一、卤肉炒饭的做法有哪些?
用料
主料
卤肉100g
调料
食盐
适量
葱
适量
调和油
适量
胡椒
适量
鸡蛋
一颗
卤肉炒饭的做法
1.卤肉切丁,葱切细末,备用
2.鸡蛋打散 备用
3.锅烧热 放冷油,翻炒鸡蛋
4.然后加入米饭 继续翻炒
5.然后加入适量生抽
6.放入卤肉和葱花继续翻炒
7.最后调入盐,胡椒,翻炒均匀 装盘即可食用
二、卤肉炒饭的做法?
材料
主料:熟米饭300g、卤肉100g;辅料:油适量、盐适量、胡椒适量、葱适量、鸡蛋一颗
卤肉炒饭
1
卤肉切丁,葱切细末,备用
2
鸡蛋打散 备用
3
锅烧热 放冷油,翻炒鸡蛋
4
然后加入米饭 继续翻炒
5
然后加入适量生抽
6
放入卤肉和葱花继续翻炒
7
最后调入盐,胡椒,翻炒均匀 装盘即可食用
小贴士
熟米饭选干一点的口感更好打鸡蛋时可以加一点清水,鸡蛋煎的更嫩多加胡椒味道更好哟
三、卤肉饭炒饭的做法?
1/4
用模具煎一个小熊,注意小火,可适当放盐,煎好放一旁,备用!
2/4
然后将卤肉切成丁,备用
3/4
放油将卤肉炒一下,放米饭一起翻炒,加适量盐,鸡精,关火
最后一步
最后盛盘,将小熊放在最上面,用海苔装饰一下小熊的五官,大功告成