虾皮粉丝萝卜汤怎么做(虾皮粉丝萝卜汤怎么做好吃)

淘菜谱 2023-01-28 04:17 编辑:admin 124阅读

1. 虾皮粉丝萝卜汤怎么做好吃

步骤

1.食材:青萝卜、虾皮、粉丝、葱和姜、将这些原料,青萝卜切丝。虾皮洗净、粉丝温水清洗泡水备用。

2.先将锅里放好水下入虾皮、八角煮水。煮到汤色有些奶白色关火备用。

3.另取炒菜锅点火放入油,油热放入葱姜炝锅炒出姜葱的香味。

4.放入已经切好的萝卜丝翻炒。

5.萝卜丝炒一会,倒入已经熬好的虾皮汤锅里继续煮。

6.等萝卜煮熟,倒入已经泡好的粉丝,再煮一会。放入盐、胡椒粉、少许香油出锅。

7.一道美味清淡的虾皮萝卜汤就做好了。

2. 虾皮粉丝萝卜汤怎么做好吃窍门

樱花虾皮,可以拌大葱,或拌香菜,都挺好吃

3. 虾萝卜粉丝汤的做法

首先我们把粉条用凉水或温水浸泡三个小时,这样的话粉条就会变软,如果太长的话可以给它切短一点。

白萝卜去皮,切成丝或者片。

锅烧热,加入猪油或者色拉油,将切好的萝卜洗净后放入锅中翻炒。

然后加入清水或开水。水烧开后放入粉条。这个时候开始调味,我们放点胡椒粉,鸡精食盐。这样再煮一会儿就可以出锅了,

出国出国的时候可以放一点葱花,芝麻油等,这样吃起来非常的好吃。

4. 虾皮粉丝萝卜汤怎么做好吃视频

步骤1

首先把面团和好饧着。面粉和水的比例用2:1就可以,先揉个粗略成型的状态,然后饧着去做馅,做馅的途中再过来揉两遍就光滑了

步骤2

小白菜洗干净后用水迅速烫一下,也就是用热水过一下,然后就捞出放入冷水中过凉

步骤3

过凉的小白菜攥干,直接切碎后再剁几下,然后再攥一遍,就可以直接拌馅用了

步骤4

鸡蛋打散炒熟,直接用铲子捣成小颗粒的状态。这个零难度,热油热锅倒入鸡蛋液,迅速搅拌就可以

步骤5

粉丝煮熟放入冷水中过凉。煮粉丝的时候冷水下锅,倒水开后煮2分钟就可以断火焖。大约焖5分钟就可以捞出

步骤6

攥好的小白菜,炒熟的鸡蛋,粉丝需要剁几下,在放入切碎的葱花,放入食用油,盐和蚝油就可以搅拌均匀成馅。不要放酱油等液体调味料了,把馅拌匀后再放入半勺香油搅拌均匀后就可以包饺子啦

步骤7

饧好的面团直接分成小剂子,用自己的手法包饺子就行,苏馅饺子可以稍微的做大一点,馅大的比较香

步骤8

饺子都做好,最后就是煮。这个馅的饺子千万不要煮时间长了,看到饺子浮起、鼓肚就可以了

5. 虾皮萝卜粉丝汤的家常做法

1、豆腐1块,白萝卜1个,粉丝1把,葱、姜、香菜,清洗干净;

2、豆腐切成条状,白萝卜擦成丝,葱切葱花,姜切片,香菜切小段,小碗中放少许淀粉,加水调成水淀粉;

3、(1)开火放锅,放入姜片,

(2)锅中水开后,

(3)放入萝卜丝,煮3分钟,

(4)放入豆腐条,适量胡椒粉,继续煮10分钟,

(5)煮至汤浓变白,然后放入粉丝,适量盐,

(6)再煮3分钟,倒入水淀粉,待滚开后,

(7)撒入葱花,香菜,淋入香油,

(8)关火,用勺子搅拌均匀即可

6. 虾皮萝卜粉丝汤的做法

原料:白萝卜、粉丝、香菜、盐、鸡精、香油。

做法步骤:

