1. 白萝卜牛骨汤功效作用
主料：牛排骨40克，白萝卜500克
辅料：盐2克，料酒3克，姜1块
做法步骤：
步骤1
先把食材准备好。
步骤2
把牛排骨放入清水中浸泡两小时左右，中途要勤快些，多换几次清水，这样煲出来的汤膻味也会减少。
步骤3
把牛排骨放入锅中，倒入适量清水，拍一块姜放进去，再放些料酒，焯水5分钟，再用温水洗净。
步骤4
把白萝卜去皮洗净切大块。
步骤5
把牛排骨放入砂锅中，倒入适量清水，选择煲汤键，设置时间两小时。
步骤6
煲汤时间剩余四十分钟的时候，放入白萝卜继续煲汤。
步骤7
煲汤结束后，撒入盐拌匀，即可出锅享用。
烹饪技巧
煲汤的时候盐不要放太早，起锅前再放盐，对身体有益。
2. 牛骨汤白萝卜的功效
适合
可以喝一些牛骨萝卜汤的，多喝一些汤也是可以起到补充的作用，另外也是可以帮助胎儿正常发育的
步骤1
牛骨头半根，切碎（请卖家帮忙切碎）将牛骨头洗干净，放入电饭煲中。加入清水到最高水位置线，加入葱结，姜片，料酒10ML
步骤2
电饭煲启动煲汤功能，（用沙锅的话，用大火将汤煮开）。将汤快煮开时候，会有很多浮末，用大勺子将浮末撇掉
步骤3
加入一小勺子醋（10ML），盖上盖子，煲4个小时即可。用沙锅的话，改成最小的火，煲3-4个小时即可
步骤4
电饭煲4个小时后，就这样了，表面有厚厚的一层油。将汤和油分离成两个碗。油放着可以用来平时烧蔬菜汤时候放一点，很香。汤可以加点点盐和纯牛奶拌匀了喝，特别的鲜美。骨头可以蘸点酱油或者椒盐，抓着啃来吃
3. 牛骨煲白萝卜功效
材料：牛骨200克，灵芝10克，枸杞15克，葱段、蒜头、盐适量。
做法：1.把牛骨、灵芝、枸杞洗净，淋干水分，2.把牛肉切块待用。灵芝、枸杞子用水浸泡30分钟，水留下备用。3.把水煮开，加入灵芝，枸杞子的水和牛骨，大火煮沸，后转小火煮2个小时，加入葱段、蒜头和盐调味。关火。食肉喝汤，每日一次，一次吃完。
4. 白萝卜煲牛骨汤的功效
牛骨白萝卜莲藕煲汤做法
用料；牛骨550克，白萝卜半个，莲藕一节。
调料；料酒2勺，牛肉调料包一个，盐适量，葱一根，生抽1勺。
做法；
1.牛骨放入清水浸泡60分钟，换2-3次水，捞出，冷水下锅，焯一下，捞出漂净。
2.取大砂锅；放入牛骨，加2小勺料酒。
3.放入8分满清水，放入调料包。
4.中火煮开，撇去浮末后小火炖3小时。
5.胡萝卜去皮，洗净，切滚刀块，莲藕去皮切块。
6.把白萝卜放入开水焯一下，可以去掉些萝卜味。
7.把焯好的白萝卜和莲藕放入砂锅，
8..加适量盐，生抽，胡椒粉，中火炖至萝卜熟，
9.撒些葱花即可
5. 牛骨白萝卜汤的功效
主料
牛骨2斤 淡菜适量 萝卜三个
辅料花椒3克 八角2颗 大料一颗 姜2坨 蒜5瓣 盐5勺 味精1勺
1将牛骨用水冲洗几遍，锅中烧热水，再用5成热的水洗一遍。
2把洗好后的牛骨放入锅中，大火煮开后，将水中表面的一层油脂去掉。
3把姜蒜拍碎放入锅中（去腥）
4牛骨煮大约2~3小时左右，放入萝卜和淡菜。小火煮半个小时就可以出锅了。
6. 白萝卜牛骨汤功效作用与禁忌
雄黄具有解毒杀虫，燥湿化痰，常用于蛹肿疥疔，蛇虫咬伤，虫积腹痛，痢疾，它的颜色是深红色或者橙红色，味儿辛，性温和。用法是取雄黄照水飞法水飞，晾干。不可以长期服用，儿童和孕妇忌用。本草纲目中有记载说它能活血化瘀，治疗头痛眩目。
7. 牛骨萝卜汤功效与作用
瑞香狼毒，多年生草本，丛生，高20-50厘米，头花序。花冠背面红色，腹侧白色。叶互生，无梗，披针形到卵形披针形，全缘，无毛。生长在高海拔山坡和养牛场。狼毒大戟根作为药物使用，毒性大，能散结、除水、止痛、杀虫，主要用于治疗水肿病、淋巴结核和骨结核。外用治疥疮、瘙痒、顽固性皮炎、杀蝇灭蛆。然而，因为这种药有一定的毒性，所以需要医生使用。在指导下使用，避免盲目使用。
8. 白萝卜牛骨头汤的功效
原料：大骨头、白萝卜、盐、花椒粒、姜、葱、香菜、大枣、枸杞。
做法步骤：
第1步、买来的大骨头，冷水浸泡1小时以上泡出血水，然后要反复冲洗干净，砂锅加入适量的水，冷水下入大骨头，葱段，大火烧开转小火煮。
第2步、撇掉浮沫，有人习惯提前将大骨头焯水再煮，这样自然就没有这些浮沫了，不过我个人觉得冷水入锅直接煮肉质更鲜嫩。
第3步、加入洗净的红枣和枸杞，扔3粒花椒去腥提香，味道不重就好。2片姜综合萝卜的性微凉，盖上锅盖小火煲1小时左右。
第4步、白萝卜洗净切块，香菜洗净切碎。
第5步、煲一小时以后，大骨头基本熟了，下入萝卜，继续小火再煲一小时。
第6步、关火，利用砂锅的余热加入盐、香菜调味，其它调料什么都没放，味道非常鲜美。
第7步、出锅。
9. 牛骨煲白萝卜汤搭配什么最好
应该是霸王花，清热解暑！
10. 牛骨白萝卜汤的功效与作用
白茯苓可以利水渗湿，健脾宁心，它含有丰富的抗癌成分，可以抑制癌细胞的产生和癌症的治疗，白茯苓还有消炎去肿的功效，可以治疗痔疮和痛风，还可以通过增加尿液的方式，减轻身体水肿，还能治疗感冒，心悸，心脏病，它还是一种安神的药材，能够促进睡眠，改善睡眠质量。