一、电饭煲锡纸烤鸡做法?
用料
主料鸡(土鸡,家养)1000克
调料食盐适量葱适量姜适量料酒1勺生抽1/2勺老抽1勺植物油1勺白糖1/2勺
电饭锅烤鸡的做法
1.土鸡剁去PP清内脏洗净备用,姜葱切片
2.用1勺油+1勺老抽+0.5勺生抽+1勺料酒+0.5勺白糖+适量盐拌匀调成料汁
3.用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次,加几片姜,腌2个小时
4.电饭锅擦干,内壁涂上薄薄一层油,用姜葱片热底
5.把腌好的鸡放进电饭锅里,鸡肚子里放几块葱姜片,淋上2/3的腌料汁(里外都淋上)
6.电饭煲插电,按下煮饭档
7.待电饭锅跳档后,可以闻到四溢的香味了,再闷10分钟左右
二、苏泊尔高压电饭煲这么做烤鸡?
只嫩鸡,身上涂上盐,姜粉,姜块也行.放冰箱里2小时左右.这里要说一下黄酒的问题,最好选用黄酒,如果要用糯米酒,是那种黄酒类的糯米酒,不是发酵甜酒酿的甜酒~~~!抹匀后.准备入烤箱做烤鸡.汤匙子,三大匙黄酒,刚刚没过电饭煲底一些.鸡上放葱,姜块.电饭煲煮饭那档煮到跳闸,也就是跳到保温.这个时候再加二勺子黄酒进去,打开煮饭档,直到跳到保温.出锅时底下皮上有些烧焦的地方,其实是一层糖样的焦皮,小心撕去就行.切了装盘
三、不用电饭煲怎么烤鸡?
想吃烤鸡,可以考虑用空气炸锅,烘烤过程可逼出多余油脂,更健康。做法和配件如下:一只鸡、2勺生抽、少许香油、适量盐、适量蒜姜粉、适量辣椒粉、适量五香粉、适量奥尔良粉、葱丝和姜丝放入鸡肚子,时间调为40分钟,温度为235度,风速为高档。
四、电饭煲锡纸烤鸡的做法窍门?
首先洗净鸡,把内脏去除,放料酒腌制一下,放生抽葱姜蒜用锡纸全部包好鸡,放入事先刷好油的电饭锅闷35-40分钟就可以了
五、奥尔良烤鸡电饭煲要煮多久?
奥尔良烤鸡电饭煲要煮5分钟。将腌好的鸡肉裹上锡纸,三层左右。我还裹了一个小土豆。
然后把鸡肉和土豆一起放入电饭煲,其他没有用完的土豆和胡萝卜块也都放锅里。之后盖盖,按下煮饭键,跳起后给鸡肉翻身,如果不能立即按下煮饭键,等3-5分钟再试试。第一次每烤一面,煮饭键跳起,就翻一下身,之后可以等跳起两次后再翻身。
六、如何用电饭煲烤鸡蛋?
用料 鸡蛋 3个为例 盐 10克 水 小半碗 电饭煲烤蛋的做法 第一步:鸡蛋外壳清洗下,然后按上面方法放入电饭煲,倒半碗水左右,每个蛋水铺点盐,OK!盖上按“煮饭”功能等待第一次跳闸即可,大概20分钟,完了,这是我已经做好的鸡蛋哈哈哈