1. 怎样做好萝卜汤的做法
青萝卜丝咸汤
用料 ：青萝卜一根、鲜肉 一块、鸡蛋两个、海米一小把 、 面粉少许、食盐适量、鸡精适量 、 姜适量（感冒多加一些）
做法：1.青萝卜腚洗净控水擦成细丝，擦成的萝卜丝放进小碗中备用。
2.鲜肉切丁。
3.鸡蛋搅匀备用。
4.锅里放油，加入控水的海米煎一会出香味，加入鲜肉丁炒熟，再葱姜丝翻炒。
5.放青萝卜丝，炒去萝卜的辣气。
6.加适量的清水，大火烧。
7.碗里放面粉，加入清水搅拌无颗粒备。
8.开锅面粉水加入萝卜丝汤里，类似于勾芡吧！勾芡的程度看自己的口味。
9.等汤再次滚开后倒入鸡蛋液，关火。
10.等到鸡蛋凝固再搅匀，加入食盐和少许鸡精调（喜欢的可以加两滴香油，但千万别加多了，会掩盖汤爽口的味道）。
2. 怎么做萝卜汤
我来做一道羊肉萝卜汤，羊肉切块，进入开水里焯一下，捞出，清水冲洗，备用，白萝卜清洗切块，萝卜不能去皮，皮有营养，然后起油锅煸葱姜放羊肉，一起煸透下清水，末过羊肉，烧至5成熟下萝卜块，一起炖煮，全部熟了下点盐，青叶大蒜叶碎，出锅一道鲜美的羊肉萝卜汤大功搞成
3. 怎么做萝卜汤怎么做
白萝卜豆芽汤的做法1、白萝卜丝、胡萝卜丝，用干淀粉抓匀；口蘑去蒂洗净，入淡盐水中浸泡后捞出，在菇面剞十字刀；黄豆芽洗净。
2、锅中加熟猪油烧热，炒香葱段、姜片后，加入适量清水，煮沸，放入口蘑大火煮6分钟，再放入黄豆芽，转小火煮至熟，捞出锅中的材料放入碗中；然后放入萝卜丝煮至再沸，捞出，放入碗中；在汤中加盐、料酒、味精调味，将汤倒入碗中，加胡椒粉调匀即可。
4. 简单萝卜汤的做法窍门
青萝卜丝汤的做法大全
选择新鲜的箩卜，削皮，洗干净。将箩卜擦成匀称的细条，放进盆里。将饺子馅放进碗中，将葱切割成末，放进碗中，再倒进适当的生抽、芝麻油和盐，调为糊状。锅中放进食用油，油烧后，倒和葱末炝锅。将青萝卜条所有倒进锅中，用铁铲煸炒匀称。往锅中倒进冷水，依据用餐的总数，一人一碗的量。在锅中添加少量盐，先少放一些，由于肉丸子是咸的。当锅中的汤煮沸后，用筷子挑一团饺子馅放进沸水处，把全部的饺子馅都团成肉丸子放进锅中。当肉丸子熟透，青萝卜条煮软后，往锅中倒进少量芝麻油，就可以起锅了。
5. 萝卜汤怎么样做
1/4 用温水将香菇（两朵）泡发，同时用擦丝器将胡萝卜和白萝卜（适量）擦成丝，将青菜洗净备用。最后将泡好的香菇切丝。
2/4 砂锅中加适量橄榄油，待油温稍热，加入切好的香菇，煸炒一会儿，再相继加入胡萝卜丝和白萝卜丝同炒。
3/4 炒到出水后，倒入适量水（最好是烧开的水），煮一会儿，加适量盐和蔬食料理粉调味。
4/4 白萝卜差不多煮透时，加入适量面条。面条煮到八成熟时放入青菜，煮熟出锅，撒点葱花。
6. 做萝卜汤怎么做好吃
所需食材：白萝卜1个，油适量，盐适量，大骨250g，芹菜适量
1.白萝卜一个
2.去皮，洗净，切成滚刀状
3.大骨焯水后，先放置于高压锅内旺火煮15分钟后，开锅
4.下入白萝卜
5.盖锅，旺火高压锅冒气后，改小火煮10分钟
6.下适量的盐和鸡精后，撒上切好的芹菜段，便可以美美享用了。
7. 萝卜做汤怎么做好吃法
一、萝卜叶炒腊肠的做法
1、萝卜叶摘好洗净
2、青红尖椒切好，姜切块
3.腊肠切薄片
4.萝卜叶焯过水后过凉水用手抓一下，然后切碎
5.油热后放姜片和青红尖椒煸香
6.放入腊肠翻炒一会儿至变色
