一、烤箱烤鸡脯肉的做法无需锡纸?
可以不用锡纸烤鸡胸肉,放在烤盘里烤就行
二、烤鸡脯做法?
1. 鸡胸肉用盐、柠檬胡椒粉、柠檬汁、白葡萄酒腌制1小时以上;
2. 平底锅烧热,喷一层食用油,下鸡肉煎制;
3. 鸡肉煎黄翻煎另一面,直到两面金黄;
4. 烤盘喷上一层食用油;
5. 将煎好的鸡肉放入烤盘,洋葱切成丝,平铺在鸡肉上,并分别放上黄油;
6. 送进200摄氏度的烤箱,烤15分钟;
7. 出炉;
8. 待冷却后,切成块装盘;
9. 撒上罗勒叶就可以开吃啦!
三、格兰仕光波炉咋样烤鸡脯肉?
用料
鸡大胸 一块垂直纹理切厚片
生抽 2勺
黑胡椒 1勺
食用油 5克
淀粉 1勺
大蒜 2瓣切片
蜂蜜(非必选) 1勺
柠檬(非必选) 1/4个取汁
微波炉菜谱:光波烤鸡胸的做法步骤
步骤 1
所有原材料初步加工后混合搅匀,放冰箱冷藏一夜
步骤 2
取一半鸡肉,微波炉开单光波模式(烧烤模式)加工10分钟,反面4分钟。开吃!
四、烤箱烤鸡胸肉做法?
1、鸡胸肉一块横刀切成2-3片,用盐、料酒、胡椒粉,淀粉、姜蒜末抓匀腌制15分钟;
2、烤盘铺一张锡纸,放入鸡胸肉。
3、烤箱190度,15分钟。
4、烤盘里会烤出汁儿,这会也可以食用了。
5、喜欢干爽点的,就移到烤网上,刷层薄油,继续再烤10分钟。
五、烧烤鸡脯肉多长时间好?
烤箱预热至180摄氏度。切掉火鸡脯肉上的脂肪,皮朝上放在烤盘中,刷上橄榄油,撒上一半胡椒粉,用铝箔宽松地包住,烤45分钟。
六、烤箱烤鸡五花肉做法?
材料主料:西装鸡1只。辅料:盐适量、酱油适量、蚝油适量、植物油适量、孜然适量、辣椒粉适量、烧烤料适量。
1、先将买回来的鸡洗好,控干水分;
2、把鸡放在干净的盆里,将鸡肉身涂抹蚝油、酱油、少许盐,腌制一小时以上;
3、准备烤箱,上下火,200度,40分钟,可根据烤箱功率大小不同适当进行调节;
4、将腌制好的全鸡展开放在烤网上,放入烤箱,烤20分钟;
5、取出烤鸡,刷遍植物油,放回烤箱继续烤10分钟;
6、后取出烤鸡,撒孜然粉、辣椒粉、烧烤粉,翻面再次放入烤箱烤10分钟;
7、10分钟后,取出烤鸡,用大剪刀,将烤鸡剪成块即可。
七、烤箱怎么快速烤鸡胸肉?
鸡胸肉和腌料腌制好后放入烤盘,使用上下火,10分钟即可快速烤好鸡胸肉。 需要提前准备好的材料包括:鸡胸肉 500克、奥尔良腌料 60克、料酒 少量、辣椒粉 适量。 1、第一步将准备好的鸡胸肉斜刀切片,放一旁备用。 2、准备好奥尔良腌料和料酒,如下图所示。 3、鸡胸肉片加上奥尔良腌料,包上保鲜膜放冰箱冷藏6小时,如下图所示。 4、腌制好后放入烤盘中,放入烤箱,上下火烤10分钟。 5、10分钟后取出撒点辣椒粉,这样烤鸡胸肉就完成了。
八、烤鸡烤箱温度?
上火调至200摄氏度、下火调至200摄氏度,烘烤时间为30分钟。在把鸡放到烤箱之前建议先在鸡身上刷一层薄薄的色拉油,这样可以避免鸡皮粘在烤盘上,影响烤鸡外观和口感。烤箱温度比较高以免烫伤手,建议翻考烤鸡的时候要用夹子,拿烤鸡出烤箱的时候要戴手套。
九、烤箱怎么烤鸡?
1.小嫩鸡冲洗干净,去头去鸡爪鸡屁股,拿牙签给鸡扎洞,擦干多余的水分。
2.所有材料搅合搅合,搅拌均匀就可以了。待用
3.把鸡整只放入一个食品袋。把之前拌好的腌料,灌入鸡肚子,在从鸡脖子处流出,流到袋子里,让整只鸡都沾满腌料,挤净袋内空气,然后扎紧.
4.最后,外面再套一个袋子。防止汤汁淌出,也为了存放卫生。外面的袋子尽量不接触到鸡。冷藏腌制一晚更入味。
5.第二天准备配菜的部分,锅里加黄油先下大蒜和洋葱煎香。
6.然后分别放入切好土豆、胡萝卜、西葫芦翻炒一下,把四季豆也下锅,然后磨黑胡椒,撒盐调味。差不多煎到土豆表面微微变软就可以关火了。
7.用厚厨房纸,擦干腌料。用吹风机或者室内凉干表皮。
8.将一部分煎好的配菜填入烤鸡肚子里。
9.番茄切好直接铺在烤盘上就可以了,进烤箱前给鸡腿包上锡纸。
10.把鸡放在配菜上,鸡腿用锡纸包裹好,,鸡翅膀鸡腿处用粗棉绳捆好。防止烘烤后太奔放。
11.送入提前预热好的烤箱,风焙烤,190°,中下层,烤60分钟左右,这个时间差异跟你的烤箱,鸡的大小有关。烤20分钟左右拿出来刷糖水,换个面继续烤。烤到最后如果鸡的顶面上色太深注意加盖锡纸哟。
十、烤箱烤鸡多久?
上火调至200摄氏度、下火调至200摄氏度,烘烤时间为30分钟。在把鸡放到烤箱之前建议先在鸡身上刷一层薄薄的色拉油,这样可以避免鸡皮粘在烤盘上,影响烤鸡外观和口感。烤箱温度比较高以免烫伤手,建议翻考烤鸡的时候要用夹子,拿烤鸡出烤箱的时候要戴手套。