米饭烙饼简单的做法大全(米饭烙饼简单的做法大全视频)

淘菜谱 2023-01-12 08:30 编辑:admin 116阅读

1. 米饭烙饼简单的做法大全

食材主料米饭适量面粉适量火腿肠4根佛手瓜1个鸡蛋1个辅料油适量盐适量十三香适量味精适量步骤1.剩米饭用米饭铲子尽量搅散 不要有大块2.佛手瓜、香肠 切碎3.加葱末和鸡蛋4.加适量面粉和水 加入适量的调料 搅拌均匀5.电饼铛刷油 将米糊摊均匀6.一面煎至金黄后翻面继续煎7.煎至两面金黄即可切块盛出

2. 米饭烙饼简单的做法大全视频

第一道:腊肠杏鲍菇焖饭

杏鲍菇与腊肠,这是一个特别美味的搭配组合。腊肠里的油脂,在焖饭的过程中释放出来,让米粒变得饱满、入味,杏鲍菇更是越嚼越香,让人吃了一碗还想再添一碗。

制作方法

1、准备食材。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。

2、把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。

3、把大米淘洗干净,放到电饭锅里,倒入适量的清水(平时焖饭的水量就可以了),然后把切好的菜放到锅里。

4、往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味。

5、盖好电饭锅,按下煮饭按钮就可以了。饭焖好后,打开盖子,翻拌均匀。

6、盛出,撒上一些香葱末点缀就可以开动。

第二道:香肠蛋炒饭

配料:

鸡蛋 1个、香肠 1根、米饭 200克、胡萝卜 50克、蒜叶 适量

烹饪步骤:

1.鸡蛋一个、胡萝卜一根、香肠一根

2.胡萝卜切碎、香肠切段

3.蒜叶切碎

4.热锅热油,鸡蛋敲进去,迅速用锅铲打散

5.加入胡萝卜丁

6.加入香肠

7.加入米饭

8.加入蒜叶

9.迅速翻炒三分钟,加入适量食盐,继续翻炒一分钟,即可出锅。

3. 米饭烙饼简单的做法大全窍门

将鲜桃洗净后切成小片,然后再粘成碎碎泥,然后将桃子泥放在面饼中做馅,锅中上油热加入馅饼,两面煎成金黄色就可以吃了

4. 米饭怎么烙饼

米饭和面能烙饼吗?

可以的,米饭和面里能烙饼米饭和面能烙饼吗?

可以的,米饭和面里能烙饼,那肯定是又一个味道,肯定得好吃

5. 米饭烙饼简单的做法大全图解

做法:

1,先把牛肉切成几块,再切个1到2毫米厚度就可以了,千万不要切的过于太薄,切的太薄的话,等下我们腌制的时候就容易掐碎。

2,接下来进行腌制,把准备好的一块姜切碎,葱白也切碎,然后用擀面杖捣碎捣均匀,把里面的汁水捣出来,倒出汁水之后,再加入60克清水。大家一定要记一下这个顺序,首先加入一大勺的蚝油,小半勺老抽上色用的,然后抓均匀腌制一下,

这3,个时候呢加入60克的葱姜水去腥,一斤牛肉配60克的水。用手再抓捏一会儿,顺时针搅打。让牛肉把葱姜水吃进去,中途再加点盐进来,盐的作用可以使牛肉快速吸饱水分。这样会更嫩,等牛肉完全上浆以后。再打入一个蛋清,再次给它搅拌均匀,等蛋清完全融入之后,加入一勺淀粉,然后再次搅拌抓捏均匀,最后一步是加入一勺油来封面,这样能保持牛肉里面的水分,使它更嫩,这个腌制的配料还有腌制的顺序步骤,大家千万不要记错了。