7.倒入超好谁的萝卜叶
8.翻炒一会儿放盐，鸡精就行了
二、萝卜叶炒火腿的做法
1.锅里烧开水将萝卜叶烫一下捞出过冷水。
2.挤干水分后切丁。
3.锅里放油烧热，将蒜和火腿丁炒香。
4.下入萝卜叶，炒匀后加盐鸡精调味即可。
三、萝卜叶粉丝蛋花汤的做法
1.锅里烧开水，将萝卜叶烫一下捞出挤出水分后切碎。
2.锅里烧水，水开后放油，将粉丝下入煮至9成熟后下入萝卜叶。
3.倒入蛋液，鲜贝露、胡椒粉、盐调味，撒上葱花即可。
四、扬州民间小菜的做法
1.萝卜缨切碎，用盐腌制半天或一天，出水，然后沥干水分
2.热锅，先倒入肥肉丁，小火炒出油。再倒入瘦肉丝煸炒至变色后盛出
3.锅里留底油，倒入萝卜缨，煸炒
4.放入剁椒，生抽，糖，煸炒入味即可
五、肉沫萝卜菜的做法
1.锅入水烧开，加入一点油，入洗净的萝卜菜叶进行焯制，入水10秒种即可捞出
2.将焯制后的萝卜菜切成小段或小丁，然后用手将萝卜菜水分挤干入小碗中待用
3.将蒜切粒，红椒切丁，干红椒切丝
4.锅入油，炒香干椒丝和蒜丁
5.入肉沫和生抽炒制断生
6.入萝卜菜、盐和红椒丁翻炒1分钟左右，加入鸡精拌匀出锅
六、芋头煮萝卜菜的做法
1.娃娃萝卜菜用剪刀去根后洗净
2.芋头用水冲去泥土后，放高压锅中压五分钟后冷却，去皮。切记不要没熟的情况下去用手去皮，会导致手奇痒无比的
3.芋头去皮后切成小块备用
4.锅内入猪油，放入芋头翻炒，用锅铲把芋头边压边擂成泥状
5.芋头擂成泥状后加入一碗水煮
6.中火煮开，加入盐后翻匀
7.加入娃娃萝卜菜后翻匀后起锅
8.锅内的成品，呵呵，淡淡的芋头香混着萝卜的香味，口水流出来罗
8. 怎样做好萝卜汤的做法大全
萝卜猪尾汤
材料
猪尾巴($40) 一条(229g),红萝卜($2) 一根(92g),白萝卜($20) 一根(774g),洋葱($5) 半颗(124g),白胡椒 适量,盐 适量,水 1000c.c
做法
1、猪尾巴，以冷水入锅方式，川烫去除血水。
2、将川烫后的猪尾巴，加入1000c.c.冷开水，置入电锅，外锅加2杯水，跳起后，闷15分钟。
3、将白萝卜，削2次皮，并切片成约(1.2~1.5cm)，也可以滚刀切块。备用。
4、将红萝卜，削皮并滚刀切成小块。备用。
5、将洋葱切丝。备用。
6、将红萝卜及洋葱，加入第一次跳起的电锅内，外锅加1杯水，跳起后，闷15分钟。
7、将白萝卜，加入第二次跳起的电锅内，外锅加2杯水，跳起后，加入适量的盐与白胡椒。即可食用。
9. 怎么做萝卜汤的做法
主料：白萝卜。辅料：油，盐，十三香，味精。方法步骤：
1、白萝卜洗干净除去外表皮，切成3毫米厚的薄片备用。
2、热锅冷油，白萝卜倒入翻炒均匀。
3、约2分钟后加入水，至没过萝卜表面为止。
4、盖上锅盖儿炒约4到5分钟，看到萝卜变软了，加入适量的食用盐，十三香，味精调味。5、装入大汤碗中出锅。
10. 怎样做好萝卜汤的做法视频
准备食材 －咸鸡腿 350g白萝卜 300g料酒 15ml小葱 适量枸杞子 适量生姜 适量小葱 适量－ 步骤 －1.准备食材2.鸡腿用温水洗净后斩块，萝卜去皮洗净后切块3.准备生姜片，葱花，葱结4.先把萝卜和几块冷水下锅焯水后捞起洗净5.砂锅里倒入开水把鸡块和萝卜倒入，再加入葱结，姜片和料酒大火煮开6.再盖上转小火炖一个小时7.熄火把小葱捞起即可8.撒上葱花和枸杞子后上桌