1. 简单剩米饭的做法大全集
剩米粉可以做鸡蛋炒饭、日本寿司、摊披萨饼、海苔包饭、摊葱花鸡蛋饼、肉丸子、熬粥、
2. 剩米饭的各种做法大全集
食材:韭菜一小把,米饭两饭碗,食用油两勺,食盐少许
方法:
1.米洗干净,沥干水,最好干一点,等下不容易粘锅。韭菜切成段备用。
2.锅加热,放一勺油,调成中火,放入糯米翻炒,炒到有一点焦黄就可以,这时候加入水,水面刚盖住米就可以。
3.加入水后放一些盐,按个人口味添加,我加了一勺。搅拌均匀,调大火,盖上锅盖。
4.水烧干后调至小火,加入韭菜,翻一下米,边翻边倒一些油到锅底,主要为了防止粘锅,别放太多,否则会很腻,盖上锅盖。
5.烧干水后可能有一些米还是夹生的,不用担心,等下用小火把它焖熟,焖一段时间,5分钟以上,任何关掉火,用余热焖,注意不要揭锅盖。10分钟后就可以吃了,很香的。这次做得不是很成功,放韭菜太多了,那些褐色的不是酱油,只是焦了。最后焖的时候火加热太久会有锅巴,但我很喜欢吃,焦香酥脆,是另一种美味。
3. 剩米饭食谱
具体方法:
1、进入游戏主界面,点击右上角的活动选项。
2、进入下个页面,点击逐月佳话选项。
3、这时候选择机关烹饪之法之二,完成该任务。
4、任务完成后,可以获得米饭布丁食谱。
4. 剩的米饭怎么做好吃法
一、米饭鸡蛋煎饼
食材:剩米饭1碗、鸡蛋4个、一个地瓜、胡萝卜半根、两根小葱和半碗面粉。调料:食盐、大豆油和鸡精。
二、鸡蛋炒米饭
食材:一碗剩米饭一碗、火腿肠一根、鸡蛋一个、一个洋葱、半根胡萝卜、半根大葱和三瓣大蒜。调料:大豆油、食盐和鸡精。
三、剩米饭炒腊肠
食材:一碗剩米饭、一根腊肠、一根黄瓜、两瓣大蒜和一根小葱。调料:大豆油、色拉油和食用盐。
四、肉丝炒米饭
食材:一碗剩米饭、半斤猪里脊肉、一根青椒、一根大葱和两个蒜瓣。调料:食盐、味精、老抽、料酒、淀粉、色拉油和大豆油。
五、披萨米饭
食材:一碗剩米饭饭、三个鲜香菇、一根香肠、一个绿菜椒和六个大虾。调料:芝士、色拉油、胡椒粉和番茄酱。
5. 简单剩米饭的做法大全集图片
煮剩米饭加点青菜叫烫饭,适合老年人。
一般就是炒大米,把鸡蛋打散,炒熟,放入米饭,加盐味精老抽即可
6. 简单剩米饭的做法大全集视频
做饭剩下的米饭可以用鸡蛋,火腿肠,玉米粒等自己喜欢的配料翻炒,做成蛋炒饭,还可以将米饭用电饼铛做成锅巴。还可以揉成团,裹上面包糠,做成吃食。
而剩下的面团可以用来包饺子,还可以加点土豆丝,胡萝卜丝等蔬菜做成蔬菜饼,还可以将土豆丝或者红薯垛成酱和面团揉在一起,做成洋芋丸子,红薯丸子
7. 剩米饭的家常做法
1.把剩米饭放在一个有盖的盒子或碗里面,搅散。
2.分次加入凉白开水,让米饭慢慢吸收,不能太多,碗底不能有水。
3.水的多少要看米饭的量,看米饭本来的干湿程度。
4.表面撒薄薄一层酒曲,我就用安琪一元一袋的。然后搅拌均匀。中间用勺子挖个洞。
5.盖上盖子。如果是密封盖子就不要扣死,放上面就行,主要是隔绝不要进东西。放置30多度的地方24小时即可
8. 简单剩米饭的做法大全集窍门
米饭是日常主食,很多人每天至少吃一顿,做多了吃剩的,大都是用来做蛋炒饭或煮粥,总是这样难免吃够了。还有很多人直接倒了,今天用它分享一道早餐饼,当懒人早餐非常不错,简单到没下过厨的朋友,也一看就会,下面来看具体做法吧。
【所需食材】剩米饭,鸡蛋,韭菜,胡萝卜,糯米粉(或面粉),盐,胡椒粉,食用油
【具体做法】
1、准备一碗剩米饭,打入3个鸡蛋。
