蛎蝗炖萝卜汤的做法(萝卜蛎蝗汤的家常做法)

淘菜谱 2023-01-12 02:03 编辑:admin 296阅读

1. 萝卜蛎蝗汤的家常做法

主料:

蛎蝗300克

大萝卜200克

辅料:

浓缩高汤10克

盐适量

葱适量

做法:

1. 主辅料: 蛎蝗、大萝卜、浓缩高汤。

2. 把大萝卜洗净,用擦板擦成细丝。

3. 把擦好的萝卜丝装入碗中备用。

4. 锅烧开水,放入浓缩高汤。

5. 放入备用的萝卜丝。

6. 烧开,小火煮制2分钟。

7. 煮制萝卜丝熟透,加少许盐调味。

8. 开旺火,放入蛎蝗。

9. 蛎蝗入锅,放入葱丝,立刻关火。

10. 盛入碗中,即可上桌

2. 怎样做萝卜蛎蝗汤

牡蛎丝瓜   【所属菜系】 全部 【特点】 红绿相间,清香润口。

  【原料】   丝瓜1条(约450克),牡蛎150克,葱2棵,姜2片,豆油100毫升,冷水50毫升,盐10克。【制作过程】   1.将丝瓜去皮(留绿色部分)、切片。  2.将牡洗净、用开水汤10秒钟捞出。  3.在油锅内用豆油爆香葱、姜、下丝瓜片,加50毫升水以中火炒至七分熟。4.在锅内加入牡蛎,用盐调味,淀粉汁勾芡,即成。

3. 萝卜蛎蝗汤的做法大全

主辅料: 蛎蝗、羊肉、浓缩高汤

2. 把羊肉洗净,切成薄片。

3. 把切好的羊肉装入碗中备用。

4. 锅烧开水,放入浓缩高汤。

5. 放入备用的羊肉片。

6.烧开,小火煮制2分钟。

7. 煮制羊肉片熟透,加少许盐调味。

8. 开旺火,放入蛎蝗。

9. 蛎蝗入锅,放入葱丝,立刻关火。

10. 盛入碗中,即可上桌品味。

4. 怎么做萝卜蛎蝗汤

主料: 牡蛎250g、白萝卜1段、新鲜黄豆少许

辅料: 香菜1根、盐适量、胡椒粉适量

步骤

1.香菜摘洗干净,切沫备用。

2.白萝卜去皮,洗干净。

3.把白萝卜切成细丝。也可以用擦板擦成细丝。

4.锅加水煮沸,下入萝卜丝焯一下,不用时间长,从下入萝卜丝起,水再次沸了就可以捞出了。

5.买来的牡蛎清洗干净,挑去杂质。

6.锅加适量清水(或高汤),首先放入黄豆(多煮一下)煮、再放入萝卜丝煮沸。

7.加入牡蛎再次煮沸。

8.等到萝卜丝和牡蛎都熟了,加入适量盐、胡椒粉,即可出锅。

5. 萝卜蛎蝗汤用什么萝卜

用料

萝卜、半根蛎蝗 、半碗葱、 一小段姜 、两片白胡椒、 一小勺盐 、一小勺。

萝卜丝蛎蝗汤的做法步骤

步骤 1

新鲜的蛎蝗,一定要洗净。萝卜插丝。

步骤 2

锅内倒少许油,放葱花,姜片爆香。

步骤 3

放入萝卜丝煸炒。

步骤 4

萝卜丝炒软之后加水,煮开后放入蛎蝗

步骤 5

放盐,白胡椒调味即可。

6. 萝卜蛎蝗汤怎么做

主料:

蛎蝗300克

大萝卜200克

辅料:

浓缩高汤10克

盐适量

葱适量

做法:

1. 主辅料: 蛎蝗、大萝卜、浓缩高汤。

2. 把大萝卜洗净,用擦板擦成细丝。

3. 把擦好的萝卜丝装入碗中备用。

4. 锅烧开水,放入浓缩高汤。

5. 放入备用的萝卜丝。

6. 烧开,小火煮制2分钟。

7. 煮制萝卜丝熟透,加少许盐调味。

8. 开旺火,放入蛎蝗。

9. 蛎蝗入锅,放入葱丝,立刻关火。

10. 盛入碗中,即可上桌

7. 蛎蝗萝卜汤怎么做窍门

1、用料:蛎蝗200克、白萝卜适量、内酯豆腐适量、葱姜少许、盐少许。

2、准备白萝卜去皮,切丝。

3、葱姜切丝。

4、水烧开放入葱姜。

5、加入萝卜丝煮开。

6、加入蛎蝗。

7、煮3分钟左右,加入少许盐出锅。

8、牡蛎所含的牛磺酸、dha、epa是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明,运用牡蛎壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用。

8. 蛎蝗和萝卜汤的做法

蛎蝗萝卜汤的做法如下:

主料:蛎蝗250克、白萝卜1段、香菜1根、胡椒粉适量、盐适量。

做法:

1、香菜摘洗干净,切沫备用;

2、白萝卜去皮,洗干净;

3、把白萝卜切成细丝;

4、锅加水煮沸,加入萝卜丝焯一下,水再次煮沸就可以捞出;

5、牡蛎清洗干净,挑去杂质;

6、锅加适量清水,加萝卜丝煮沸;

7、加入牡蛎再次煮沸;

8、等到萝卜丝和牡蛎煮熟,加入盐、胡椒粉,即可出锅。