一、煮萝卜块怎么煮好吃？
1. 羊肉切成大块；
2. 入凉水锅，焯水；
3. 当归、白芷、白蔻、香叶准备好；
4. 将羊肉块和香料一同放入电炖锅中，倒入足够量的热水；
5. 用“老火汤”的程序，慢炖3小时；
6. 白萝卜切小丁；
7. 将萝卜丁倒入羊肉锅中，加入适量的盐，继续煲15分钟左右
二、萝卜田怎么煮好吃？
白萝卜洗干净除去外表皮，切成3mm厚的薄片备用。胡萝卜切成花型配色
热锅冷油，白萝卜倒入翻炒均匀
约2分钟后加入水，至没过萝卜表面为止
三、云南米汤饭怎么煮？
云南气候宜人，种出的米品种丰富，最好吃的还是小时候的味道，米汤饭。说起煮米汤饭的方法，要求还是比较高的，直接影响饭煮熟后的口感，首先把米清洗干净，用冷水泡上半小时，开火煮水，水开后捞出米放入开水中大火煮开，转中火，米煮到8分熟，将米汤沥出，把米饭放入蒸锅中大火蒸熟，好吃的米汤饭就煮好了。
四、腌萝卜片煮罗非鱼怎么煮好吃？
罗非鱼去鳞打花刀，放生姜，葱头，少许盐，料酒腌制半个小时。
萝卜片要提前二天腌制，最好萝卜对半剖开放入老坛酸水里泡二天，比萝卜切片泡要脆，再放青红辣椒二条和萝卜一起泡，鱼腌制好就下锅，中火两面慢煎至金黄，鱼先盛出盘一旁备用，腌好的萝卜切片，青红辣椒切滚刀块，生姜丝少许，一勺豆瓣酱一起下油锅炒香，再放鱼，放两碗开水，大火烧开转中火，烧至一碗汤左右，加葱段，装盆即食。
五、红萝卜苗怎么煮好吃？
用水洗干净，锅中放油。加葱姜蒜爆香，下入红萝卜苗炒熟，应该很好吃的，
六、青萝卜粥怎么煮好吃？
原料
青萝卜一根、米1杯、油豆腐皮1片、芹菜1根、高汤7杯、盐1小匙、鸡粉半小匙、胡椒粉少许、麻油少许
制作方法
1、米洗净，浸泡约30分钟，加入高汤熬煮。
2、萝卜切丝，用盐抓洗去涩味后烫软、沥干。油豆腐皮切丝，氽烫，芹菜切末。
3、粥内放入萝卜丝、油豆腐皮煮1分钟，加盐1小匙鸡粉半小匙胡椒粉麻油少许调味后即成。食用时撒上芹菜末味更美。
七、萝卜怎么煮不柴好吃？
食材
排骨（250克）
白萝卜（1个）
老姜（一块）
大葱（一截）
料酒（一汤勺）
醋（小半汤勺）
盐（2茶匙）
步骤1、将买回的排骨冲洗干净。想要吃到软嫩的炖排骨，最好买猪前排。买排骨的时候，可以让卖排骨的人帮忙剁成3厘米左右的小截。
步骤2、大葱切段，姜切片，作为汆水配料。
步骤3、大葱手指长短一截就可以了。只是为了除味，所以，用葱绿就可以了。葱白可以留着炒肉（勤俭持家哈）。姜两三片就够了。
步骤4、给排骨汆水。
步骤5、排骨冷水下锅，水没过排骨即可。
步骤6、加入汆水用的葱姜。开火。
步骤7、水开时，加入大约一汤勺料酒。这也是为了去腥提味。
步骤8、再切几片姜，炖汤用。
步骤9、下料酒半分钟左右后，将锅里的排骨用筷子夹起，在锅里涮一涮，涮去浮沫后，放入砂锅中。
步骤10、在砂锅中加入大半锅水。
步骤11、加入切好的姜片。
步骤12、汆排骨的姜也可以捞起来，一起放入砂锅（不要浪费嘛）。开火。
步骤13、放入半汤勺左右醋。
步骤14、为了不影响汤的颜色，我用的白醋。
步骤15、醋可以让排骨更软，汤不腻。
步骤16、水开后，盖上盖子，关小火，慢炖。
步骤17、白萝卜洗净，切成2立方厘米左右的小块。
步骤18、我只买到了长白萝卜，其实圆白萝卜口感加更软嫩多汁。
步骤19、切好的萝卜，放在容器里，备用。
步骤20、排骨炖到1个半小时左右时，放入切好的萝卜。并加入2茶匙盐。
步骤21、开大火把水烧开后，关中火，加盖继续炖半个小时左右，直到可以用筷子轻松将萝卜夹断。
步骤22、出锅时，尝一下汤盐味够不够，如果不够，再适量加点。
步骤23、开盖时，记得要用毛巾垫着，别烫着手了哈。
八、萝卜煮了怎么炒好吃？
白萝卜鲫鱼汤。
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。
用料：白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精(可省)，醋(可省)。
1、鲫鱼一条处理干净，白萝卜适量。
2、白萝卜切薄片，越薄越容易入味;葱、姜切片。
3、葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬。
4、添入汤碗容量1、5倍的水。
5、大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片。
6、接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少量盐，如果个人喜欢，还可以调入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。
九、萝卜粥怎么煮最好吃？
用料 白萝卜 中个半根 大米 一盒 猪油 一勺 盐 适量 白萝卜粥的做法 先淘米，淘澄干净加足量的水，以电饭煲给出的煮粥的刻度为准。
白萝卜清洗干净，皮打掉；皮可以打厚一点，可以泡在泡菜坛子里，而且留下的中间水嫩的部分与粥的软糯更协调。
白萝卜切成细丝，不要过水了，直接放进电饭煲里加盐、加猪油选择煮粥，我的电饭煲煮粥时两个小时。两个小时候，冒着猪油香气的白萝卜粥就好了。如果是在炉子上熬粥更香，就是请把盐放到最后起锅关火前在放。
十、萝卜怎么煮好吃的做法？
主料2人份
鲫鱼1条
辅料
白萝卜适量
食盐4克 葱5克 姜5克 鸡精2克 醋少许 植物油适量
步骤1
鲫鱼一条处理干净
步骤2
白萝卜适量
步骤3
白萝卜切薄片，越薄越容易入味
步骤4
葱、姜切片
步骤5
葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬
步骤6
添入汤碗容量1.5倍的水
步骤7
大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右
步骤8
加入薄白萝卜片
步骤9
接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少量盐，如果个人喜欢，还可以调 入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。不过鱼汤本身已经有清鲜的味道，鸡精可省；长时间煮的鱼汤并无鱼腥味，对鱼腥味不是特别敏感的人也不必加醋。