一、绿萝卜汤家常做法？
食材：青萝卜500克
辅料：火腿50克,香菇(鲜)50克
调料：盐3克,味精2克
做法
1. 选大萝卜500克，洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝;
2. 萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分;
3. 火腿、香菇分别切丝;
4. 小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧沸;
5. 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;
6. 调入适量精盐、味精，煨约10分钟;
7. 撇净浮沫盛在汤盆中即成
二、绿茄子家常做法大全？
1、准备材料：绿茄子2条，姜适量，葱适量，蒜头适量，茂德公香辣酱1勺，盐适量，生抽适量，鸡粉适量，生粉适量。
2、葱洗净切段，干辣椒冲水后切段，姜蒜切碎。
3、绿茄子冲洗后擦干表面水份，然后切成长条。
4、锅内热油后放入茄子大火炸到金黄色。
5、将炸好的绿茄子盛出装盘，盘底可垫上两张纸巾吸油。
6、锅内加一点油，下姜、蒜和干辣椒小火炒出香味。
7、将炸好的绿茄子倒入锅中。
8、调入一勺香辣酱、两勺生抽、几滴老抽、适量盐、淀粉水、葱段。
9、大火烧开后翻炒均匀，最后调入一点鸡粉提味即可食用。
三、绿豆萝卜汤做法大全家常？
一、用料
黑木耳 3克
白萝卜 260克
绿豆 20克
二、白萝卜绿豆汤的做法步骤
步骤 1
白萝卜去皮，洗净。
步骤 2
黑木耳洗净，泡水半小时，去梗，切成小块。
步骤 3
绿豆洗净，泡水4小时。
步骤 4
汤锅放1升水煮沸，把所有食材放进汤锅里，再次煮沸后调文火煮40分钟。
步骤 5
饮用前加盐调味即可。
四、白萝卜汤做法大全家常？
1、做法一。材料：白萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。做法：白萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段。适量高汤和萝卜块一起下锅，煮开后调至小火，熬至筷子可穿透萝卜即可，调味后关火。上桌前再洒上香菜即可。
2、做法二。主料：白萝卜500克。辅料：火腿50克，香菇(鲜)50克。调料：盐3克,味精2克。萝卜洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝；萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分；火腿、香菇分别切丝；小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧沸；放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝；调入适量精盐、味精，煨约10分钟；撇净浮沫盛在汤盆中即成。
3、做法三。主料：白萝卜200克，虾皮80克，粉丝80克。调料：盐、料酒、味精、花生油、葱姜丝、胡椒粉、香菜、鸡汤。做法：先将白萝卜洗净，切丝。粉丝用开水烫软。香菜切段。起油锅烧热，用葱姜丝炝锅，放入虾皮煸炒数下，下入萝卜丝再煸炒数下，加入鸡汤、粉丝烧开，打去浮沫，加盐、料酒、味精、胡椒粉调味，撒上香菜段即成。
五、绿萝卜的做法大全家常做法？
1、绿萝卜汤
主料：绿萝卜500克,梨650克,枣（鲜）40克。调料：盐5克,白砂糖15克。
做法：绿萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；汤锅置旺火上，放入清水3000克；同时，加入绿萝卜，甜梨，红枣，烧开；再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。
