红枣米饭怎么做(大米红枣饭的做法大全)

淘菜谱 2023-01-12 13:52 编辑:admin 260阅读

1. 大米红枣饭的做法大全

主料:大米130克,

辅料:葱花6克,

调料:盐适量,猪油少许

做法步骤如下:

1.大米清洗两遍,放入电饭煲内胆中,添加适量的水。

2.加适量盐搅拌均匀。

3.按正常煮饭键,启动煮饭。

4.饭煮好后,加入适量的猪油,撒点葱花。

5.翻拌均匀即可出锅食用。

2. 红枣米饭的做法大全窍门

红枣糯米饭的做法

1.将大米和糯米淘洗干净用水泡半小时。

2.红枣洗净。

3.将泡好的米和红枣一起放电饭锅中,加入适量水,按下蒸饭键。

4.电饭锅自动跳起再闷10分钟即可。

3. 米饭红枣怎么煮好吃

主料3人份

大米150克

土鸡蛋3个

小葱50克

辅料

橄榄油3毫升 盐1克 酱油1毫升

步骤1

准备食材:大米、香葱、土鸡蛋

步骤2

大米洗净,浸泡15分钟;PS:冬天30分钟

步骤3

浸泡好的米,捞出放入电饭锅,加适量的水,按煲饭键即可

步骤4

饭熟了,用饭勺松弛一下,冷了就不能粒粒分明

步骤5

蛋黄与蛋白分离,并把蛋黄调均;

步骤6

把米饭加入蛋黄中拌均,粒粒分明,均匀裹上蛋黄液

步骤7

热锅,倒入橄榄油,倒入米饭,翻炒;PS:不要不断翻炒,不能黏锅

步骤8

米饭炒至巴拉巴拉的“跳舞” ,放酱油、香葱、盐、炒均即可

4. 红枣大米饭怎么做

在电饭煲开始普及以前,做大米饭许多人会采用蒸的方式。尤其是90年以前出生的人,许多人读书的时候,饭盒里面带大米,放点红薯,去专门蒸饭的地方蒸着吃,相信现在35岁以上的人几乎都有过这种经历吧!电饭煲的原理也就是从这种方式里面简化出来的。

它们的基本原理是一样的,不同的是蒸米饭是采用炒菜锅或者蒸煮锅来蒸米饭,简单说一说:把大米放入一个盆里面,淘洗干净,加上适量的水,放入蒸锅里面蒸熟。当然对于水量的要求和电饭煲的要求相似,通常家里只有几个人的时候,加入的清水超过大米1节食指就可以了。这种蒸大米饭的方式,就要比电饭煲容易控制一些,因为可以随时揭开过观察蒸的大米饭熟了没,需要加水了吗?

5. 红枣大米稀饭的做法

婴儿红枣大米煮汤的做法,先把银耳放在水里洗一洗,杯成小块。红枣大米放在水里淘一淘放在锅里用高压锅煮十分钟就可以了

6. 大米红枣饭的做法大全窍门

江米提前洗净泡水一个晚上

一层江米一层红枣

加没过红枣和米的水

电饭锅蒸就可以

7. 大米红枣饭的做法大全视频

食材选料】

五花肉,金针菇,咖喱酱,胡萝卜,洋葱,剩下的米饭

【菜式做法】

1、先去购买五花肉,在买五花肉的时候就叫卖肉的帮忙将肉打成碎末,个人觉得,做肉酱还是需要有一点肥肉才会比较好吃,实在是接受不了肥肉的朋友,可以选择购买猪里脊肉,一样是可以的,没有什么强制的要求。