6. 用米饭烙饼怎么做

馒头的热量233卡/100克,米饭的热量177卡/100克。

消化程度方面,大米和面食没有什么差别,都是容易消化的食品。

但是如果按重量来说呢,米饭含水量比馒头、烙饼等面食高,因而单位重量的热能比较低.可以考虑用粗粮来代替米饭...效果会好些

7. 米饭烙饼的做法大全窍门

主料 3种

新鲜生蚝

500g

纯薯粉

适量

鸡蛋

6个

辅料 6种

香葱适量

沙茶酱适量

鱼露适量

鸡粉适量

盐少许

猪油适量

烹饪步骤 5步

步骤1

选择新鲜的海蛎很重要

步骤2

将除猪油外的所有调料拌匀

步骤3

热锅加入适量的猪油,烧热后倒入适量的面糊摊开

步骤4

煎至两面金黄即可出锅

步骤5

出锅装盘

小贴士

其实调料可以根据个人喜好选择调配哒!?我的也并非纯正的潮汕口味的。可以大胆尝试一下哦!加入适量辣椒酱也不错?选用猪油会更香哒……

8. 米饭做饼的做法大全

用料糯米 适量面粉 适量油 适量猪肉末 适量葱 少许料酒 少许鸡蛋 一个胡椒粉 少许生抽 少许麻油 少许糯米饭饼的做法买来的猪肉糜加入一只鸡蛋,盐,胡椒,生抽,麻油,葱花顺时针搅拌直至成团。

糯米加入水蒸熟,电饭锅蒸熟(这一步很重要哦,一定要不软不硬的糯米饭,太湿会粥样,太干不成团喔)煮好的糯米趁热盛出,放在干净的盆中,拌入适量的面粉,帮助糯米饭成团。

揉和面粉和糯米,轻轻的,不要将糯米饭都碾碎,捏成团即可,不需要光滑面团,需要保持米的颗粒感。

捏成一个个小的剂子,按包汤圆的方式包入肉馅,封口后压成饼状。

热油锅,油满平底锅锅底再多一点点即可,油锅热了,将做好的糯米饭饼放入锅内,煎至两面金黄即可。

9. 米饭饼怎样做

需要提前准备好的材料包括:剩米饭适量、鸡蛋2个、火腿一根、香葱几根、五香粉少许、盐适量、面粉少许。

烹饪步骤:

1、准备好材料。

2、葱切末,火腿切丁,鸡蛋打开,所有原料混合在一起。

3、搅拌均匀。

4、锅内烧热,淋少许油,饼摊进去小火煎。

10. 米饭煎饼的做法大全

食材:煎饼适量火腿适量胡萝卜适量葱花适量白菜叶适量粉丝适量

盐适量青萝卜适量五香粉适量蚝油适量油适量

具体步骤:1. 火腿、胡萝卜、葱花、白菜叶、白菜叶、粉丝。切碎放入盆里。

2. 加入调料拌匀,盐、五香粉、蚝油、油。(调料根据自家口味,喜欢辣的还可以加入辣椒油。)

3. 包入馅料。

4. 两边折到中间。

5. 上面的煎饼盖下来。

6. 依次做好。

7. 平底锅加油小火慢煎,盖上锅盖把馅料闷熟。

8. 一面焦黄,翻面煎另一面。

9. 外皮焦黄酥脆。

11. 米饭饼的简单做法窍门

准备食材:大米,白醋,精盐,食用油,清水。

操作步骤:

1.首先准备一碗大米,然后放入锅内给它清洗两遍。清洗大米的时候,一定不要用力清醒。否则会把大米里面的营养成分破坏了。清洗的次数不需要太多,两次就可以啦。这个淘米水可以用来浇花。

2.清洗好的大米,往里面加入1勺的食用油,再放入3滴的白醋,再放入少许的精盐。食用油可以让蒸出来的米饭色泽均匀。加入食盐可以让大米看起来光洁如新。放入白醋,蒸大米的时候就不容易糊锅啦。

3.所有的食材加进去后,往里面加入一碗半的清水。然后盖上盖子,蒸25分钟就可以啦。想吃稍微硬一点的米饭,大米与清水的比例为1:1.2,想吃稍微软一点的大米与清水的比例为1:1.5就可以了。

4.25分钟后,米饭就已经蒸熟啦。这个时候不要立马打开盖子,按下保温键继续保温10分钟,这样蒸出来的米饭会更加香甜好吃哦。