1. 蒸米饭放水的比例
1、用量米筒装一筒米，倒到电饭锅盆里。
2、往电饭锅盆内装水。
3、水末过米大概一截手指深后，用手把米拨均匀。
4、用右手食指插入到电饭锅盆中的水里，指尖触碰到米表面，一截手指的水即可，水多了倒掉，水少了加进去。
5、把装好米和水的电饭锅盆放回电饭锅架中，插上电源，点开开关。
6、煲好自动跳到保温，然后拔下电源线完成。
2. 请问蒸米饭比例怎么放水
蒸箱蒸米饭托盘里是要放水的。
米饭是人们一日三餐中的主食。米可以熬粥，也可以蒸成米饭。
无论是熬粥，还是蒸米饭都是需要水的，熬粥用水量大，蒸米饭用水量少。。
米要吸足了水分才能口感好。这个水分要适量，水多了米太软不好吃，水太少了米太硬伤胃。
蒸箱蒸米饭时，托盘里的米吸收不到蒸箱里的水。所以必须给托盘里加水，米才能吸收到水。
3. 蒸米饭用水比例
用电饭锅煮饭时，一般米与水的比例为1:2正合适。
一般一碗米，两碗水的比例蒸出来的米饭不软也不硬,蒸米饭的时候把米掏好了放上水,再往水里放上一点色拉油,这样口味会更好,更松软。
一、电热锅蒸米饭的做法：
1、将大米淘洗干净。
2、将大米放入小盆中,加水,水的高度大概超过米饭3厘米即可。
3、在锅里放入热水,不要放太少,否则会让水烧干。
4、将米饭放入锅中蒸煮即可,大概蒸煮20来分钟就可以了,看着米饭膨胀了大概两三厘米,里面的水基本都收好了即可。
4. 蒸米饭加水的比例
midea电饭煲的比例按照电饭煲原厂配置的的正常比例就可以了。电饭煲是根据电流流通电热盘导体，产生高热的原理，经过智能化控温，方便实用地帮助人们烹煮食物。midea电饭煲在生产过程中已经智能预置有相关比例数据，并标明有高低水位线，使用时候按正常标准比例就可以。
5. 蒸米饭放水的比例是多少
第一点介绍最简单的方法。那就是手指估算法，一般的家用电压力锅，我们在淘好米后，把手掌轻压在米上，水漫过自己的中指中部的指节，那么水量是刚刚好的。
第二点，那就是笨的方法。每一次煮饭的时候就把水量用量杯做一个记录，等到出现自己最满意的米饭之后就可以知道到底放多少水了。
第三点也是大多数人经常用的，但是结果会出现偏差。那就是目测法， 可能这次目测得不错，下一次目测却煮出了稀饭。
第四种方法，利用米尺测量水深法。记录下每一次煮饭时水的高度，当出现水量最合适的米饭之后，以后就按照米尺的刻度来放水就OK啦。
6. 蒸米饭放多少水和米比例
电蒸箱蒸米饭，米和水的比例为，米250克：水300克。下面介绍做法：
准备材料：新鲜香菇70克、咸肉65克、笋30克、大米250克、青豆80克、去皮蚕豆80克、鸡蛋1个、水300克
制作步骤：
1、将蛋洗净后进预热好的蒸箱
2、香菇切丁、咸肉切粒、笋切丁
3、大米洗干净备用
4、在砂锅中放入洗净的大米250克，加入300克水，放入事先预热好的蒸箱内
5、蒸好饭后拿出，在饭上依须摆放香菇丁、咸肉粒、笋丁、青豆、去皮蚕豆 放入事先预热好的蒸箱内
6、蒸好后取出，在饭的中间敲上一颗蒸好的温泉蛋，即可食用
7. 蒸大米饭放水的比例的
首先，我们用一个容器量出米的量。
接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。加醋蒸米饭法： 煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。加油蒸米饭法： 陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。加盐蒸米饭法： 此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。加茶蒸米饭法： 用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可8. 蒸米饭放水量
不可以
蒸米饭不可以放酵母。米饭是颗粒，不需要发酵，加适量水蒸熟了即可。面粉是细小颗粒，蒸馒头必须要放酵母待面团完全发酵后再揉成馒头型状上锅蒸，不然的话就是死面的。蒸米饭也要讲究放水量多少，放少了发干，放多了成粥了。但万万不能放酵母。
9. 蒸米饭时米饭和水的比例
大米与水的比例根据大米的质量和有没有泡过水都会有关系，具体情况如下：
1，日常我们食用的大多是优质的大米，这个时候米和水的体积比1：1---1：1.2 。
2，如果偶尔有放置时间较长的陈米或者是相对劣质的大米，加水的比例就要有所提高，根据米的质量不同，多加水的量也会不一样，但是注意一般来说不要超过1:1.5。
3，如果是提前泡过水的大米，那加水的量就可以适当减少，一般大米泡水两个小时为宜，这个时候大米和水的比例一般在1:0.6---1:0.8之间。
10. 蒸米饭放多少水比较合适
水要用温水加点盐，水和蛋的比例是1.5比1，这样蒸出来的特别嫩