2、将剩下的米饭倒回锅里,然后再撒一点点热水,盖上电饭锅盖,将它煮热。前提是要确定米饭没有变味,如果米饭已经变味了,那还是用锅重新煮一锅米饭吧。

3、准备好咖喱,咖喱可以选择咖喱块,也可以选择咖喱酱,个人比较喜欢买咖喱酱,这样比较方便。

4、将准备好的洋葱,胡萝卜和金针菇洗干净,金针菇去掉根部,撕成一朵朵。或萝卜去掉外皮,同时洋葱也需要清理干净外皮,然后将它们全部切成小丁。

5、往锅里面放入足够的水,等水烧开以后,先将胡萝卜放进去先焯一下水,接着再放入准备好的金针菇,大概煮一分钟就可以捞起来。

6、锅里面放油,接着将肉倒进去,翻炒到肉变色以后倒入小勺生抽和耗油,紧接着就将金针菇倒下去继续翻炒均匀。

7、最后放入洋葱碎,胡萝卜丁,咖喱酱,关中火慢慢翻炒,过不了多久你就会发现汤汁变得非常浓郁,这个时候就可以将它们盛起来了。装上一碗米饭,浇上一勺金针菇咖喱肉酱,味道一点都不比叫外卖的差

8. 大枣糯米饭的做法大全

主料

猪肉馅750克

糯米1500克

肠衣一袋

辅料

葱少许

姜少许

鸡精5克

料酒20克

生抽10克

食用油1匙勺

十三香5克

盐6克

糯米肠的做法步骤

1.准备食材:肠衣、糯米、猪肉馅

2. 糯米提前洗净泡发24小时以上。

3.肉馅放入所需调料充分拌匀,入味20分钟。

4.趁着这个时间把肠衣浸泡并洗净。

5.把糯米放入搅拌好的肉馅里用手抓匀,入味10分钟。

6.把灌肠器套上肠衣,一头打上结,用手往里灌,边灌边用手往下推挤。如果肠衣太长也可以中间用棉绳多打几个结。

7.依次灌好的糯米肠。(米肠千万不要灌的太满,七八分满就可以,要不在蒸的时候就爆裂。)

8.放入锅里上汽蒸30分钟即可。(摆放到锅里蒸时要有间隙,否则肠和肠这间粘连破皮)

9.蒸好后拿出晾凉。吃时切成片。(也可粘酱汁吃)

小窍门&温馨提示

米肠千万不要灌的太满,要不在蒸的时候就爆裂)摆放到锅里蒸时米肠要有间隙,否则肠和肠这间粘连破皮。用刀切时,刀粘凉水,这样不粘刀,要不刀不好洗。

9. 小米红枣饭做法

食材:小米,红薯,苹果,红枣

制作:1.首先,将小米清洗一下,把准备好的50克小米放到一个大碗中倒入清水淘洗一遍。

2.将淘洗干净的小米倒入到砂锅中,加入清水,清水可以多一点。

3.接着盖上砂锅的盖子,用小火炖煮10分钟。

4.将红薯洗净,然后削去外皮,削完外皮之后先放到一旁待用。

5.把苹果洗净削去外皮,苹果去皮之后先用刀将其切成片,切完片之后放到盘中备用。

6.把红薯切成碎丁,切好的红薯碎丁直接放到碗中就可以了,红薯碎丁也尽量小一点。再把准备好的红枣洗净用剪刀剪成片放到红薯和苹果中。

7.将切好的红薯,苹果还有红枣全部倒入到砂锅中,用小火炖煮20分钟即可。

10. 大米粥红枣的做法大全

可以说,东北粥的做法五花八门,种类繁多,简而言之,有两种:杂粮粥,肉粥和蔬菜粥。

杂粮粥,最好提前一晚泡好杂粮,包括红小豆,绿豆,豌豆,黑豆等各种杂粮,如果用高压锅就不用提示泡,直接晚上预约了可以,泡好后和大米一起放入高压锅选择杂粮粥就可以了。

蔬菜粥,就是把南瓜,地瓜等想做粥的蔬菜直接和大米一起放锅里煮就可以了。

肉粥,比如排骨冬瓜粥,需要把排骨焯水后,加入大米和冬瓜放入高压锅一起煮就可以了。