毛瓜玉米胡萝卜汤(玉米萝卜汤?)

淘菜谱 2023-01-21 23:22 编辑:admin 300阅读

1. 玉米萝卜汤?

白萝卜玉米汤的做法步骤。主料

白萝卜2个

玉米2个

辅料

花生米20颗

调料

盐1匙

鸡精1勺

1.将白萝卜洗净去皮,切成块,将玉米洗净,切成块,备用。

2.将锅中加入生命源泉,烧开放入白萝卜,玉米慢煮。

3.放入花生米,加鸡精,盐进行调味。

4.小火慢煮20分钟即可出锅。

2. 胡路瓜怎么炒?

首先我们准备两个西葫芦,去除两头从中间破开以后切成菱形片。

2.大蒜切成片放入盆中,抓入一小把干辣椒,一小撮花椒备用。

3.食材准备好以后我们开始烹饪,锅内加入半勺菜籽油,油温五成热时放入蒜片爆香,再放入干辣椒和花椒,开小火翻炒出香味,注意观察辣椒的颜色不要炒糊。

4.辣椒变成红棕色时,倒入西葫芦大火翻炒20秒左右,沿锅边淋入香醋5克,香醋早一点放口感比较脆,保持大火继续翻炒一会,西葫芦断生以后加入食盐2克、鸡精2克,快速翻炒入味后即可装盘上桌。

技术要点:

1.做这道菜一定要放一些蒜片,能更好的提味。

2.西葫芦下锅后一定要大火爆炒,快速出锅、以免出水过多,影响口感和卖相。

3. 排骨玉米萝卜汤做法?

先将洗净的排骨斩断、玉米切段、萝卜去皮切滚刀块然后放在砂锅里放水淹末再放点姜片香葱熬半小时

4. 玉米萝卜汤花样做法?

玉米萝卜汤的花样做法简单分享一下步骤如下:

【准备食材】玉米、胡萝卜、大蒜、洋葱、黄油、淡奶油、欧芹碎。

【做法步骤】

1、玉米剥下玉米粒备用,胡萝卜洗净切片,大蒜切片,洋葱切细丝。

2、锅里放入一小块黄油,小火融化后加入蒜片和洋葱丝炒香。

3、加入胡萝卜片和玉米粒略翻炒后,再加入没过食材的凉开水。

4、中火将胡萝卜煮软后,关火晾凉,把锅内全部食材连同汤汁一起放入搅拌机打成糊。

5、将打好的菜糊重新倒回锅中,调入盐,继续煮开后熄火。食用时淋上淡奶油和欧芹碎即可。

希望以上分享可以帮助到您。

5. 排骨玉米胡萝卜汤?

食材用料

排骨 300g

胡萝卜 300g

玉米 200g

葱 10g

姜 10g

盐 5g

胡椒粉 3g

白糖 10g

鸡汁 20g

味精 3g

排骨玉米胡萝卜汤的做法

1.首先把排骨洗干净后剁成3到5厘米的小段后,锅内加入清水,放入排骨,转大火焯水五分钟,撇去浮沫,捞出并沥干水分

2.将胡萝卜削皮洗干净后切成滚刀块

3.玉米洗干净后切成小块

4.生姜洗净切成片,葱切成葱花

5.在锅内下油,等待油温烧至7成热时,放入焯好的排骨,小火煎至两面金黄,煎出香味

6.此时放入切好的姜片,加热水,水量要没过排骨,转大火煲一个半小时

7.煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米,并加入盐5克,白糖10克,胡椒粉3克,鸡汁20克,味精3克,转小火继续煲半个小时即可

6. 玉米萝卜汤炖多久?

主料

排骨、500克

玉米、2条

红萝卜、250克

辅料

盐、适量

步骤

1.准备材料.排骨买的什么已经叫人家切好了...这是都是很普通的食材.但是里面的营养价值都是很高。

2.洗好所有材料.锅里的水烧开..然后排骨放进去焯下水..这样是为了让接下来煲的汤更鲜甜。

3.焯开后放盘子里备用

4.红萝卜切片

5.玉米也切块..可以切小点.这样煮的话玉米味更浓。

6.把全部材料倒进锅里。加进水..开火.大火煮开后转小火煲两个小时。

7.最后关火加盐..就可以美味上桌啦啦..小食材.大滋味....暖暖的。

7. 蒲瓜和毛瓜的区别?

蒲瓜又叫做付瓜,它的果实是扁圆形的,花是白色的,外面有一层密密的软毛。大的可以用来被食用,小的蒲瓜也可以用来

毛瓜也叫节瓜,是广东一带的“小冬瓜”,叫它小冬瓜,是因为它其实是冬瓜嫁接的品种,但外皮和冬瓜有些不一样,有特别细小的毛绒毛瓜是常见的蔬菜,在广东、广西等地栽种历史悠久,是华南夏季淡季不可缺少的蔬菜品种之一。毛瓜果肉比冬瓜硬,但其口感跟冬瓜有很大的差异。

8. 毛瓜种植方法?

