一、山药炖排骨可以放酸菜吗?
可以放,但要少量。
山药炖排骨是一道食补汤品,主要食材是山药和排骨,主要烹饪工艺是炖。成品脆滑爽口,营养丰富,宜多食用。食材准备 山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,味精2克,鸡精2克,胡椒粉2克。制作步骤 1.将山药用温水浸泡一夜、切成片,排骨洗净、剁成段,姜拍松,葱切段; 2.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟; 3.最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉,山药炖排骨即成。
二、排骨玉米萝卜汤做法?
食材:排骨300克、白萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙
做法
1、胡萝卜削皮,洗净切小块。
2、玉米洗净切小块。
3、生姜洗净拍松。
4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。
5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。
6、最后加精盐、味精即可。
三、排骨玉米胡萝卜汤?
食材用料
排骨 300g
胡萝卜 300g
玉米 200g
葱 10g
姜 10g
盐 5g
胡椒粉 3g
白糖 10g
鸡汁 20g
味精 3g
排骨玉米胡萝卜汤的做法
1.首先把排骨洗干净后剁成3到5厘米的小段后,锅内加入清水,放入排骨,转大火焯水五分钟,撇去浮沫,捞出并沥干水分
2.将胡萝卜削皮洗干净后切成滚刀块
3.玉米洗干净后切成小块
4.生姜洗净切成片,葱切成葱花
5.在锅内下油,等待油温烧至7成热时,放入焯好的排骨,小火煎至两面金黄,煎出香味
6.此时放入切好的姜片,加热水,水量要没过排骨,转大火煲一个半小时
7.煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米,并加入盐5克,白糖10克,胡椒粉3克,鸡汁20克,味精3克,转小火继续煲半个小时即可
四、番茄玉米山药排骨汤可以加糖吗?
山药玉米番茄排骨汤的做法 先将排骨切成块,用清水清洗上面的血丝。
然后炖锅里加入清水,放入排骨煮排骨。待排骨软后捞起来放在一旁,重新倒入清水。将切成块的玉米和排骨,还有切成丝的生姜,放入锅中一起用小火煨一个半小时后左右。加入少许的盐一起用小火煨。最后提前20分钟左右加入番茄一起用小火煨半小时即可。吃得清淡的可以放少许的盐。我放得比较少,所以最后味道刚好,非常棒。排骨、玉米、山药都很软和,汤也比较浓。五、玉米,香菇,山药和排骨可以炖着吃吗?
玉米、香菇、山药和排骨是可以炖着吃的,没有什么影响。只不过味道比较杂,自己如果对味道没什么意见就行。其中,玉米能够健脾开胃、利水、益肺。香菇有着防治肿瘤、增强身体免疫力、降血脂、健胃保肝的功效。山药能够补中益气、除寒去邪。排骨,可以滋阴壮阳,益精补血。
六、排骨炖山药可以吗,排骨炖多长时间放山药?
排骨炖山药可以用
材料
排骨 (400g)
山药 (1根)
枸杞 适量
生姜 3片
大枣 7颗
盐 适量
醋 少量
葱 适量
味精 少量
海鲜菇 适量
方法/步骤
1首先准备好排骨,清洗干净。
2锅中放入适量的水,随后放入排骨、少量的醋和2片生姜用来焯水。
3焯好水后,捞出清洗掉浮沫备用。
4准备一根山药,戴上手套削掉山药的外皮,然后把它切成块。
山药很粘的,所以需要带上手套处理。
5准备好枸杞,海鲜菇和大枣。
6我用的是砂锅,大家可以用高压锅或者电压锅炖。
砂锅中放入焯过水的排骨、1片生姜以及葱,大约炖个半小时左右。
7半小时后可以加入山药、大枣、海鲜菇继续炖半小时。
8最后放入枸杞和适量的盐及少量的味精,熬10分钟左右关火。
9/9
美美的享受这道美食吧~
七、排骨炖山药可以吗排骨炖多长时间放山药?
排骨和山药可以一起炖。山药炖排骨作为冬季一道滋补药膳,富含丰富的营养价值,这道药膳含有人体必需的多种氨基酸及优质蛋白质。多种矿物质和维生素能满足人体基本需求。具体做法如下:将山药用温水浸泡一夜、切成片,排骨洗净、剁成段,姜拍松,葱切段;将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟;
八、牛排骨炖山药玉米好吃吗?
1. 准备排骨、牛蒡、山药、玉米,先把排骨煮过一遍,去血沫2. 然后把排骨冲洗干净,重新准备一锅水,大火煮开后换中火煮大概半个小时3. 这个时候处理一下配料,牛蒡去皮,斜刀切片,泡在水中,水里放些柠檬汁或者白醋,不然牛蒡的氧化速度极快,会变黑的4. 山药去皮后,也斜切成段5. 玉米我用的是真空包装的那种,所以不用煮很久6. 排骨汤煮到白后,把所有材料都放进汤中,煮大概20-30分钟就可以了,喝之前适量盐调味即可
九、能吃排骨玉米红萝卜汤?
能吃排骨玉米萝卜汤
胡萝卜玉米山药排骨汤是最受欢迎的一款汤。是用玉米、山药、胡萝卜、红枣和排骨,玉米中的纤维素含量很高,口感也比较清甜,常吃玉米能延缓衰老,同时促进维生素和钙的吸收。排骨所含的优质骨胶原和蛋白质,老人和孩子常喝排骨汤能帮助维护骨骼的健康。特别是在寒冷的秋冬季节,玉米山药排骨汤能为家人提供良好的滋补功效。
十、排骨萝卜汤,要放酱油吗?
排骨萝卜汤不用放酱油,放酱油颜色看起来就黑了,不放酱油汤清清的很好看