2、绿萝卜炒肉
原料：绿萝卜1个、五花肉300克。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。
做法：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、绿萝卜也切成方条；锅中放油，六成热时倒入肉条和姜丝，煸制变色后放绿萝卜条；放生抽和酱油，大火翻炒三分钟左右加水，盖上锅用大火焖，中间翻两次。然后转小火炖几分钟；开盖收汤，加盐、鸡精和蒜块、小葱段。
3、清蒸绿萝卜
主料：绿萝卜300g。辅料：玉米油适量，蒸鱼豉油适量，花椒适量，枸杞适量，大葱适量。
做法：首先将绿萝卜去皮，准备好花椒和大葱。大葱切丝，绿萝卜切片备用。将切好的绿萝卜片摆盘，上面点缀几个枸杞。放入开了的蒸锅内蒸8分钟。时间到了将盘子取出，浇上蒸鱼豉油。将大葱丝摆在萝卜上。用炒勺烧点花椒油。趁热泼在葱丝上即可。
六、银鱼萝卜汤的做法大全家常？
1
萝卜刮皮，芥菜少许洗净
2
萝卜切丝，芥菜切碎，姜剁碎和银鱼腌一下
3
水烧开放油盐，放萝卜烧开再放银鱼与芥菜煮开就可以出锅了
七、绿茄子的做法大全家常？
用锅蒸的茄子好吃 ，蒸好的茄子 拌上蒜末 浇上花椒油， 喜欢吃辣椒的放上点儿 。
八、绿菜花的做法大全家常？
绿菜花怎么做好吃
蚝油蒜蓉绿菜花
材料：绿菜花、蒜、蚝油、盐。
做法：
1.将所有的材料全部准备好。
2.将绿菜花掰开以后，放入到盐水中浸泡清洗干净。
3.锅内加入适量的清水，大火煮开以后，加入绿菜花煮2分钟以后，取出沥干水分。
4.锅内加入适量的油，油热了以后，加入蒜末炒香以后，加入蚝油继续翻炒。
5.然后再加入绿菜花快速的翻炒。
6.最后淋上欠汁后就可以取出食用了。
绿菜花木耳炒鸡蛋
材料：绿菜花、鸡蛋、木耳、胡萝卜、蒜、蚝油、生抽、盐、鸡精。
做法：
1.将所有的材料全部准备好。
2.将新鲜的绿菜花清洗干净以后，掰成小块备用。
3.将木耳放入到清水中浸泡软备用。将胡萝卜切片备用。
4.锅内加入适量的清水、油和盐大火煮开以后，将绿菜花放入到锅内煮1分钟取出备用。
5.锅内加入适量的油，油热了以后，加入鸡蛋炒散后取出备用。
6.锅内继续加油，然后加入蒜末炒香以后，加入胡萝卜片翻炒。
7.再加入浸泡好的木耳、生抽、蚝油炒香。
8.再依次加入绿菜花和鸡蛋炒均匀。
9.最后加入适量的盐和鸡精调味就可以了。
九、绿刀豆的做法大全家常？
主料：青刀豆500克辅料：花椒5克、大蒜10克、干红辣椒10克、蒸鱼豉油10克、盐3克、鸡精2克、白砂糖5克、食用油100克。
做法：
1、首先，先将青刀豆折好，用清水洗净。
2、将大蒜瓣用刀拍碎切粒，干辣椒一一切开。
3、先将锅烧热，待锅热冒烟的时候再往锅内放油，等到油热后即可放入洗干净、沥干水的青刀豆，然后将青刀豆炸软。
4、待青刀豆炸成干瘪即可将青刀豆捞出。
5、青刀豆捞出后，盛出锅内的过多的油，锅内留底油，将切好的蒜粒、干辣椒粒和花椒放入油里爆香。
6、等蒜粒、干辣椒粒和花椒粒香气扑鼻，即可往锅里倒入青刀豆搅混同炒。
7、放入盐，鸡精，糖和少许酱油（这个不加可以放少许蒸鱼豉油甚至不加）。
8、将所有的调料和青刀豆炒混，翻炒片刻后即可出锅。干煸青刀豆的调料里面有比较多的辣椒，所以比较辣，不喜辣的人可酌量添加辣椒。
十、绿蚕蛹的做法大全家常？
主料：蚕蛹500g
辅料：白芝麻少许、姜丝少许
调料：料酒1勺、蚝油2勺、盐适量、原汁酱油1勺
做法：
1. 准备好食材跟调料。
2. 准备一锅清水，煮沸后下蚕蛹，煮个2-3分钟捞出洗净沥水备用。
3. 起锅热油，下姜丝炒香。
4. 倒入准备好的蚕蛹。
5. 加入料酒、酱油、蚝油。
6. 大火翻炒。
7. 最后撒上盐、白芝麻炒匀即可。