1. 白萝卜汤菜谱大全
芹菜和猪肉必备,还有香干可以炒肉丝,买香菇炒青菜,可以多买点西红柿,鸡蛋,紫菜可以烧汤,蒜苔炒肉片都可以,最主要可以买点青椒大蒜当配菜,红辣椒配色,买点豆腐,现在是吃竹笋的季节可以买一些,买点五花肉搭配炒,买点青菜,大白菜,莲藕,
2. 白萝卜汤配料
料
葱
根姜 片沙姜 蒜泥 耗油 酱油 花生油 花椒
白切鸡调料的做法步骤
步骤 1
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将切好的葱、姜沫、蒜泥、沙姜沫装碗,倒入少量耗油
步骤 2
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倒入适量生抽
步骤 3
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放入少许花椒
步骤 4
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热油倒入碗里,爆香后可再加少许生抽即可(试味道若太咸可加少量白开水直到调料味道合适)
3. 白萝卜汤简单
最简单的萝卜汤做法:
主要材料:萝卜200克,干香菇3朵
具体步骤:1.干香菇洗净,横竖各来一刀,装碗备用。萝卜去皮切成厚一点的块装盘备用。
2.锅中倒入花生油,下入姜末和适量的盐。开小火翻炒至入味。
3.倒入干香菇,继续翻炒5秒。加入适量的清水,放入切好的萝卜块。盖上盖子,炖煮20分钟即可。
小知识:萝卜的功效:促消化、止咳化痰、生津止渴。而香菇具有健脾补气的功效,可以增强机体免疫力和抵抗力。
4. 白白萝卜汤的做法
1、白萝卜200g切丝,胡萝卜30g切末,芹菜20g切末,香葱适量切末,香菜适量切段,猪瘦肉20g切丝
2、锅中倒入食用油5ml,倒入葱末、猪瘦肉煸炒至变色后加入萝卜条
3、翻炒均匀后加500ml水,大火煮沸
4、放入3g盐,鸡粉5g、白胡椒粉3g翻炒均匀后大火煮沸
5、倒入胡萝卜末,芹菜末继续大火煮沸
6、开锅,盛碗
5. 白萝卜汤的简易做法
食材:白萝卜适量、枸杞适量、虾米、食用油适量、食用盐适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、香菜适量、葱花适量等。
萝卜汤的做法步骤:
第1步,准备一根白萝卜,清洗干净后削去外皮,切去头尾,用擦拭器刮成细丝,如果您刀功了得,也可以用刀切哦。全部切好后装入盘中备用。
第2步,一把枸杞放入清水中清洗干净。捞出控干水分。放在一旁备用。一把虾米,放入温水中浸泡10分钟。
第3步,起锅烧油,晃动一下锅子,让油均匀的滑一下锅,这样煎鸡蛋的话,就不容易粘锅了,打入一个鸡蛋,先不要搅动,待底部定型后,晃动一下锅子再翻面,依次煎好两个鸡蛋,盛出备用,开大火把锅烧热,把两个煎好的鸡蛋放入。再倒入适量的温水,这样做出来的汤非常的鲜香,汤汁也会很白。第4步,放入切好的白萝卜丝,开大火把水烧开,加入适量的食用盐,把煎好的鸡蛋一分为2,这样方便食用,下入泡好的虾米,水开后煮三分钟左右,用勺子撇去浮沫,出锅之前下入洗净的枸杞,再加入少许胡椒粉,撒上少许葱花或香菜,美味即成
6. 白萝卜汤咋样做
主料:
白贝500克、红萝卜100克
辅料:
