1. 剩的小米饭怎么做好吃
鸡蛋打开 油煎一下,放葱,再放剩饭,加水煮开,变成稀饭。很好食
2. 米饭剩米饭怎么做好吃
你好,可以做成粥吃。
太软的饭不宜做炒饭,因为水份大,不容易炒干,所以口感不好。
可以做成菜粥或者海鲜粥。洗净小白菜和剩饭,少许盐一起煲成菜粥。
也可以买些虾、鱿鱼、芹菜等,改刀成大小相等的块儿,和剩饭一起煲粥,粥煲好后,加少许食盐和白胡椒即可。白胡椒有驱寒提鲜的作用,搭配海鲜正好。
谢谢。
3. 剩的小米饭怎么做好吃窍门
剩排骨可以做成椒盐排骨
椒盐排骨做法如下
主料:剩排骨若干
配料:葱、姜、蒜、辣椒面、鸡蛋2个、干淀粉适量、椒盐;
具体步骤:1把汤里的排骨捞出来沥干水,葱姜蒜切沫,鸡蛋打散备用;
2.锅里放宽油,烧至四层热,把排骨放入鸡蛋液里过一遍,再裹上干淀粉入油锅里小火炸干水汽,再转大火把排骨炸香炸酥,捞出来沥干油备用;
3.锅里放少许底油,加姜、蒜沫炒香,放入炸好的排骨略微翻炒,再撒上椒盐粉和葱花,一盘香酥美味的椒盐排骨出锅了。
4. 剩的小米饭怎么做好吃又简单
好吃又简单的虾做法:
1.将葱切段,生姜切末,蒜切末、干辣椒片剪成斜段,用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗净备用。
2.炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。
2.炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。
5. 剩小米饭怎么做好吃法
步骤1
备料:小米 100克广味腊肠 2根小葱 1根鸡蛋 1个 盐 1-2克 白胡椒粉 2克。
准备主要食材:小米100克,腊肠两根,鸡蛋一个,小葱一颗。
步骤2
小米淘洗两遍,加适量清水,浸泡1-2个小时。
步骤3
然后沥干水分,放入笼布上蒸20分钟。
步骤4
期间可以先把腊肠,小葱切丁,鸡蛋打散。
步骤5
锅中放少许油,鸡蛋炒熟盛出来切碎。
步骤6
小米蒸熟以后抖散,自然晾凉。
步骤7
锅中放适量底油,放腊肠煸炒出油。
步骤8
加入蒸好的小米饭,鸡蛋,盐,白胡椒粉调味,翻炒1分钟。
步骤9
出锅前放小葱碎配色调味。
步骤10
腊肠炒小米饭制作加入蒸好的小米饭,鸡蛋,盐,白胡椒粉调味,翻炒1分钟,颜色金黄,一口下去,有腊肠的甜香和小米的米香,越吃越有嚼头。
6. 剩的小米饭做什么好呢
一方面剩小米饭是可以吃的,不会影响到健康。但吃剩的小米饭在放置过程中,容易受到微生物污染。因此,剩小米饭一定要在冰箱中低温贮藏,食用前再彻底加热。
另一方面隔夜的饭是可只是过夜了之后,小米饭加热以后吃就没有刚做好的时候口感好了,但是营养成分是一样的,不影响营养的吸收,但是最好还是能够吃刚做好的小米饭为好.建议每次少做.
7. 剩小米饭怎么做好吃零食
前言最近要补钙,所以除了喝豆浆,做饭的时候也加点黄豆,它与米饭有很好的互补作用,是优质蛋白;同时,增加小米,可以安眠宁神,让我晚上睡得更安稳!从另一个角度讲,这也是粗细搭配的米饭,更有利于健康哦!材料主料:白米100g;辅料:小米50g、干黄豆50g黄豆小米饭1黄豆提前洗净,用水泡三个小时以上;
2白米和小米洗净,加入适量的水,象平时煮饭一样;
3然后把泡好的黄豆放进饭煲中,开始煮饭;
4约15分钟后,黄豆小米饭就煮好咯!小贴士黄豆洗净,泡黄豆的水不要倒掉,因为里面有很多维生素,可以加进去煮饭!
8. 剩的小米饭怎么做好吃又香
香螺又嫩又好吃的做法如下:
1、食材:香螺400g、盐3g、酱油3g、醋2g、花生酱5g、味精1g、姜3片。
2、把买来的香螺放在水中,加入2g盐,最好泡半天。
3、把香螺用水洗净,再捞起。
4、开火,锅里放入适量水。
5、等水温稍稍有点热了,在锅里放入姜倒入香螺。
6、盖上锅盖,把水煮沸。
7、等水煮沸后,打开锅盖,开着煮五分钟,捞起冲水即可。
8、接下来就做酱汤,在炒锅里放入少量水。
9、加入1g盐3g酱油2g醋5g花生酱把水煮开,再加入1g味精,关火。
10、最后把酱汤倒出,配合香螺就可以吃了。
9. 剩的小米饭怎么做好吃呢
小米饭营养丰富,具有滋阴养血,防止泛胃的功效,是居家必备的美食之一,下面介绍一下小米饭的详细做法。
工具和原料:小米、少许的豌豆和枸杞。
方法步骤:
第一步,将新鲜的小米放入到一个大点的不锈钢盆里面,用清水清洗两遍,之后加入两碗清水,加水量的大小,应该以清水没过小米一倍的深度为最佳,然后把准备好的少许豌豆和枸杞洗净放入盆中,用筷子轻轻搅拌均匀即可下锅。
第二步,将一个蒸锅加入二斤清水烧开,然后放上帘子,再将准备好的整盆小米放进蒸笼,盖上盖子,蒸大概四十分钟左右即可出锅食用,这样蒸出的小米饭色泽金黄,香气扑鼻,营养丰富!
10. 剩下米饭怎么做好吃家常饭
具体做法如下,
将剩米饭入盘中,用力压平!
第三,锅巴做好以后本身就有一股焦香的味道,但如果嫌味道不够的话可以自行加入盐、鸡精,或椒盐少许,混匀,压平!
第四,放入微波炉中,高火,加热5分钟!
一盘热乎乎,香喷喷,焦脆脆的大米锅巴就这样诞生啦!
11. 剩下的小米饭怎么做好吃
材料:剩花卷儿1、花卷切厚片。盘子中加冷水,加少许盐和鸡精调匀。
2、将花卷片在调好的水中迅速打个滚,只要两面沾下水就行。
3、锅中刷薄油,将花卷片两面煎黄即可。