一、扣肉罐头炖白菜的做法？
原料（1~3人份） -五花肉 500克 土豆 300克海带 300克 大葱 1根 姜 30克 八角 10克 桂皮 10克-
调料 生抽 5毫升 老抽 5毫升 盐 5克。
- 海带红烧肉土豆做法 -
1. 把海带提前用水泡开，然后把土豆削皮洗净以后切成大一些的块。把五花肉洗干净，然后切成块备用，把葱和姜洗净然后姜切成片，葱切成段。
2. 在锅里面倒油，等到油热以后，倒入五花肉，等到五花肉的外面变得发黄，油渗出来一些的时候，倒入已经切好的葱和姜翻炒，然后倒入土豆、老抽和生抽翻炒均匀。
3. 在锅里面加入海带，倒入适量的开水以后，把八角和桂皮加一些，然后中火慢炖半个小时。
4. 接着根据口味加盐，最后大火收一下锅里的汁就可以出锅了。
二、扣肉白菜炖粉条的做法？
步骤：1、粉条用凉水泡发（粉条足够筋道也可以选择开水）。
2、五花肉切肉片。
3、白菜把叶子掰下来，把叶子和杆分开，杆切成片，叶子拧断放一边。
4、大葱斜刀切段，老姜切姜片，准备两个八角一个桂皮。
5、锅烧热，加适量的油，下入切好的五花肉，猪油炒出来之后下入姜片、香料，继续煸炒。加适量老抽把肉炒上色，再放几个干辣椒（不能吃辣的就不放），然后下入葱段、大蒜，继续翻炒。
6、加适量水，加适量料酒，水开以后下入白菜杆，把老豆腐打成小块下入锅中，放入白菜叶、粉条，加适量生抽、盐，盖上盖子小火炖15-20分钟。
7、炖好之后稍微拌一下，再根据实际情况加适量的盐、少许味精，关火起锅，装盘。
8、撒上葱花、香菜。
三、白菜粉条豆腐罐头做法？
粉条 一把 白菜 半棵
豆腐 半块 葱 1根
八角 2个 酱油 1勺
盐 40克 十三香 咖啡勺一勺
猪头罐头 罐
白菜炖豆腐粉条猪头罐头的做法步骤
步骤 1
葱切片 、大料一块 ，热锅油 ，下锅炒，放十三香， 放东古一品香酱油 ，一点点，也可不放。
步骤 2
白菜之前切好的片 放锅里炒，断生后倒热水二大碗一碗，水开之后放粉条
步骤 3
这里我多加了点木耳 继续炖，十几分钟后放猪肉罐头
步骤 4
最后加入豆腐、加盐。出锅！
四、猪肉罐头炖白菜的做法？
用料
白菜 1棵
红薯粉条（干） 150克
红烧猪肉罐头 1罐
葱末 10克
蒜末 10克
姜末 5克
料酒 10克
黄酒 15克
蚝油 15克
蒸鱼豉油 15克
生抽 20克
热水 适量
白胡椒粉 3克
做法步骤
1、锅内倒入食用油，然后放入葱姜蒜爆香
2、将洗净摘好的白菜放入锅内，充分翻炒1分钟左右
3、向锅内倒入料酒、黄酒、蚝油、蒸鱼豉油和白胡椒粉
4、充分翻炒均匀后放入一罐红烧猪肉罐头，加入适量热水
5、放入泡软的红薯粉丝，倒入生抽，关盖焖煮15分钟左右即可
五、扣肉炖小白菜做法？
主料
扣肉1碗
白菜1小棵
辅料
精盐少许
步骤1
准备食材
步骤2
白菜切段
步骤3
放入不粘锅中
步骤4
放上肉片
步骤5
开火盖上焖熟
步骤6
放少许盐关火
步骤7
好吃不油腻
六、白菜炖豆腐的做法？
白菜炖豆腐是道常见菜，许多人都喜欢吃白菜炖豆腐，小编也十分喜爱白菜炖豆腐，经过多次做白菜炖豆腐，总结出了白菜炖豆腐的做法，分享给朋友们。
1，白菜择洗干净，切成大块，豆腐切成大块，备用。
