一、红豆配什么有营养？
红豆配大枣，黑米有营养，晚上睡觉前把红豆，黑米和其它豆类都泡上转天早晨把泡好的倒入电饭煲中洗一把红枣放进去加入适量水扣上锅盖，按煮粥键，时间到自动跳闸，就熟了
二、大米饭配什么炒菜好吃？
番茄炒鸡蛋，是每个家庭吃米饭必备的菜，做法简单，只需要准备两个番茄和三个鸡蛋就可以，首先大家用开水烫一下番茄，将番茄切成丁，然后在油锅里煎鸡蛋，煎熟之后捞起来，放入番茄丁翻炒出酱汁，倒入鸡蛋，再添加一些调料，就可以出锅了。
三、玉米汁配什么有营养？
玉米加牛奶
玉米香甜，牛奶浓郁，组合搭配，营养爆棚，今天跟大家分享的这款奶香玉米汁，特别适合老人和孩子饮用，牛奶富含优质蛋白质，可补钙安神，玉米属粗粮，二者搭配营养更全面，长期饮用此汁可以促进消化，调理肠胃，老年人多喝能够延缓衰老；对于经常用眼的学生和上班族来说，则有助于恢复视力，缓解眼睛疲劳。
四、海参配什么炖有营养？
可与大枣、乌鸡、木耳等一起炖海参,具有很好的滋补作用。
1、大枣:海参炖大枣具有很好的滋补作用,同时也有养血美容、补肾益精的功效,主要是海参和大枣洗净后,放在锅里一起炖煮,就可以上桌了。
2、乌鸡:海参对乌鸡也有很好的滋补效果,因为海参中含有铁、磷、钙等营养价值很高,而乌鸡里面含有多种氨基酸、维生素、胡萝卜素、钙、铁等物质,所以海参和乌鸡一起炖,有很好的滋补效果,能补充身体所需的营养成分,提高抗病能力。
3、木耳:海参炖木耳汤有很好的滋补作用,木耳里面含有多种矿物质、膳食纤维、维生素、多糖等营养物质,与海参一起炖汤,能提高免疫力、降血脂,主要是把木耳和海参清洗干净,直接放到锅里煮。
五、大米饭配什么菜最好吃？
小米饭一般我们都配一些小咸菜，配一些汤，小米饭儿最忌讳配炒菜一起食用，一般是小米饭配呛芹菜，呛花生米，酱菜类的比较适合小米饭，
六、吃大米饭配什么菜好吃？
看是喜欢什么口味的了。
1，甜酸口味：咕咾肉，西红柿炒鸡蛋，糖醋里脊，糖醋排骨等
2，麻辣风味：麻辣豆腐，鱼香肉丝，水煮肉片，酸菜鱼。
3，咸鲜口味：毛式红烧肉，红烧鲤鱼，四喜丸子，烧二冬（冬笋、冬菇）。
4，东北特色：乱炖，地三鲜，蘑菇炖小鸡，杀猪菜。
5，讲究火候的：爆炒肝尖，溜腰花，清炒虾仁，焦溜鱼柳。
6，喜欢蔬菜的：耗油生菜，酸辣土豆丝，辣炒绿豆芽，香菇扒油菜。
七、大米饭配什么菜好吃家常？
1.回锅肉
原料:
五花肉半斤、蒜苗1斤、生姜1小块、大葱1根、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、老干妈、辣椒面、食用油。
做法:
五花肉切成硬币薄厚的片，在开水锅里汆水后倒出。
蒜苗洗净后切成段。
生姜切成片，大葱切成段。
锅烧热倒入一炒勺油，油温六成热时下入肉片煸至肉片微微卷起时，倒出多余的油。加入3克豆瓣酱、3克老干妈、姜片、葱段炒出香味加入3克辣椒面炒熟倒入蒜苗。加入3克味精，3克鸡精，3克白糖翻炒至蒜苗熟后盛出装盘。
2.麻辣豆腐
原料:
嫩豆腐1斤，蒜苗1根，大葱1根，豆瓣酱，味精，鸡精，白糖，花椒面，菜油，辣椒面，玉米淀粉。
做法:
嫩豆腐切成边长约1厘米的正方形块倒入开水锅中汆水后倒出。
蒜苗切成丁，大葱切成段。
锅内放入适量油，下入豆瓣酱8克，葱段，3克辣椒面炒出香味加入一炒勺水倒入豆腐，蒜苗丁。加入5克味精，3克鸡精，3克白糖。中火烧至汁子剩三分之一时撒入3克花椒面勾入少许水芡粉即可出锅装盘。
3.酸辣土豆丝
原料:
土豆2个，青椒1个，干辣椒3个，大蒜5瓣，大葱1根，辣椒面，味精，鸡精，白糖，红醋，食用油。
做法:
土豆去皮切成火柴棍粗细的土豆丝，淘去表面的淀粉。
青椒切成丝，干辣椒切成段，大蒜切成片，大葱切成段。
锅里烧水，水开后倒入土豆丝和青椒丝汆水后倒出。
另起锅加入适量油，下入干辣椒，蒜片，葱段炒出香味后加入5克辣椒面炒熟。倒入汆过水的土豆丝和青椒丝加入5克味精，3克鸡精，3克白糖，10克红醋。大火翻炒约10秒钟后即可出锅装盘。
八、鱼汤配什么菜最有营养？
