1. 蒸米饭放食用油
植树油都可以加，但蒸出的米饭有点油味，煮米饭的时候加点油可以使煮出来的米饭蓬松、松软清香，米粒油润透亮，颗粒分明。不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的。
2. 蒸米饭 放油
蒸米饭放点油，蒸出的饭更油润，米饭更香。
3. 蒸米饭放食用油好不好
玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退；做米饭的时候，放一点玉米渣常食可健脑。(收起)
主料
大米450g、玉米渣120g
辅料
水适量
步骤
1.准备好食材
2.洗净的大米、玉米渣倒入电饭锅里。
3.加入适量的热水。
4.按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟。
5.做好的玉米渣米饭。
6.米饭装碗即可食用。
4. 蒸米饭加食用油
蒸米饭时，加入少量食用油，可使米饭口感甜、香、软、糯，粒粒分明。添加的油只要是日用油就可以使用，如猪油、植物油、色拉油等。，甚至在旧米饭中，它可以蒸得像新米饭一样美味。
在大米中放一点油会增加大米中抗性淀粉的含量，这可能会增加几十倍，从而降低消化速度。除了放油，冷藏米饭也有这个效果。放油时，一定要控制好量。如果你添加更多的油，它会增加身体脂肪
5. 蒸米饭放食用油好吗
蒸米饭时可以放入葡萄干，能够让米饭带有一点香甜的味道。最为常见的做法是葡萄干米饭或红枣葡萄干米饭，里面含有大量的钙和铁元素，是滋补身体的佳品，具有提高人体免疫力、抗氧化、抗疲劳、治疗贫血等作用米饭是我们日常生活中经常吃到的一种主食，而在蒸米饭的时候是可以放葡萄干的，两者混合后不会造成对人体有害的物质，同时还能起到营养互补的作用，能提供人体所需的多种营养物质，有利于人体的健康发展。
6. 蒸米饭放食用油原理
蒸锅蒸米饭，先把水烧开然后把米洗两遍把米倒在开水锅里面，拿勺子不停搅拌，在开水里面煮三分钟然后南路佘把米打出来，把汤倒在盘里面这个汤很好喝哦，然后把米放在锅里加少许水，小火慢蒸，水蒸干了米饭就好了这样蒸出来的米饭也很好吃哦，而且米汤还很好喝
7. 蒸米饭放食用油和盐
做米饭是不需要放碱的，煮大米粥的时候可以放一点点。
对于粮食来说，加碱能够增加蛋白质吸水的能力（蛋白质亲水能力），使其更多地溶在汤中，淀粉微粒更好地散开、糊化，煮出的粥会更粘稠。
注意：不要放过多的碱，因为它会破坏食物中的维生素成分。如果希望大米粥更粘稠可以放入燕麦或者糯米。
8. 蒸米饭放食用油有什么好处
如果一个成人的饭量是两碗的话，大概两碗米就可以煮出四碗米饭，水的分量大概超过米一公分，就可以了。
操作方法：
1、首先，把米放进电饭锅里面，放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。
2、然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米，把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。
3、米淘干净以后，放入适当的清水。
水的多少根据米的多少来确定，水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同，如果蒸出来的米饭太干或者过稀，那么可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会有经验啦!
4、然后把电饭锅内胆四周的水擦干净，要不然可能会有触电的危险。
5、然后，把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子。
9. 蒸米饭放食用油为什么一直保温会馊的快
引起食物变质的主要原因有3方面：1、微生物作怪。环境中无处不存在微生物，食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中，很容易被微生物污染。
只要温度适宜，微生物就会生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足自身需要。这时食物中的蛋白质就被破坏了，食物会发出臭味和酸味，失去了原有的坚韧性和弹性，颜色也会发生变化。
2、酶的作用。动物性食物中有多种酶，在酶的作用下，食物的营养素被分解成多种低级产物。平时看到的饭发馊、水果腐烂，就是碳水化合物被酶分解后发酵了。
3、食物的化学反应。油脂很容易被氧化，产生一系列的化学反应，氧化后的油脂有怪味，如肥肉会由白色变成黄色。
10. 蒸米饭放食用油为什么会馊的快
会的。米饭在电饭锅里保温时间长了，会放出来的一股说不出来的有点酸的奇怪的味道——馊味。馊味主要是由于细菌（主要是蜡状芽孢杆菌）污染所产生，该菌为革兰氏阳性菌，30-32℃为最适合温度，100℃，20min可以杀死，该菌可产两种毒素，可以导致腹泻和呕吐。饭有馊味，说明已经变质，不能吃了。已滋生出大量细菌及有毒有害物质，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康。吃剩的饭或食物，可短时间存放在冰箱冷藏室里。