1. 木瓜玉米红萝卜排骨汤
用料
主料
猪大排300g
红萝卜120g
玉米150g
调料
食盐
适量
沙参
15g
玉竹
15g
薏米
15g
百合
15g
红萝卜玉米排骨汤的做法
1.准备好的材料
2.四味用水冲洗干净备用
3.红萝卜切厚片,玉米切块
4.排骨炒水捞起备用
5.锅里加入适量的水再放入红萝卜玉米
6.再下四味,
7.锅里的材料煮开后,加入排骨
8.转小火1.5到2个小时
9.最后下盐调味即可
2. 胡萝卜木瓜汤
材料 排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐 做法 1、排骨切小块,玉米胡萝卜切段。
2、烧一锅水,把排骨放进去焯一下,然后捞出来备用。3、把焯过的排骨和玉米胡萝卜放在大锅里,加入清水煮沸即可。中途可以稍微加一点料酒。菜谱简介 清淡可口,营养丰富。骨汤里加胡萝卜和玉米,可减轻排骨汤的油腻感。材料 排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙 做法 1、胡萝卜削皮,洗净切小块。2、玉米洗净切小块。3、生姜洗净拍松。4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。6、最后加精盐、味精即可。小诀窍 【巧炖骨头汤】 1、将骨头放入冷水中加热,这样可以延长蛋白质的凝固时间,使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中,使汤汁格外鲜美。2、在炖骨头汤时,加入少许食醋,骨头中的钙质更容易溶出,有利于人体对钙质的吸收、利用。3. 玉竹胡萝卜排骨汤
好呀!滋补润心,补阳益髓,壮体抗老
4. 玉米木瓜汤
主料:银耳适量,木瓜半个
辅料:白糖适量
做法:
1.银耳提前泡发,掰成小块,洗净。
2.洗净的银耳重新放入汤锅,加入足够的水,开火烧开。
3.开锅后改小火,慢炖40分钟左右。
4.这时候来处理木瓜,把它去籽去皮。
5.改刀切成小块。
6.银耳这时候已经炖煮软烂了。
7.倒入木瓜块,继续炖煮十分钟。
8.炖好后加入适量白糖调味
9.清爽的木瓜银耳汤就做好了。
5. 木瓜玉竹红萝卜汤怎么做
食材
主料
木瓜
半个
猪蹄
1个
辅料
小葱
1棵
盐
适量
姜片
适量
红枣
6个
步骤
1.红枣洗净备用。
2.木瓜去皮和籽,洗净切大块。
3.锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用。
4.砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。
5.大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。再开小火慢慢煲1.5个小左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。
6. 玉竹胡萝卜汤
第一种:形态区别:
1、大玉竹和小玉竹的区别,形态上在于小玉竹的茎干比较细;
2、小玉竹叶子下面具有一些短的、毛毛的物质;
3、小玉竹的花梗上通常是只有一朵花。
第二种:药用上的区别:
1、大玉竹和小玉竹的区别主要是在药用上,其实它们的差别也不大,大玉竹的主要作用是养阴,清热生津;
2、小玉竹的功效也是一样的,只是在药效上有所差别。玉竹着重于养阴,小玉竹则着重于清热。
7. 白萝卜玉竹汤
食材用料
排骨 500克,玉竹 20克,枸杞子 5克,姜 5克,葱 10克,食盐 2克。
方法和步骤如下:
1、把排骨剁好,剁成块状。
2、用清水漂洗,换水二三次,直到排骨的血水洗干净。
3、备好玉竹,枸杞,姜葱。
4、烧上姜葱水,加入排骨烧开,焯水。
5、再用温水洗去浮沫。
6、取砂锅,烧开水,加入排骨,玉竹。
7、烧开后,转小火炖约1小时。加入枸杞。
8、调味即可食用。
8. 木瓜红萝卜玉米汤
红萝卜切块,木瓜切块,放砂锅加水煮半个小时
9. 木瓜煲玉米萝卜汤有什么功效
可以补虚健胃、强筋健骨。对于一些气血不足、筋骨荏弱、肠胃不好的人,最好可以经常喝这个汤。但是并不是所有人都可以喝,比如缺奶的产妇、萎缩性胃炎患者、肥胖患者、过敏体质等都是不可以喝的,还有体寒湿滞、患有血栓或者血黏度高的人也是不宜食用的。