葛猪骨玉米胡萝卜汤

淘菜谱 2023-03-15 17:37 编辑:admin 272阅读

一、猪骨萝卜汤?

材料

"玉米 1条","白萝卜 半条","排骨 4块","水 1.5公升","盐 适量"

做法

1:排骨汆烫后稍微冲洗备用

2:玉米剥壳、白萝卜削皮,洗净切块。

3:汤锅盛水1.5公升,把所有食材都丢进去。

4:盖锅盖,开大火滚煮后转小火,续煮30分钟。

5:熄火,加入适量盐巴调味。

6:美味玉米萝卜排骨汤完成!

二、玉米猪骨胡萝卜汤放什么汤料?

主料

猪骨800克

辅料

胡萝卜一根

玉米一棒

生姜一块

大葱一段

配料

食盐适量

鸡精少许

猪骨玉米胡萝卜汤的做法步骤

1.1.准备做汤所用的食材...

2.2.汤锅中加入清水烧开...

3.3.水开后放入猪骨绰水,注意绰水时间不宜长营养容易流失...

4.4.猪骨绰水后汤锅换水后大火烧开小火慢煮...

5.5.生姜用刀压扁,大葱切成小段一起入骨汤锅煮...

6.6.玉米用刀切成长条形玉米块...

7.7.胡萝卜去皮清洗干净切成块..

8.8.猪骨汤小火煮半个小时的样子,加入适量的食用盐...

9.9.加入玉米、胡萝卜块一起再煮十五分钟,加入少许鸡精提味即可。

三、猪骨萝卜汤做法?

材料

"猪小排 250g","红萝卜 1条","白萝卜 1条","盐 适量",

做法

1: 锅中放水,待水滚后将切块的萝卜放入川烫去切萝卜味,接着将萝卜捞起备用,锅子内的水继续留着

2: 将洗好的猪小排继续放入步骤一的锅中过血水,待猪肉的颜色变些许白色即可将肉捞起捞起后的猪肉可用水做清洗将肉上的杂质去除

3: 再起一锅新的冷水,将过完血水的猪小排丢入,直到水滚后转小火继续闷煮30分

4: 接着将萝卜丢入锅中,继续再以小火炖煮50分钟,最后并加入盐做调味熄火后可继续盖上锅盖再闷煮10-15分钟,让萝卜炖的更熟透

5: 最后起锅的时候,可放入一些香菜或胡椒粉做提味

四、章鱼猪骨玉米红萝卜汤可以喝吗?

  当然可以喝。  适宜人群:  一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜产妇乳汁不足者食用。有荨麻疹史者不宜服。  玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。  红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。  章鱼性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草纲目》中记载:“章鱼、石距二物,似乌贼而差大,味更珍好。食品所重,不入药用。”  章鱼还有催乳生肌的作用,颇与墨鱼相似。用于气血虚弱,头昏体倦;产后乳汁不足。可与猪肉、猪蹄或花生、大枣之类配用。煮食、炖食或炒食。

五、藤葛煲猪骨做法?

主要食材

猪骨500克,牛骨200克,藤葛适量,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量。,陈皮,食盐,姜,白芷,桂皮,当归

一,将锅中放入清水3000克,同时把猪骨放入,先在旺火上煮开,随后把血沫撇去,稍煮片刻,即移到微火上煮(切勿大开)。

二,边煮边将泡沫打去猪骨血污多,所以要多次地打泡沫。如不及时打出泡沫,汤易成污包,其味发腥)。在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之。

六、猪骨煲玉米用什么猪骨?

用排骨尤其是肋排最好,也可以用脊骨或腔骨。

七、怎样做猪骨萝卜汤?

材料

"猪小排 250g","红萝卜 1条","白萝卜 1条","盐 适量",

做法

1: 锅中放水,待水滚后将切块的萝卜放入川烫去切萝卜味,接着将萝卜捞起备用,锅子内的水继续留着

2: 将洗好的猪小排继续放入步骤一的锅中过血水,待猪肉的颜色变些许白色即可将肉捞起捞起后的猪肉可用水做清洗将肉上的杂质去除

3: 再起一锅新的冷水,将过完血水的猪小排丢入,直到水滚后转小火继续闷煮30分

4: 接着将萝卜丢入锅中,继续再以小火炖煮50分钟,最后并加入盐做调味熄火后可继续盖上锅盖再闷煮10-15分钟,让萝卜炖的更熟透

5: 最后起锅的时候,可放入一些香菜或胡椒粉做提味

八、沙葛莲藕猪骨汤教程?

主料:莲藕100g、排骨200g

辅料:油适量、盐适量、水适量

步骤:

1、莲藕去皮洗净切块。

2、起油锅,下淖好的排骨翻炒。

3、炒至排骨肉紧绷。

4、加适量的水烧开。

5、盖锅盖,转小火煮20分钟。

6、煮好的排骨汤。

7、下莲藕,小火再煮5分钟,加盐调味即可。

8、盛出就可以享用啦。

九、五指毛桃猪骨玉米红萝卜汤做法?

五指毛桃猪骨玉米红萝卜汤

猪骨:一根、五指毛桃根:适量、玉米一条:红萝卜一条:料酒:适量、姜:适量:适量、盐:少量

步骤详解

1买回来的五指毛桃根很长用剪刀剪短,先把五指毛桃根用水泡一会再洗净

2猪骨洗干净,锅中烧开水把猪骨和姜放入锅中再倒入适量的料酒煮开后捞出来洗净。

3五指毛桃根猪骨洗好,红萝卜和玉米切块,姜切片

4高压锅中加入清水把姜猪骨五指毛桃根和玉米红萝卜一同放入高压锅中大火煮开转中火炖半小时,半小时后再转小火慢炖半小时,等压锅没气儿了再揭开盖放点盐再煮一会儿即可。

十、猪骨鱿鱼萝卜汤的做法?

白萝卜鱿鱼干排骨汤材料"猪排骨 1000克","白萝卜 1200克","干鱿鱼 50克","姜 数片","水 2升","盐 请自行斟酌"做法1: 备好食材。

2: 干鱿鱼浸泡在水中数小时至发涨柔软,冲洗干净,切块备用;

3: 猪排骨与冷水同放锅中加热焯水,水滚后煮数分钟,去血污除腥味,然后用清水冲洗干净;

4: 白萝卜去皮后切成大块状;

5: 将全部处理好的材料投入锅内,加姜片和水,1) 若用高压锅,上压后煲五分钟,压力降低和排气后开盖,加盐调味即可。

2) 若用慢炖锅,煲二至四小时后加盐调味便可享用。