一、做蜜汁烤翅,是直接将蜂蜜涂在鸡翅上,还是用蜂蜜兑水涂在鸡翅上？
直接刷在鸡翅膀上,不兑水 在烤之前刷一层,烤15分钟之后取出,把鸡翅膀翻个面,再刷一层蜂蜜,然后再烤10分钟左右.
二、烤鸡翅用烤盘还是烤网？
烤鸡翅还是用烤盘盛放，用烤网会把烤出来的油滴到烤箱的烤管上
三、烤奥尔良鸡翅用烤盘好还是用烤网好？
我一般是用的烤盘 烤的cook100鸡翅 只用烤架的话 可能会油呢
四、蜂蜜烤翅的蜂蜜用稀释吗？
要稀释
1、鸡翅洗净泡1小时，中间换一两次水，放入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、2勺蜂蜜、葱姜、1勺半蚝油、十三香按摩一会，放冰箱冷藏3小时。
2、烤箱200度提前预热10分钟，烤盘铺一层锡纸刷一层油，放上鸡翅，放入烤箱上下火200度烤15分钟，蜂蜜和水的比例是2:1，搅拌均匀，刷在鸡翅上，再烤10分钟即可。
五、蜂蜜鸡翅的做法？
主料 ：鸡翅中10个
辅料：香菜 10克，蒜4瓣
酱汁：蜂蜜 50克，番茄酱30克，醋10克，料酒10毫升，黑胡椒粉1克，盐2克，水150毫升，
调料：食用油 10克，
烹饪步骤：
1.调酱汁：碗中依次放入蜂蜜、番茄酱、醋、料酒、黑胡椒粉、盐、水搅拌均匀。
2.鸡翅表面划两刀。
3.大火锅中放油，油热放入鸡翅煎至两面微焦。，放入蒜末和鸡翅一起炒香。
4.倒入酱汁小火焖煮10分钟至汤汁粘稠关火盛出，撒上香菜即可。
六、鸡翅地瓜蜂蜜做法？
地瓜盐 也叫红薯，首先准备鸡翅，蜂蜜，红薯，料酒，酱油，胡椒粉，盐，干淀粉 鸡翅背面用刀划两下，撒胡椒粉和盐，还有干淀粉搅拌下 干淀粉不要很多 锅里放油油锅烧热后下鸡翅中小火煎到后面火药在热血，因为容易糊 三见到两面金黄后，锅里放少许酱油，料酒 下水没过鸡翅，放三大勺蜂蜜，然后放去了皮的红薯 ， 红薯是先微波炉五分钟盖上盖子，大火烧沸后改小火煮倒去汤汁粘稠时收锅
七、蜜汁烤翅，的蜂蜜用什么蜂蜜好呢？
直接刷在鸡翅膀上,不兑水在烤之前刷一层,烤15分钟之后取出,把鸡翅膀翻个面,再刷一层蜂蜜,然后再烤10分钟左右.
八、怎么用烤箱烤蜂蜜南瓜？
用料
主料
南瓜250克
蜂蜜小半碗
黄油8克
辅料
白芝麻
少量
番茄酱
1小勺
蜂蜜烤南瓜的做法
1.
用纸擦干洗净的9寸披萨盘。
2.
南瓜连皮洗干净，用抽纸擦干皮和表面。
3.
南瓜切成厚片，可随自己切成什么形状和厚度（我切成不到1CM的厚度）。
4.
黄油隔热水融化成液态（或微波炉加热1分钟）。
5.
用硅胶刷沾些黄油，依次刷在南瓜片上，不用很多，薄薄一层即可。
6.
刷好油的南瓜片围在披萨盘上。
7.
剩下没摆盘的南瓜片（也已涂好油），再对半切开。
8.
摆放在披萨盘的中间位置。
9.
烤箱不用预热，170度中层，南瓜盘放入烤箱先烤18分钟（如果南瓜切得厚，烤的时间相对较长，大概25分钟左右）。
10.
取出南瓜，先在南瓜底面刷上一层蜂蜜。
11.
再在南瓜另一面，刷上一层蜂蜜。
12.
将南瓜摆好盘后，放一小勺番茄酱点缀在盘中心。
13.
在南瓜表面撒上一些白芝麻作点缀。
14.
再放进烤箱烤2分钟就好了。
九、用烤箱烤奥尔良鸡翅要多久？
烤箱上下火调至190度预热5分钟后，鸡翅放进烤箱中层烤30分钟左右，烤的过程中随时观察，大概15分钟左右鸡翅表面吱吱冒油起泡泡拿出翻面，再烤15分就OK！
希望我的回答可以帮到你！
十、用炭火烤鸡翅怎么烤？
炭火烤鸡翅的做法
用料：鸡翅中、郫县豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、精盐、淀粉、鸡精、十三香(用五香粉替代亦可)、花椒、八角、桂皮。 拌匀腌制即可。
应注意的几点：1. 老抽必须放，但千万不能放多，放多了颜色太重，烤出来会很不好看，不放的话颜色太浅，烤出来也不好看!掌握不好的话可以一点一点的加，边加边拌，直到感觉鸡翅都粘上了老抽的颜色就差不多了。 色香味型嘛，色直接影响我们的食欲，呵呵2. 盐不可放多，因为感觉外出烧烤时还是不太适合吃太盐的东东，哪怕稍微淡一些都没关系3. 料酒也不可放多，否则料酒的味儿太重也会不太好吃的4. 郫县豆瓣酱建议多放些。这是最提味儿的了，而且是必须的……吃了你就知道了……5. 腌制的时候尽量用一个带盖儿的玻璃容器，尽量不要在塑料袋里或者铝制或者铁制是容器中腌，因为盐还是有很大的腐蚀性的，用塑料袋的话不一会儿塑料袋外面就会渗出调料汁儿了，铝制或者铁制的容器时间长了也会被腐蚀的底儿上都是针尖儿大小的小孔了6. 外出烧烤的前一天晚上就要把鸡翅腌上，最好夜里也翻两次，尽量把鸡翅腌匀实喽
鸡翅的其他做法
微波炉烤鸡翅
一直很喜欢吃烤翅，腌制方法是从一本旅游杂志上看到的，内容记得不够清楚，凭记忆做的菜，味道丝毫不逊外面的烤翅喔
材料
孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2喷)
做法
1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2喷)
2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌1-2小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。
3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上
4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。
5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。
6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分