2，然后再准备白菜炖豆腐的调味料：花椒、八角、陈皮。
3，把食用油加热后放入白菜和葱花、酱油，不断翻炒，翻炒出香味，5分熟即可。
4，在炒白菜5分熟时加入凉水，这时把刚才准备好的调料（花椒、八角、陈皮）放入锅中熬煮。
5，然后再加入白豆腐小火慢炖，快熟时加入食盐调咸淡，加入酱油调色，这样经过炒香、慢炖后，即可出锅。
6，盛出一碗热气腾腾、色、香、味俱全的白菜炖豆腐，真是美味。
七、梅菜扣肉炖豆腐做法？
做法很简单。准备一块豆腐切成厚片。
再准备二两干梅菜。用水泡发。
再准备好一斤五花肉。
把五花肉用开水聊焯一下。放点料酒，放点姜片去腥。
五花肉焯好水后。用清水冲一下。
去掉肉的浮沫。把五花肉切成厚片。
现在开始码牌儿。。一片五花肉，一片豆腐。用同样的方法把盘子摆满肉皮朝下摆放
放上调料。两勺酱油。一勺蚝油。放两片姜。五香粉。把泡好的梅菜放到上面
然后做锅舔上水大火烧开。把我们的装好盘的肉放上蒸锅。盖上盖子。大火蒸35分钟。打开盖子。扑鼻的香味儿。
做好之后我们拿个大盘子扣在大盘子上。扣肉在上边，肉皮朝上。梅菜在低部
我们的梅菜豆腐扣肉就做好了。这样做豆腐能吸收到肉的香味儿。又能吸收到梅菜的香味儿。
八、扣肉罐头做法？
选择厚的五花肉一块。冷水下锅加姜片料酒，花椒，大火烧开后转小火，炖8~10分钟捞出，趁还是热的时候拿钉刷，在猪皮那一面炸出孔洞。然后趁热抹一层白酒。此时也可以抹一层蜂蜜，如果没有的话就用酱油代替就行了。
起油锅。油温7成热以后，把肉放进去炸到金黄色即可捞出，然后马上放入准备好的冷水中浸泡两个小时，这样虎皮就出现了。
我们家吃扣肉，没有什么配料，不像人家放点芋头或者梅干菜一类的，我们就是纯肉。当虎皮出现后，直接把五花肉切成0.8厘米左右的厚片。
把肉片放入盆中。加盐，料酒姜末葱末，胡椒粉，腐乳，少许糖，蚝油抓匀腌制半个小时。
准备一个碗，肉皮朝下，沿着玩摆满，然后把腌料盖在上面。剩余的腌料汁也浇在上面。
蒸笼上气后。大火蒸一个半小时就可以了。拿出后把汤汁滗回锅里。大火收稠后，再浇在扣肉
九、罐头扣肉的做法？
材料：茄子600克，罐头扣肉一盒500克。
调料：葱姜，大蒜一头，老抽一勺，料酒，糖，盐适量。
做法：
1.准备好所有食材，先将茄子洗净切片加入稍许盐腌制片刻。
2.起锅，不沾煎锅加热，不用放油，放入腌制的茄子煎至两边微黄变软即好，依次把所有的茄子全部煎好备用。
3.将罐头扣肉打开，葱姜蒜切好。
4.起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，下入葱姜蒜，爆香，倒入茄子翻炒，把罐头扣肉的汤汁倒入，扣肉不要放入，翻炒至出香。
5加入料酒，老抽，糖翻炒，在加入适量的清水，大火煮上10分钟，汤汁半干加入扣肉继续烧，烧制茄子熟烂，加入少许鸡精即可。
十、绿白菜炖豆腐的做法？
准备原料。
2
白菜手撕成大片，豆腐切成两厘米方丁，五花肉切成薄片，葱切葱花，姜切片备用。
3
锅内加入花生油烧热，加入五花肉煸炒出香味，加入八角葱姜继续煸炒。
4
放入白菜生抽翻炒。
5
白菜稍软后加入适量清水，与豆腐一起慢炖15分钟左右，加入盐鸡精调味，出锅时加入香菜即可。