倒在电饭煲内胆中加热，加一点点水，将饭的底部打湿，然后盖好盖子，按下煮饭键即可；等加热到锅内的水分都变成蒸汽了，煮饭键就会自动跳档，停止加热。
因为已经煮熟的饭再次加热只需要3-5分钟，而电饭煲只有“保温”和“加热”两个模式，一般在锅内没有水之后，就会自动跳到保温模式，停止加热，而放大约50毫升的水，就刚好能让电饭煲在上汽之后3-5分钟自动停止继续加热。
我们可以加入开水来煮会更好一些。因为有时候水还没有煮到开，电饭锅就跳掉了。这样就会吃到一些没有煮开的水，这样是不卫生的，所以说放开水进去的煮就不必担心这个问题了。
九、剩米饭烤箱做法？
首先将所有材料准备好。预热烤箱 185°。鸡蛋打入米饭里，搅拌均匀，放入玉米油，搅拌均匀。
然后把米饭铺在铸铁锅里。可以放进烤箱的，如果没有铸铁锅可以使用披萨烤盘儿。
随后将番茄酱一小包几在米饭上，然后撒芝士。
之后将青豆、玉米、胡萝卜粒、小虾干依次摆在上面，摆放均匀。
那剩余芝士全部摆放在上面。
放进预热好的烤箱烘烤25分钟左右。
一款用剩米饭自制的披萨就做好了。
十、剩米饭做醪糟？
剩米饭做醪糟，方法很简单，具体操作步骤如下：
1、首先，把剩下的米饭打散晾凉，温度不要过高或过低，一般用手接触温温的即可。
2、关键的一步，加入甜酒曲和晾好的剩米搅拌均匀，这个甜酒曲很好找，一般的超市都有。
3、把米饭和甜酒曲搅拌均匀之后，放入一个干净的容器之中，容器里不能有存水，一定要干燥的，压实。
4、最后，把装好米饭用保鲜膜或密封盖密封好，一定要密封好，放到温度适宜的地方，30度左右为宜，静置48小时后，闻到有酒香味就好了。