1. 老滋味排骨米饭中式快餐加盟
排骨米饭做法 主料:剁成块的大排、小排、肋排等。 配料:姜、葱、白糖、酱油、盐、白酒、鸡精(或味精)、八角(茴香)。 步骤:
一、先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍第三遍淘米水单独放一个小盆里盛好,把米蒸好。 二、排骨洗好,放开水里泡一泡。
三、捞出排骨,用清水冲干净,放进高压锅或沙锅里(一般用高压锅)。
四、把淘米水倒进排骨里,水的多少以正好没过排骨为佳。
五、把切成块的大葱和姜放进锅里,放适量八角,酱油以个人口味加,我的原则是多放酱油少放盐,放一汤匙白糖,加5克左右的白酒,料酒亦可(白酒味道更好些)。
六、盖好锅盖,放炉上大火炖一刻钟左右,然后小火炖10分钟左右即可(高压锅的时间)。 七、关火,将锅里的气体自然排空之后,就可以开锅了。
八、打开锅之后,加一匙鸡精或味精。 九、装汤碗里端上餐桌。
排骨米饭(13张) 特点:排骨味美肉嫩,不柴不腻,汤汁咸淡适中,拌米饭吃口感甚佳。 排骨米饭其汤由十余种香料精心熬制而成,富含多种营养物质,起到重要的美食补钙作用能大大增强肾细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效,大米可精选优质东北长粒米,粒粒香粘。 食用佐以大蒜更有鲜而不腻之功效,是拌饭之佳品,也是佐酒之佳肴,排骨能够彻底地吸收配料的精华,烂而不酥,香而不腻,味道十足。
2. 米饭特色快餐加盟
一份快餐五块钱,成本大概在三块钱不到。
3. 酱香排骨饭加盟
如下:
张开嘴 尝一尝 绝了!
4. 特色饭加盟连锁店
据了解,去年一种崭新的水果经销方式——水果专卖店悄悄出现在深圳不少社区和街道。据称,去年7月开业的百果园是第一家,随后,金果园、花果园、鲜果园、佳果园、香果园、山水果园等各种名称达几十家的水果专卖店、水果超市相继出现。目前,百果园、丰多采、金果园均采用了连锁店的方式。其中百果园已有连锁店10家,丰多采有3家,金果园有2家。百果园实业发展有限公司总经理姜锡勇向记者透露,现在有很多地方的加盟商来深圳,
5. 米饭快餐加盟店排行榜
、米饭类快餐及时更新套餐
墨守成规或一味模仿他人,一定会失败,米饭类快餐店可以在每个月,每个季度分别推出不同口味,不同品种的套餐,以此来不断吸引顾客,展现我们米饭类快餐的活力。
2、定期进行米饭快餐市场调查
需要去定时对市场进行调查,然后根据具体的市场情况去对我们的发展做出调整,及时应对顾客的需求,才是发展的关键。
3、确保合理的利润
做生意,必须获得合理的利润。从正常的利润中,取出部分再投资到事业中去,以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。
4、倾听顾客的意见
经营米饭类快餐店,要顺应自然,集思广益,然后才去做该做的事,这样才能无往不利。在日常生意上,要坚持以谦虚的态度倾听顾客的看法,只要持之以恒,生意必定会日益兴隆。
5、发挥特色
目前市面上米饭类快餐店到处都是,要使顾客上门,非得有一些特色不可。店铺的特色,当然要配合顾客的需要。至于如何去发挥,则要个别考虑。
6. 排骨米饭加盟店
方法/步骤
1/7 分步阅读
食材准备:大米、油、盐、香菇、花椒、八角、生姜、胡萝卜、土豆、五香粉、料酒、生抽、排骨。
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胡萝卜、土豆、香菇切丁,将300克排骨和5克姜放入开水锅中焯水去腥。
3/7
捞出后加入10毫升生抽、十毫升料酒、5克姜末腌制15到20分钟。
4/7
冷锅倒10毫升油,放入排骨,煎至两面金黄,放入5克八角、5克花椒、5克五香粉、10克盐入味翻炒。
5/7
放入50克土豆、50克胡萝卜、50克香菇翻炒入味,加入500毫升水焖十分钟。
6/7
将200克米饭放入锅中把排骨等放在米饭上,加500毫升水煮熟,翻匀即可。
7/7
完成
7. 酱排骨米饭加盟
御味飘香排骨米饭为加盟店提供全套技术配方。