2、再切一点韭菜末、胡萝卜末,放进来,加入盐,胡椒粉,1勺糯米粉,搅拌成稠糊状。没有糯米粉也可以用面粉代替。
3、取一小团,揉成圆饼,不想下手的,直接用勺子舀着倒入锅中,形状没那么好看而已。
4、电饼铛刷油,馅饼模式,上下开关,中火,放入大米饼,盖盖烙至两面金黄。
全程大约8分钟就熟透了。因为大米是熟的,所以饼子熟的特别快,全程也就十来分钟。
这样做得大米饼,口感非常的软糯,还有韭菜和鸡蛋的香味,非常好吃,也特别营养。
今天的分享到这里就结束了,喜欢的朋友可以试一下哦,里面的蔬菜可以换成自己喜欢的类型。我是小鹅,美食教程天天更新,每天一个不重样,喜欢我的分享就关注一下吧,明天见。
9. 剩米饭怎么做简单好吃
用剩米饭做好吃的,有很多种方法,像是煎、炒、蒸、煮、闷都可以。
1、煎
煎就是直接煎锅巴,我们可以把剩下的大米饭平铺在锅底,小火慢慢煎。多放一些油,一会就能吃到香喷喷的锅巴。
2、炒
炒是最简单的,常见的就是鸡蛋炒饭。主要就是把饭和鸡蛋放在一起炒,当然也可以放其他的菜,根据自己口味定。
3、蒸
剩下的大米饭可以碾碎,用来做其他的小吃。最经典的就是加糖做米糕,跟原来的味道会有很大区别。
4、煮
剩下的大米粉,最简单的做法就是放到锅里煮,这样煮出来就是一锅米粥,简单又好吃。
5、闷
大米饭闷着吃也是很不错的,可以在炒菜的时候,多放点汤。等菜差不多了,直接把饭倒进去闷一会,会有很浓厚的菜香,丝毫不比炒饭差。
10. 剩米饭最简单的做法大全
对于我这样一个北方人来说,基本上天天吃的都是面食,但是偶尔也想吃一次米饭,因为不长做,所以蒸起米饭来就没有数,经常怕不够吃就会蒸多一些,结果就会导致做的米饭过多,有时候做出来的米饭吃的还不如剩的多。昨天又蒸米饭了,还是跟以前一样剩下了不少,下午就用剩米饭做了一次米酒,今天拿出来看一下,做的非常好,做出的米酒很多,而且很香甜,比吃米饭好吃多了,今天中午吃了米酒,夏天吃米酒真的是一个非常美的事情,很开胃下饭。做法超级简单,接下来我就说一下制作方法。
首先准备的食材:
剩米饭,家庭版的米酒酒曲,凉开水。
制作步骤:
1、把剩米饭放在一个大一点的容器里,用铲子搅拌均匀,如果米饭太粘不好搅拌的话可以放一点凉开水,把它搅拌成一粒一粒的,这样比较方便与酒曲接触。
2、放入酒曲,我买的是家庭装的米酒酒曲,一包在后面写着可以做2到2.5公斤的米,按照这个比例来做就可以了,用筷子继续搅拌均匀。要多搅拌一会儿,让每一粒米都粘上酒曲,这样才能发酵好。
3、放入一个容器中,用锅铲压实,压的紧致一些,在中间用筷子插一个洞,便于观察出酒的状态。
4、用保鲜膜包起来,盖上盖子,放在温暖的地方让它发酵24小时以上。如果是冬天天气比较冷的话可以在外面就棉布包裹起来保温,更有利于发酵。
5、24小时以后,开盖打开看一下,中间的孔如果满了酒,就说明已经酿制好了。吃一口又烹饪小提示:放入水去搅拌米的时候一定要用熟水,不要用生水,另外用于酿酒的容器也要无油无水,完全干净的才可以。酒曲的用量按照包装袋后面提示的就可以,一定不能放少了。
米酒的制作方法就分享到这里啦,喜欢球球妈的原创文章,记得点赞、转发和关注来支持我吧,您的评论和点赞,是对球球妈最大的肯定和支持哦!
11. 简单剩米饭的做法大全视频
有剩米饭做粥的做法
一、剩米饭加水
二、用电饭煲可以直接熬或者用锅也可以
注意水量不要太多时间可以相对短一些因为已经是熟米饭了。