1. 萝卜蛎蝗汤的家常做法
主料:
蛎蝗300克
大萝卜200克
辅料:
浓缩高汤10克
盐适量
葱适量
做法:
1. 主辅料: 蛎蝗、大萝卜、浓缩高汤。
2. 把大萝卜洗净,用擦板擦成细丝。
3. 把擦好的萝卜丝装入碗中备用。
4. 锅烧开水,放入浓缩高汤。
5. 放入备用的萝卜丝。
6. 烧开,小火煮制2分钟。
7. 煮制萝卜丝熟透,加少许盐调味。
8. 开旺火,放入蛎蝗。
9. 蛎蝗入锅,放入葱丝,立刻关火。
10. 盛入碗中,即可上桌
2. 怎样做萝卜蛎蝗汤
牡蛎丝瓜 【所属菜系】 全部 【特点】 红绿相间,清香润口。
【原料】 丝瓜1条(约450克),牡蛎150克,葱2棵,姜2片,豆油100毫升,冷水50毫升,盐10克。【制作过程】 1.将丝瓜去皮(留绿色部分)、切片。 2.将牡洗净、用开水汤10秒钟捞出。 3.在油锅内用豆油爆香葱、姜、下丝瓜片,加50毫升水以中火炒至七分熟。4.在锅内加入牡蛎,用盐调味,淀粉汁勾芡,即成。3. 萝卜蛎蝗汤的做法大全
主辅料: 蛎蝗、羊肉、浓缩高汤
2. 把羊肉洗净,切成薄片。
3. 把切好的羊肉装入碗中备用。
4. 锅烧开水,放入浓缩高汤。
5. 放入备用的羊肉片。
6.烧开,小火煮制2分钟。
7. 煮制羊肉片熟透,加少许盐调味。
8. 开旺火,放入蛎蝗。
9. 蛎蝗入锅,放入葱丝,立刻关火。
10. 盛入碗中,即可上桌品味。
4. 怎么做萝卜蛎蝗汤
主料: 牡蛎250g、白萝卜1段、新鲜黄豆少许
辅料: 香菜1根、盐适量、胡椒粉适量
步骤
1.香菜摘洗干净,切沫备用。
2.白萝卜去皮,洗干净。
3.把白萝卜切成细丝。也可以用擦板擦成细丝。
4.锅加水煮沸,下入萝卜丝焯一下,不用时间长,从下入萝卜丝起,水再次沸了就可以捞出了。
5.买来的牡蛎清洗干净,挑去杂质。
6.锅加适量清水(或高汤),首先放入黄豆(多煮一下)煮、再放入萝卜丝煮沸。
7.加入牡蛎再次煮沸。
8.等到萝卜丝和牡蛎都熟了,加入适量盐、胡椒粉,即可出锅。
5. 萝卜蛎蝗汤用什么萝卜
用料
萝卜、半根蛎蝗 、半碗葱、 一小段姜 、两片白胡椒、 一小勺盐 、一小勺。
萝卜丝蛎蝗汤的做法步骤
步骤 1
新鲜的蛎蝗,一定要洗净。萝卜插丝。
步骤 2
锅内倒少许油,放葱花,姜片爆香。
步骤 3
放入萝卜丝煸炒。
步骤 4
萝卜丝炒软之后加水,煮开后放入蛎蝗
步骤 5
放盐,白胡椒调味即可。
6. 萝卜蛎蝗汤怎么做
主料:
蛎蝗300克
大萝卜200克
辅料:
浓缩高汤10克
盐适量
葱适量
做法:
1. 主辅料: 蛎蝗、大萝卜、浓缩高汤。
2. 把大萝卜洗净,用擦板擦成细丝。
3. 把擦好的萝卜丝装入碗中备用。
4. 锅烧开水,放入浓缩高汤。
5. 放入备用的萝卜丝。
6. 烧开,小火煮制2分钟。
7. 煮制萝卜丝熟透,加少许盐调味。
8. 开旺火,放入蛎蝗。
9. 蛎蝗入锅,放入葱丝,立刻关火。
10. 盛入碗中,即可上桌
7. 蛎蝗萝卜汤怎么做窍门
1、用料:蛎蝗200克、白萝卜适量、内酯豆腐适量、葱姜少许、盐少许。
2、准备白萝卜去皮,切丝。
3、葱姜切丝。
4、水烧开放入葱姜。
5、加入萝卜丝煮开。
6、加入蛎蝗。
7、煮3分钟左右,加入少许盐出锅。
8、牡蛎所含的牛磺酸、dha、epa是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明,运用牡蛎壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用。
8. 蛎蝗和萝卜汤的做法
蛎蝗萝卜汤的做法如下:
主料:蛎蝗250克、白萝卜1段、香菜1根、胡椒粉适量、盐适量。
做法:
1、香菜摘洗干净,切沫备用;
2、白萝卜去皮,洗干净;
3、把白萝卜切成细丝;
4、锅加水煮沸,加入萝卜丝焯一下,水再次煮沸就可以捞出;
5、牡蛎清洗干净,挑去杂质;
6、锅加适量清水,加萝卜丝煮沸;
7、加入牡蛎再次煮沸;
8、等到萝卜丝和牡蛎煮熟,加入盐、胡椒粉,即可出锅。