第1步、把粉丝放入冷水中泡软。

第2步、萝卜洗净后,去皮擦成丝。

第3步、锅中放入适量的水,放入萝卜丝。

第4步、煮开后放入粉丝。

第5步、萝卜和粉丝煮熟后放入适量的盐、鸡精调味。

第6步、出锅时滴入几滴香油即可。

7. 萝卜虾仁粉丝汤的做法窍门

原料

白萝卜一只450克,鲜虾200克、姜两片、大蒜三瓣、香菜一棵。

调料

植物油、料酒、盐、味精。

制作

1、白萝卜去皮切丝,去掉鲜虾虾须和虾线备用;

2、煮一锅水,水烧开后,焯一下萝卜丝,萝卜断生后过一下凉水,沥干水分备用;

3、起油锅,油热后,爆香姜丝蒜片,然后下入鲜虾爆炒;

4、虾充分炒出红油后,烹入料酒,然后下入萝卜丝翻炒片刻;

5、下入没过菜的热水,水开后,继续用中火炖煮5分钟;

6、调入盐和少量味精,撒上香菜出锅即可。

8. 虾皮萝卜汤怎么做好吃窍门

1

/7

冬瓜削皮切成1CM的片。

2

/7

虾皮洗净。

3

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肉切成小片然后放入生抽、盐和粉腌15分钟。

4

/7

热油锅爆香葱姜丝出香味后下虾皮。

5

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虾皮炒至金黄色的时加入适量的水。然后下冬瓜。

6

/7

冬瓜煮至透明后加入盐和胡椒粉。

7

/7

下肉片煮熟。下鸡粉。

最后加几滴香油,撒上葱花就可以吃了

9. 虾仁粉丝萝卜汤怎么做

粉丝一把

虾仁250g

辅料

姜适量

花椒面适量

蒜适量

酱油适量

盐适量

淀粉适量

虾仁蒸粉丝的做法步骤

1.粉丝来不及泡的,可直接放锅里煮一会。

2.虾用剪刀去头,开背,去除虾线,我为了吃的时候不用剥皮,顺便把皮也剥了。放椒盐,酱油,姜汁,淀粉腌一会。放淀粉是为了虾更嫩,不喜欢的可以不放。

3.蒜切末,油锅爆香,

4.粉丝放盘底,把虾仁摆好,淋上爆香的蒜末和油,少加点酱油和盐,因虾仁之前放过盐,主要是为了粉丝的味道,上锅蒸5分钟。为了好看切了点红菜叫,喜欢吃辣的可以放小米椒。

10. 虾皮粉丝萝卜汤怎么做好吃又简单

方法/步骤

1

准备好所有食材:粉丝,鸡蛋,葱。

2

把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。

3

锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。(水满过粉丝就可以了)。

4

煮开后大约再煮上1分钟,期间要用筷子搅拌一下,使粉丝容易散开。

5

把煮好的粉丝倒到漏空的篮子里,沥去水。然后在水龙头下移动着冲一下冷水过凉,这样粉丝不会黏到一起,更好炒一点。

过好凉水后放一边沥干水份。

炒锅清洗干净,烧干,放入花生油,烧至七八成热时打入鸡蛋。

快速地把鸡蛋用锅铲铲开。

然后放入粉丝。

在粉丝上淋上生抽。

快速地把粉丝和生抽搅拌均匀。

再炒上一分钟左右,让粉丝充分吸收生抽入味。

接着放入葱段。

再快速地把所有食材搅拌均匀。约炒10秒钟。

装盘,好吃又简单的粉丝炒好了。快享受美味!

11. 萝卜丝虾皮汤的做法

步骤/方式1

食材清单

虾皮 50g 、 豆腐(北) 200g 、 泡发木耳 30克 、 鸡蛋 一个 、 小葱 一颗 、 盐一小勺 、 水淀粉 适量 、 食用油 1勺 、 水 适量 、 香油一小勺。

备好所需食材(豆腐切成小块用盐水浸泡几分钟,泡发木耳切丝,葱切葱花,虾皮用温水洗干净,鸡蛋打散备用)

步骤/方式2

锅里倒入少许食用油烧热,放入虾皮爆香。

步骤/方式3

再放入葱花翻炒几下。

步骤/方式4

倒入适量的热水烧开。

步骤/方式5

煮开后放入豆腐块,木耳丝煮熟。

步骤/方式6

煮好后把打好的蛋液均匀的淋入锅中。

步骤/方式7

待蛋液凝固后放入盐调味。

步骤/方式8

再加入适量的水淀粉勾芡,待汤汁变粘稠后淋少许香油既可。

步骤/方式9

成品图