一、在麻辣烫店子打工大概要做什么?很累吗？
熬汤，煮菜，洗菜、打扫卫生的活。忙的时候要长时间站着，不会太轻松的。它和正常的酒店不一样，酒店饭口时间正规，忙过就清闲了。但麻辣烫一直不断人的，属小吃，左一碗右一碗不得消停的，做好心理准备，而且上班时间有点长啊 ，一般中午和晚上。
餐饮业本来就很累，不过想到挣钱，也不那么累了哈！
加油！
二、去麻辣烫店上班可以学到技术吗？
如果你去麻辣烫店上班也是可以学到技术的，比如说他们怎样穿串儿，还有他们做麻辣烫的一些配料你都能够学到。你们的老板如果当着你们的面做这些事情，不怕你们偷了这些技术，这些技术你们都能够学到。如果将来你有了一定的资金，你也可以自己开一间麻辣烫店。
三、烫菜师傅是什么工作？
在麻辣烫店里上班，只负责烫菜一项
四、麻辣烫后厨工干些什么？
最主要是整理清洗麻辣烫，主要食材麻辣烫的食材一般是穿在竹签上的这些食品，经过人工穿在竹签上，一串一串的后厨，主要工作是再给给穿竹签的前面时刻阅读的话则消耗量越大，后厨工作人员就把这些没有的食品的食材穿好b好放在冷柜里供顾客选择使用
五、烫面工是干什么的？
烫面工就是做烫面的工人。做烫面，简单一点理解就是用很烫的水去和面。烫面面团的筋性和加水温度有关，加入沸水的比例越大，和成的面团就越软，而半烫面面团是冲入沸水后快速搅匀，再立刻冲入冷水揉成的面团。适合做蒸饺、煎包、烧卖等。全烫面面团所加的水全部为沸水。适合做虾饺等蒸品，不适合煎、烤、烙。
六、做麻辣烫有多辛苦？
做麻辣烫店在一段时间内是比较累的。因为在用餐高峰期人流量比较大，所以店员比较忙，工作起来会比较累。但是等过用餐高峰期之后就可以适当休息了。自己单干非常累 饮食类的小生意都是如此 生意好好就特别累，生意不好又不挣钱，非常辛苦
七、麻辣烫厨师岗位职责？
这里指的是将客人选购的麻辣烫食材进行煮熟，搅拌调味的职责
八、麻辣烫服务员都做什么？
麻辣烫的服务员一般都是从最基本的洗菜开始做起。要求把菜洗得干净，而且要保证菜里面没有沙子，没有杂质。
其次就是要把麻辣烫进行穿串.对于所有的食品都要进行用牙签进行串好。
然后就是准备各种食材，比如说各种酱料。最后要刷盘洗碗，打扫卫生，收拾餐桌等等。