一、麻辣烫怎样吃最划算?
吃麻辣烫既省钱又能吃好,有一套既省钱又能吃饱的方法,这种方法就是简单的五个字“三吃两不吃”。
三吃:面饼,麻辣烫店里一般都有面饼可供选择,像面饼这种是不用称重的,就是一块钱一片,而且煮出来的分量还蛮多的,对于食客来说,吃点面,再吃点丸子和蔬菜,有荤有素有主食,很容易就吃饱了,而且也非常的划算。丸子,当然除了上面的面饼之外,丸子也是一种必选的食材,丸子是肉质食材,我们知道肉质食材吃起来是很容易饱的,另外丸子也不是很压称,所以一个人吃十几个丸子花不了多少钱,吃麻辣烫不吃丸子感觉是没有灵魂的麻辣烫。豆皮,豆皮也是麻辣烫店必有的食材,豆皮相比豆腐,重量要轻很多,而且营养也够丰富,豆皮与丸子、蔬菜和面饼搭配在一起吃,味道是相当不错的,最重要的是价格很实惠。
两不吃:鸭血,正宗的鸭血真的是好吃又有营养,但是麻辣烫店里的鸭血几乎是人造的,用血粉、色素和明胶等添加剂人工合成,虽然这种鸭血吃起来Q弹爽口,但是却根本就没营养,而且还压称。油条,不知道什么时候开始很多人开始喜欢吃麻辣烫店里的油条了,论斤称的麻辣烫基本是18-20元一斤,价格好贵,另外油麻辣烫店的油条几乎都是从外面批发进来的,这种批量生产的油条可能添加了明矾或者是用劣质油炸的,吃了对身体有危害
二、麻辣烫吃法?
我认同的几种麻辣烫吃法:
第一种是烫菜那种的麻辣烫,就是各种各样的食材,放在一个清汤里面煮,然后拌上点独有的料,然后看着清汤寡水的感觉,但是吃起来特别好吃,咬一口满满的汤汁。
第二种就是拌的麻辣烫,用麻酱拌的那种,就是主要吃的麻酱香,干干巴巴的那种,有点像是东北的麻辣拌,但是还不太像。
第三种成都麻辣烫,看着就超级有食欲好吧,我觉得最经典的就是麻辣烫里的辣椒和花生碎,幻想一下吃得满嘴里有辣椒香、花生香还有芝麻香,比麻酱本身的味道还要好。
第四种就是串串类的麻辣烫,在东北这个就叫麻辣串了,但是有的地方就叫麻辣烫,确实也比较符合,一串串吃起来好像更不容易浪费,边吃边拿就可以了,而且还可以一串串打包,要不然整碗煮的麻辣烫,吃不了还拿不走!
第五种就是东北老式麻辣烫,又麻又辣的满口香,稍微有点黏糊糊的感觉,吃起来浓香麻辣,里面的食材更是丰富,各种丸子和青菜,煮到一起,那个汤都非常浓而且有营养,很多地方都是用的骨头汤或者是羊汤。
三、第一次去麻辣烫店怎么吃步骤?
先选食材,根据自己喜欢的食材进行选择,吃多少选多少,不能浪费,不够吃可以再去拿。
接着选择调料,把火锅打开火,水开后把食材放锅内,熟后可食用。
四、怎么吃麻辣烫最爽?搭配什么一起吃或是喝什么的?
麻辣烫配一个油碟吃最好
油碟的里面可以随自己喜欢放括号里面的东西(大头菜榨菜末、炒花生碎末、黄豆末、葱末、蒜末、香菜末、醋、剁椒、野山椒末、耗油、香辣酱、青花椒面、干辣椒面等等)不能吃辣的,倒入适量芝麻油,能吃辣的可以舀一点麻辣烫的汤
喝什么都行!
五、吃麻辣烫的步骤?
1.
麻辣烫是川渝的特色小吃,和冒菜略微不同,香辣过瘾,鲜嫩可口,这样做的麻辣烫太美味了。
2.
麻辣烫的家常做法:准备食材,处理食材。花辣椒爆香捞出,放入火锅底料豆瓣酱,加入清水,把食材放入煮熟即可。香辣可口。
3.
鲜香麻辣烫:花椒葱姜蒜火锅底料等加入水煮开,再放入备好的食材调料煮熟即可。香辣过瘾,非常好吃。
六、麻辣烫的几种吃法例如原汤去油?
1,麻辣烫中加牛奶,既可以温和些,又使麻辣烫更加美味,最后汤也不会剩下
2,麻辣拌,现在很多人会把麻辣烫去掉汤汁拌起来吃,也是现在很流行的一种吃法,料汁更加浓厚,味道比较好吃
3,麻辣烫就米饭,哈哈,贾玲式吃法,最近在东北也留下了起来,一点儿也不浪费
七、怎么样吃麻辣烫?
如果你的麻辣烫里面有面条之类的东西,牛筋面,宽粉,这些东西,我建议先吃这些,因为面食类的东西在汤里泡久了之后容易变大,影响口感,味道渐渐就没有了。
吃完面再吃蔬菜跟丸子之类的东西,像什么娃娃菜,金针菇,小鱼丸虾丸,鱼豆腐小火腿之类的。