是一家专营岛城传统风味特色小吃技术加盟企业。专营排骨米饭。由于选料讲究,制作用心,风味独特,价格低廉,很受顾客欢迎,许多市民专门品尝,一时间竟出现排队吃饭的现象。如今,已先后开设了160多家连锁店。取得了良好的社会效益和经济效益。近几年,御味飘香排骨米饭现代化科学的管理体制,不断进行自我完善和发展,强化争创企业名牌意识,被命名为“山东特色小吃”受到了消费者的喜爱。味道绝对不亚于您吃过的任何排骨米饭,欢迎先行来品尝,满意后再考虑是否加盟
8. 老滋味排骨米饭加盟费
食材准备:主料:精排,小排等。
配料:姜片、香菇、豆腐、番茄、黑木耳等。
制作步骤
1、先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍、第三遍淘米水放入蒸米箱蒸制。
2、排骨剁成均匀的小块。
3、捞出排骨,用清水冲干净,把豆腐(切成小块约排骨的一半大,过一下油)、香菇、黑木耳放进锅里,按比例添加。
4、盖好锅盖,压制上气时计时12—15分钟后,将锅里的气体自然排空之后,就可以开锅了。
5、将压制后的排骨倒入砂锅,开始收汁两分钟(注意,收汁很关键,味就在收汁上,收汁时要根据客户的需要发适量的辣椒和菜椒,再放入番茄)。
6、收汁结束后,用锅夹夹到底盘上,注意十分沸腾状态,小心烫伤。
9. 家味多排骨米饭加盟
多味米饭 食材明细 米饭300g 黄瓜100g 香肠100g 原味口味 其他工艺 十分钟耗时 简单难度 多味米饭的做法步骤 1 准备适量的黄瓜和香肠,然后把黄瓜和香肠切成丁 2 在准备适量的米饭,要那种软软的米饭哦 3 然后把黄瓜和香肠加进去,一起搅拌起来 4 把搅拌好的米饭菜,装进一个小碗里,压实了 5 在找一个盘子,把刚才碗里的米饭倒扣在盘子里 6 把小碗拿起来,这样简单有好吃的米饭菜就做好了
10. 好滋味排骨米饭加盟
食材明细
主料: 大米500克
配料: 排骨500克.胡萝卜1个.洋葱适量
辅料: 盐.老抽.胡椒粉.味精.花生油适量
制作步骤
1. 大米泡2--3小时,排骨剁小块。
2. 锅里放水,加入排骨焯一下。
3. 香菇.洋葱.胡萝卜切丁。
4. 锅里放油。
5. 放入洋葱丁煸香。
6. 下入排骨。
7. 煸炒一下,放老抽.盐.胡椒。
8. 然后放香菇.洋葱.胡萝卜丁炒一下。
9. 放入泡好的大米。
10. 翻炒一下,加水烧开。
11. 到入电饭锅,压下米饭键,30分钟即可。
11. 中式快餐煲仔饭加盟
愉筷中式快餐加盟,需要的加盟条件
一、加盟所需的硬件要求:
1、当加盟店铺确定好后,需要对店铺进行装修,以便能为消费者提供优质的服务!
2、加盟资金:14万元人民币,流动资金10941万元。主要包括加盟店的装修、设备和招牌等费用,并不包括经营场所的租金和员工费用。
3、开店肯定是要有开店的场所的,无论你是把加盟店开在美食商场里,还是单独门店,你都得保证有45平米以上的经营场所。具体的店面面积加盟商可与总部协商达成一致的观念即可实行。
4、除总部提供的设备之外,加盟店必须具备完善的收银、监控及安全设备。
二、加盟店硬件要求
1、服从总部管理,重合同、守信用。能严格执行公司总部所制定的各项政策。
2、能努力学习和接受新的理念,认可通过流程和标准管理店面。
3、拥有一定的经营和管理经验,熟悉当地市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源。
4、具有较强的市场拓展能力和不断探索现代化企业管理的敬业精神。能够全身心投入到经营中,能面对经营中的挑战。
5、具有合法资格的法人或具有独立民事行为能力的自然人。
三、加盟硬件要求:
1、加盟操作简单,总部统一配送优质原食材、制作的设备器材,免费培训指导,一键式简易操作,无需大厨,省时省力!
2、服务支持:尽管投资人和投资人的店长、店员已经再总部接受了系统的培训,也经过了严格的考核,但是品牌管理公司还是会让专业的开业指导老师到投资人的店中指导开业,确保开业给 客户最好的第一印象!
3、品牌的管理如何?一个加盟品牌是否高效、流畅,取决于是否事事有流程、有规范、有管控。因此,选择一个好的连锁品牌一定选择具有良好管理体系的连锁品牌。公司品牌有一系列标准 化手册并不断优化,以确保加盟店在日常管理过程当中,能流程化、规范化,使加盟店不断提升管理水平,并实现品牌化经营。