食盐适量、油适量、葁2片、蒜2片、香菜1条、葱1条
做法与步骤:
步骤1.把所有材料洗干净准备好。红萝卜切成丝。
步骤2.先烧开水,放入油,葁,蒜。
步骤3.放入白贝,水沸滚3分钟后,把白色泡沫去掉。
步骤4.再放入红萝卜,再沸滚2分钟,放小许盐。
步骤5.放入葱和香菜就可以关火盛起。
7. 白萝卜汤做法图片大全
萝卜猪尾汤
材料
猪尾巴($40) 一条(229g),红萝卜($2) 一根(92g),白萝卜($20) 一根(774g),洋葱($5) 半颗(124g),白胡椒 适量,盐 适量,水 1000c.c
做法
1、猪尾巴,以冷水入锅方式,川烫去除血水。
2、将川烫后的猪尾巴,加入1000c.c.冷开水,置入电锅,外锅加2杯水,跳起后,闷15分钟。
3、将白萝卜,削2次皮,并切片成约(1.2~1.5cm),也可以滚刀切块。备用。
4、将红萝卜,削皮并滚刀切成小块。备用。
5、将洋葱切丝。备用。
6、将红萝卜及洋葱,加入第一次跳起的电锅内,外锅加1杯水,跳起后,闷15分钟。
7、将白萝卜,加入第二次跳起的电锅内,外锅加2杯水,跳起后,加入适量的盐与白胡椒。即可食用。
8. 家常白萝卜汤的做法
把买来的萝卜去皮,切四瓣再切成小坨坨备用,锅中加适量清水,加三片姜片,把萝卜放一起大火烧开小火煮半小时就可以出锅开吃原汁原味萝卜汤了
9. 白萝卜汤的做法大全
青萝卜/白萝卜葱 半只(双人份)
猪肉 500g
面条 随个人饭量准备就行
盐 少许
料酒 少许
酱油 少许
葱 一小段
姜 一小块
胡椒粉 少许
萝卜丝肉丝汤面的做法步骤
步骤 1
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肉切丝,用料酒和盐腌制;萝卜、葱、姜分别切丝;准备炒锅,热油、下肉丝,煸成白色,倒开水至足够下面的程度;水开后倒一点酱油,下面、萝卜丝、葱姜丝;快熟时放少许盐和胡椒粉调味。面熟,出锅。
10. 白萝卜汤的做法大全家常
材料:白章鱼、洋葱、青红椒、生姜、大葱、大蒜、蚝油、生抽、食盐、白糖、料酒、白胡椒粉
1、先用两个手挤一下,把白章鱼牙齿挤出来。再用简单把白章鱼头剪开,把里面内脏和墨袋去除,再把处理好的白章鱼放入盆中,然后放入一勺食盐,用手揉捏,把白章鱼表面的黏液捏去。再用清水冲洗干净,挤干水分,把白章鱼改成小块放入盘中备用。
2、青红椒洗净切丝,洋葱洗净切丝。大葱洗净切斜片,大蒜剥好切片,生姜片切丝。
3、锅中加入适量清水,开大火等锅中的水烧到冒小气泡时,放入处理好的白章鱼,焯水三十秒后捞出放在凉水中。
4、热锅倒油,待油热后先放入葱姜蒜爆出香味,再放入洋葱和辣椒丝翻炒至断生。把过凉水的白章鱼沥干水分捞出放入锅中大火爆炒两分钟。
5、最后根据自己口味再放入适量蚝油、生抽、食盐、白糖、料酒翻炒均匀入味。出锅前撒上少许白胡椒粉去腥,即可装盘完成啦!
11. 白萝卜汤的做法大全集
白菌菇做法如下↓
步骤1白菌菇洗干净晾干水份或厨房纸擦干水份
步骤 2
把蒂轻轻扭断备用
步骤 3
热锅冷油小火慢慢煎,轻轻来回震动下锅。
步骤 4
小火一直煎制口蘑中间盛出满满汤汁,出汤汁后味道更好
步骤 5
用炒菜勺把一个切成4半(因给小朋友吃),也可以不切。倒入适量水,开大火煮3~5分钟。
步骤 6
放入盐,撒入葱花,起锅即可