鲫鱼萝卜丝汤可谓是最平民的大补汤。鲫鱼经过煎制，小火慢慢煮成奶白色。浓郁鲜美，配上爽脆的萝卜丝，真是温暖人心。主料：鲫鱼1条、萝卜半个辅料：大葱1节、姜3片、香菜少许
步骤：1.准备原料。2.鲫鱼洗净用厨房纸擦干，葱、姜切丝。3.锅里放油，把鲫鱼煎一下，盛出。4.剩余的油煸炒葱、姜出香味。5.兑热水，把鲫鱼放进去。6.炖成奶白色，调入盐、白胡椒。7.放入萝卜丝煮开即可。
九、羊肉火锅配什么最有营养？
羊肉配着豆腐和白萝卜吃最好。中医讲究“热则寒之”的食疗方法，所以吃羊肉应该搭配凉性和甘平性的蔬 菜，能起到清凉、解毒、祛火的作用，而豆腐不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用；同时，萝卜性凉，可消积滞、化痰热， 还可除羊肉膻味。羊尾脂肪、皮下脂肪、羊皮脂腺分泌物和肌肉间隙的脂肪中含有一种挥发性脂肪酸，这就是羊肉中膻气的来源，如果每1000克羊肉放入250 克白萝卜或胡萝卜同煮，羊肉膻味即可祛除。
羊肉火锅怎样吃最健康
1、吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫，因此，吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片，并且涮至熟透。
2、《本草纲目》在提到羊肉时称：“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。
3、另据《本草纲目》记载：“羊肉以铜器煮之：男子损阳，女子暴下物；性之异如此，不可不知。”这其中的道理是：铜遇酸或碱并在高热状态下，均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物，两者共煮时，会产生某些有毒物质，危害人体健康。
4、肝炎病人过多食用羊肉，可加重肝脏负担，导致发病。
5、吃羊肉后马上喝茶，容易发生便秘。
6、羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等。
扩展资料
不适宜吃羊肉人群
1、感冒初期者不能吃羊肉
感冒初期的人不宜吃羊肉火锅。羊肉性质温热，有大补的作用，以感冒初期的患者为例，这时总吃羊肉火锅不利于病情的发散，会导致病情迁延不愈。
2、痛风病患不能吃羊肉
患有痛风、尿酸偏高的，要少吃羊肉火锅，最好不吃。因为羊肉火锅中嘌呤含量高，嘌呤被人体吸收后进入血液循环，经过代谢之后会产生过多的尿酸，从而引起关节疼痛等症状。
3、孕妇不能大量吃羊肉
孕期是可少量吃羊肉。但需注意的是，由于羊肉性温产热量。因此，对于孕妇来讲，虽然可以吃羊肉，但也不宜过多地食入，以免助热伤阴，引起不适。同时，孕妇吃羊肉的同时要注意适当的多喝水，适当的多吃一些水果、蔬菜等，均衡补充营养。
4、小孩不能大量吃羊肉
小孩是纯阳之体，肝常有余，因此不适合多吃。羊肉温热而助阳，小朋友进补吃羊肉应谨慎，小朋友的体质特别容易燥，不适合进补，也不宜吃羊肉，如果食用，尝一两块即可，无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片，羊肉更适合成年人食用。
参考资料http://js.people.com.cn/n2/2016/0108/c359574-27499160.html
参考资料http://sd.people.com.cn/n2/2017/1116/c172848-30930610.html
十、山药配什么煮最有营养？
牛尾
配料：
牛尾 100克、山药 100克、胡萝卜 50克、姜 适量、料酒 适量、精盐 适量
烹饪步骤：
1.将牛尾冲洗干净
2.然后放进热水里焯五分钟
3.冲洗干净
4.冲洗干净后放进煲里
5.加入几片生姜
6.再加一点料酒，启动煲，设置一个小时
7.将胡萝卜去皮切块 将山药去皮切块
8.然后加入山药和胡萝卜再设置半个小时，加点盐调味即可