一、面包糠烤鸡翅做法?
原料:鸡翅8个 面包糠150克 鸡蛋1个 生抽2勺 料酒1勺 盐1勺 烤肉料适量 淀粉适量。
步骤:
1. 把鸡翅表面划上两刀,为了腌制的时候更好地入味;
2. 把鸡翅放进盆里,倒入生抽、料酒去腥、盐、烤肉料,然后拌匀腌制半个小时以上,如果有时间的话可以提前一晚腌上,会更入味;
3. 取一个盘子里边倒上淀粉,玉米淀粉就可以,然后一个碗里打入一颗鸡蛋,先把鸡翅放到淀粉里,表面裹满淀粉,再放入鸡蛋液里,为了更好地粘住外边的那层面包糠;
4. 把鸡翅放到面包糠里,表面粘满面包糠;
5. 烤盘里铺上锡纸,然后把鸡翅摆放到里边,烤盘放进烤箱里,选择空气炸模式,180度18分钟即可;
二、鸡翅烤箱烤多久?
烤鸡翅一般烤箱温度在180度到200度最适合,烤箱200度预热5分钟,200度烤20到25分钟烤鸡翅口感是最好吃的。
烤鸡翅是一道菜品,制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
三、南瓜面包糠烤箱做法?
步骤 1
南瓜去皮切块,上锅蒸20分钟
步骤 2
蒸熟后的南瓜把水倒掉哦,我的忘记倒掉了,一大失误,导致后边要一直往里放糯米粉,用勺子碾成南瓜泥。把南瓜泥晾凉
步骤 3
加入糯米粉,分次加入,直到可以成面饼
步骤 4
我的因为没倒掉水,导致面稀了,后边没有糯米粉了,只能到这个程度了,用手搓不成圆球饼,只能借助矿泉水瓶子吸一下。
步骤 5
放进面包糠了用筷子尽量滚圆,没有面包糠的可以省略这一步。
步骤 6
烤盘放锡纸,把滚好的面球放烤盘里,用筷子或勺压扁,表面刷点油,撒点黑芝麻,烤箱预热,上下火180度,烤25分钟
四、面包糠鸡翅怎么做?
将鸡翅洗净,用盐、酱油、耗油、鸡精、大料、葱、料酒胭脂2小时
鸡蛋打碎,面包糠、淀粉准备好
锅内倒入适量的油,以没过鸡翅为标准
鸡翅沾淀粉
沾上淀粉的鸡翅在沾上蛋液
鸡翅在裹上面包糠
中火入锅炸5分钟即可
炸好装盘
1、材料:鸡翅,腌料,蛋白,面粉,面包糠各适量。
2、买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时。
3、把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水。一个鸡蛋取蛋白打散。
4、每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠。
5、锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起。
6、再次大火烧热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了。
五、黄面包糠烤鸡翅做法?
用料:鸡翅8只,蒜泥1匙,姜丝10克,生抽1匙,蚝油1匙,料酒1匙,盐适量,淀粉适量,鸡蛋1个,黄面包糠适量,蛋清适量。
做法:鸡翅洗干净,两边各切三个斜口,加入1匙蒜泥,1匙姜丝,1匙料酒,1匙生抽,1匙蚝油,适量蛋清,加适量盐,用手轻轻抓拌均匀,腌制20分钟左右。裹上一层淀粉,裹上鸡蛋液,最后裹上一层黄面包糠,放在垫了油纸的烤盘上,烤箱预热5分钟,放在烤箱中层,上下火200度烤25分钟。可以蘸上番茄酱,撒上胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,根据自己的口味来。
六、二两鸡翅烤箱鸡翅烤多久?
20分钟
1.要想让烤鸡翅完全入味,要先把鸡翅提前腌制一段时间,鸡皮必须烤香,涂抹酱汁时可以涂多几层、涂多几次。
2.烤鸡翅时,可以将鸡翅直接放上烤盘,不用包铝箔纸,这样鸡翅才能烤出漂亮的金黄色,而且表皮也比较香脆。在操作前,要现在烤盘上刷上一层薄薄的色拉油,并将鸡翅正面朝上放置,以免鸡皮粘粘,烤出来就会破皮。
七、烤箱烤鸡翅放烤盘可以吗?
可以放在烤盘里,不过上面要铺一层锡纸。
八、鸡翅在烤箱烤多久?
30分钟左右,烤箱提前170度预热10分钟。将蜂蜜水刷到鸡翅上面,然后撒一点芝麻,放入烤箱烘烤即可。
九、鸡翅鸡腿烤箱烤多久?
鸡翅鸡腿用佐料腌制半小时。烤箱烤二十分钟即可。
十、冷冻鸡翅烤箱烤多久?
用200度的火烤15分钟翻面再烤15分钟。