一、黑香米饭做法大全？
用料
黑米 3两大米 3两若羌枣 4--5个橄榄油 小半匙白沙糖 少许
做法
把黑米和大米按1:1的比例混合，先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里,倒入水,没过米一指,静置最少4---5小时,冬天浸泡一夜. 泡好后，水会减少，被米吸收了，也不用再另外加了。
把枣切随放在盆里，然后倒入数滴橄榄油。把小盆放进早已放好水的高压锅里，40分钟。出锅，枣香米香满屋。有枣本来就甜，口味重的还可以加点白沙糖。好吃不停口。加了白沙糖的黑米饭，色泽油亮，煊软可口。
二、黑椒自热米饭的做法？
1·撕开收缩膜，抽出纸盒，打开外盖取出菜包、菜饭盒、发热包、餐具及水袋；2·先用手将米饭两侧及底部轻轻挤压，使饭松动，用餐具袋内的小勺锯齿沿饭盒膜虚线划开，撕掉封膜；3·撕开水袋，将水全部倒入盒内；4·撕掉发热包外层塑料袋，将其平放在水中；发热包没有接触到水，不会发热，所以此时不用担心；但一放到水中，几秒钟就产生热气，这时动作要快点。5·然后快速将饭盒放在发热包上，盖好盒盖（像原来那样扣上，因几秒钟即发热，小心烫手）；再将菜包放在盒盖上，一会翻动几下，并用手挤捏，以便菜包受热均匀；6·稍等8分钟（冬天10分钟），撕开菜包，将菜肴均匀倒在米饭上。即可享用热气腾腾的美味佳肴。
三、黑椒月饼做法大全？
1备料广式月饼面团，黑椒牛肉馅料。
2分别将面皮团八克，黑椒牛肉馅料十七克先称好搓圆备用。
3再将馅料包在饼皮里备用。
4入模压形，再洒适量清水。
5再入烤箱最顶层，二百度烤制五分钟定形，再出烤箱刷蛋黄液，再烤制子分钟，再出烤箱刷蛋黄液，再入烤箱中层烤制十分钟即可。
6烤好后放凉保鲜包装好回油再享用。
四、黑椒鳗鱼做法大全？
味好美黑椒酱酱香浓郁，自然醇厚，香而不咸，自然释放黑椒特有的辛辣美味。
用料
鳗鱼
400克大蒜 若干瓣洋葱 半个菜椒 1只香葱 适量生姜 若干片小米椒 3个味好美黑椒酱 100克蒸鱼豉油 适量黄酒 10克
啫啫黑椒鳗鱼煲的做法步骤
步骤 1
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鳗鱼洗净沥干水份，用100克味好美黑椒酱腌制入味
步骤 2
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北鼎焖焗锅烧热，少许油分别加入大蒜，葱白，姜片爆香
步骤 3
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加入洋葱爆香
步骤 4
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分别加入菜椒，鳗鱼，小米椒，腌鳗鱼的黑椒酱，黄酒，适量的蒸鱼豉油，盖好盖子焖制8~10分钟
步骤 5
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出锅放上香葱段即可
步骤 6
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啫啫黑椒鳗鱼煲，肉质鲜嫩可口，很下饭。
五、黑椒鸡腿糙米饭做法？
鸡腿两只，洗净，去骨
加盐、白糖少许、黑胡椒粒磨成粉，抹均匀，加生抽、老抽，抓匀，腌制3-4小时（过夜也可）
六、黑椒牛排骨的做法大全？
1.先把牛排骨用冷水浸泡2个小时去血水，再用冷水焯牛排骨继续去血水，撇沫子后放入姜、花椒、大料、盐煮肉，直至软烂熟透。
2.大勺内放少量的油，小火放冰糖4、5颗，不停搅动，直至化开，倒入牛排骨，翻炒几下，放酱油，调中火翻炒放入料酒、蒜片、洋葱丝、盐、黑胡椒多放些，再放点黑芝麻，不停翻动。浇入半碗牛肉汤，少量收汤、放点鸡精可以出锅了。
七、黑椒碟鱼头的做法大全？
）把鱼头洗净去鳃，大几刀切块，放入姜片，葱片，料酒腌制10分钟，姜片多放些，深海的海产品寒气较大。
（2）去黑胡椒汁100克，均匀的涂抹在鱼头上面，加入少量白酒，码入盘中。
（3）将笼屉锅烧加水烧至大开锅，放入鱼头。
（4）10分钟后出锅，淋入少量蒸鱼豉油即可。
八、黑椒鸡的做法大全家常？
用料
去骨鸡腿肉
1块
黑椒汁
适量
青椒
1个
红椒
1个
橄榄油
少许
1/4 将鸡腿肉切成小块，青椒红椒切成小块备用
2/4 平锅放少许橄榄油，将鸡腿肉有皮的那一面向下放在锅里煎一下（约7分钟），焦黄后翻面再煎。如果不太熟可再两面煎一下，等到两面都焦黄后取出装盘待用
3/4 煎鸡腿肉的锅不用洗也不用再放油，直接放入葱头炒到透明色后放入红椒略炒，再放入青椒（因青椒炒的时间太长颜色会发黑），炒到发软后，放入2的鸡腿肉
4/4 继续翻炒一会，放入适量黑椒汁，翻炒到所有菜和肉都沾到黑椒汁后，略放点水继续翻炒2分钟左右（主要是让黑椒汁更入味，也可省略这步），大火收汤后，再放一些黑椒汁，让菜肉都沾到黑椒汁后马上关火
九、黑椒牛肉汤的做法大全？
1.牛排切小块。西红柿洋葱切小块。
2锅里放小块黄油，把切好的牛排煎一下，表皮煎熟。取出。
3不用刷锅！用煎牛排的油炒一下西红柿和洋葱。加入番茄酱，罗勒碎，百里香，黑胡椒碎。
4炒出汤汁后放入刚炒好的牛排，然后加水。大火烧开。
5烧开之后转小火慢炖，加一勺鲜奶油。炖大约15分钟。
十、黑椒汁拌面的做法大全？
原料：意大利面条、鸡蛋、
调料：自制黑椒酱汁
1、锅中放入多一些的清水，烧开后，加入一小勺盐和一小勺橄榄油。
2、放入意大利面条，煮开后，再煮大约8分钟左右的时间，中间没有硬心即可。
3、在面快煮好的时候，另取一只锅或者是炒勺，放入适量的自制黑椒酱汁，开小火慢慢加热。
4、把煮好的意大利面条盛入放有酱汁的锅里，继续开小火，用筷子把面条拌匀，使每一根面条都裹上香浓的酱汁后，即可关火盛出
5、可以提前煎个鸡蛋放入盘中哈。
注意事项
1、意大利面条很难入味，所以在煮的时候要加入一些盐和橄榄油，以便于入味。
2、提前把酱汁稍稍加热，有助于和面条拌匀。
3、煎个鸡蛋吧，煎蛋的时候，只煎一面才漂亮哈！
黑椒汁的做法
做法：最简单的黑椒汁做法是少量开水中加入奶油面酱（黄油化开加入适量面粉和水充分搅拌均匀）、鸡精、黑胡椒粒、牛肉粉打成糊状即可。
比较复杂的做法：
1、放油，下洋葱末，翻炒爆香；
2、放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒（红酒最好）、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了，可以加一点开水；
3、勾芡适量，边倒边搅，适可而止。
黑椒汁的食用方法
1、黑椒汁是一种调味佳品，无论是做菜还是拌面都能调制出好味道。
2、黑椒汁也会出现在西餐中，一般是浇在做好的牛扒猪扒等食物上做调味。