毛瓜种子外皮坚硬,播种后可能需要一到三个星期才发芽种子的新鲜程度和环境温度都有影响把毛瓜种子播在育苗土里,保持土壤湿润,毛瓜小苗生长很慢,温度越高,长得越快,等长出5片叶后,毛瓜苗生长加快,这时候要尽快移栽到地里。否则瓜苗会很快长藤地里加大量有机肥,土深翻肥深埋毛瓜种植间隔至少两尺,保留宽度3到4尺毛瓜喜好温暖炎热的天气,最佳温度是20~30摄氏度,低于15摄氏度,生长慢高于35摄氏度,要浇够水,毛瓜才能长好。一旦毛瓜开始爬藤,修枝工作就应该开始了。如果不适当整枝,毛瓜会长得到处都是,把养分浪费在无用的叶子和枝上。这里我提供两个整枝方案供给大家参考。单蔓或者双蔓整枝。毛瓜在主蔓和侧蔓上都能结果单蔓整枝的话,摘除所有侧芽,让藤盘在地上,直到在蔓梢上看到很小的雌花。

这时候可以引蔓上架了。蔓上留2~3朵雌花,雌花后留2~3片叶,然后掐尖。如果你的毛瓜长得很旺,并且空间足够,可以考虑进行双蔓整枝。在瓜苗长到一尺所有,摘尖。几天后,长出侧蔓来。留两壮枝,剪去其他侧枝,把每根蔓当作一整棵瓜秧,如前法进行整枝。一棵长得好的毛瓜一般总共能结4~5个瓜每条蔓只能同时长一两个瓜。即使你看到长出很多小雌花,最后开成花的只有几个,即使开了花结了果,最后只有一两个能长大。其余的会变黄烂掉。给毛瓜授粉,摘朵雄花,把花瓣往后折,轻轻触碰雌花蕊。当毛瓜结果的时候,它需要大量养分和水分。撒些10-10-10的无机肥,轻轻和表土混合每次结新瓜就撒点。嫩毛瓜清脆多汁,当瓜长到差不多一斤就可以开始摘了。摘过一次后,瓜藤会有足够的养分长新瓜。留两根侧蔓。让其长到有雌花出现。每根蔓留两雌花加后面两片叶,摘心。这些雌花中会有一两个长成瓜。有些品种倾向于在老蔓的顶部或中部长出新枝,有些在地上根部,两种情况都可以。随时摘掉黄叶和滑条(没长瓜的枝蔓)想要毛瓜结果多,请记住三点:合理整枝,及时摘嫩瓜,适时追肥。

如果你没有及时摘嫩瓜,不用担心。毛瓜会越长越大,皮变硬。成熟的毛瓜重达几斤到十几斤。品种不一样,重量也不同。最后毛瓜表面会长出一层白粉。小心地摘下成熟的节瓜。阴凉处保存。老毛瓜可以像冬瓜一样保存长达半年,是北方冬储蔬菜非常好的品种之一。当毛瓜叶子变黄,新长的枝条弱小,是时候拉掉老藤了。老藤易染变虫害,导致结瓜质量不好。所以菜园里不要留老的瓜藤。

9. 腌毛瓜配方?

小黄瓜3斤

辅料

盐100克

豆瓣酱2斤

主辅料: 小黄瓜、豆瓣酱

1. 把黄瓜洗净,放一些盐腌渍10小时左右,主要是杀出黄瓜的水分。

2.把腌渍好的黄瓜攥干水分

3.将其自然晾干水分

4.取一个容器,放一层黄瓜,加一些豆瓣酱。依次装满。

5.装满后,上面再放一些豆瓣酱

6.放入冰箱保存腌渍

7. 腌渍24小时左右,把上下的黄瓜互换一下

8.然后放入冰箱继续腌渍24小时就可以了

9.食用的时候,冲洗一下,切片即可食用

10. 毛瓜干做法?

1、将五花肉切成长方形的薄片。

2、将用温水毛瓜干浸泡30分钟,然后剪成段,在开水里面焯一下,捞出来之后,放到冷水里面,过凉。

3、将葱姜蒜切成末,备用。

4、将花椒放到碗里面,加入适量的水,泡制。

5、用温水将粉条浸泡,然后剪成段。

6、将虾米用温水先浸泡软了,然后清洗干净了,将水分沥干了。

7、在锅里面倒入适量的猪油,烧热了,将葱姜蒜末炝锅,然后将五花肉放入煸炒。

8、 倒入750克肉汤,将毛瓜干、干海米放入,再放入花椒水、食用盐、酱油和料酒。

9、 用旺火烧开了,然后转为小火,将汤炖到剩一半的时候,等到毛瓜和粉条变软的时候,就将味精放入。